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景颇鬼鸡柠檬凉鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的景颇鬼鸡柠檬凉鸡精选专题是专门提供景颇鬼鸡柠檬凉鸡的相关精彩内容的地方,这里的景颇鬼鸡柠檬凉鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质景颇鬼鸡柠檬凉鸡的相关知识,分享一些景颇鬼鸡柠檬凉鸡方面的经验知识。

  • 景颇鬼鸡(柠檬凉鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇鬼鸡(柠檬凉鸡)

    每年除夕家里都会做一道整只的清汤鸡祭祀祖先,但是味道清淡,往往都会浪费,所以突发奇想做成鬼鸡,本想搜个菜谱,但是作为一个地道的云南人,发现菜谱里的香料竟然只有香菜,简直不能忍,我决定自己发掘一翻🤨🤨🤨分享给大家,更求高...

  • 傣族柠檬鸡🍋(鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    傣族柠檬鸡🍋(鬼鸡)

    第一次去西双版纳就被这道菜痴迷了,回来做了很多次了但都没有写成菜谱,希望这道美食可以分享给更多喜欢酸酸甜甜的小可爱们🎈😜用料柠檬8个香菜5根蒜末一颗盐100克小米椒2个鸡肉800克蚝油2勺傣族香菜(辣柳、薄荷等)少量傣...

  • 景颇族款待客的上好佳肴“鬼鸡”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇族款待客的上好佳肴【鬼鸡】

    鬼鸡这道菜源于景颇族杀鸡祭鬼习俗,名字听起来诡异,味道却是极好,由于菜肴美味,景颇族将“鬼鸡”端上了饭桌,并作为款待客的上好佳肴。这道菜肴风味独特,火辣中溶入了浓郁的蒜香,及柠檬的酸和糖的甜,加上嫩滑的鸡丝、清爽的黄...

  • 凉拌柠檬鸡食谱做法大全,超简单的凉拌柠檬鸡做法步骤

    凉拌柠檬鸡

    开胃又简单的凉拌菜🤩用料鸡腿肉(鸡胸肉也可以,取决于个人喜欢)蒜泥小米椒香菜青柠檬!!重点青柠檬!酱油凉拌柠檬鸡的做法1.烧一锅水,洗净鸡腿,水煮开放入鸡腿等待煮熟。2.准备酱汁,切蒜泥,香菜,小米椒,放入一个碗里挤出青柠檬汁...

  • 景颇鬼鸡(手撕鸡肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇鬼鸡(手撕鸡肉版)

    历史上景颇族有万物有灵的宗教信仰,而鬼鸡就是景颇人用鸡做祭品,祭献鬼神后,将鸡宰杀,煮熟晾凉后撕碎,在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料制成。在过去,只有山官(景颇族的头人)、贵族...

  • 景颇宴食谱做法大全,超简单的景颇宴做法步骤

    景颇宴

    景颇宴是景颇族接待贵宾的宴席,色香味俱全,让人食欲大增,当然景颇宴是以辣和舂为主的~~是非常有特色的用料舂鱼腥草200克炸小鱼300克凉拌鸡500克咸鸭蛋5个煎玉米200克舂干巴250克凉拌莲藕条200克烤五花肉250克米饭500克景...

  • 傣味柠檬鸡(鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    傣味柠檬鸡(鬼鸡)

    傣味鬼鸡,酸辣开胃,无辣不欢者必须要会的一道菜~我们家每次炖鸡汤,鸡胸肉都没有人吃,==所以这次把鸡胸肉拿出来单独做了这道菜,就能全部吃光柠檬买的有点大个儿,一开始挤了一半觉得不够,就整个挤了。所以用料自己斟酌吧,老爸说...

  • 鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝

    本周学习的新菜是傣味特色的鬼鸡,又叫柠檬凉拌鸡丝,酸辣口味的。夏天来了,凉拌菜和热天更配哦~今天是回老家做菜的日子。用料鸡腿3只柠檬2个葱3根姜4片大芫荽8片柠檬嫩叶5片酱油2勺糖一点点小米辣3个鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝的...

  • 柠檬鸡(鬼鸡)的做法和图解,柠檬鸡(鬼鸡)怎么做更好吃

    柠檬鸡(鬼鸡)

    用料鸡肉半只鸡小米椒4-8个柠檬2个大蒜3瓣香菜4-6根姜3-5片盐适量味精适量白芝麻10克花生米10克小葱叶适量薄荷适量干红辣椒4-6个柠檬鸡(鬼鸡)的做法首先把鸡洗干净放入锅中煮20-30分钟然后给鸡肉凉一下准备配料和调料...

  • 云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜

    景颇人的凉拌菜一般都少不了烧豆豉,吃过忘不了~!用料黄瓜柠檬大蒜末香菜荆芥(非常重要的作料)烧豆豉(非常重要)小米辣盐巴味精云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的做法黄瓜去皮切片柠檬一个挤汁香菜末,荆芥末,大蒜末,盐巴,味精,小米辣...

  • 冷菜柠檬鸡食谱做法大全,超简单的冷菜柠檬鸡做法步骤

    冷菜柠檬鸡

    1-2人份,新手超级友好,绝不出错。用料鸡腿2个生姜片3-4片葱白段3-4节料酒1勺柠檬1/6个花椒(可无)适量芝麻(可无)适量花生碎(可无)适量辣椒半根葱末(可无)适量生抽2勺醋2勺糖1勺芝麻油半勺冷菜柠檬鸡的做法冷水放入鸡腿。加入葱...

  • 傣味鬼鸡柠檬鸡的做法和图解,傣味鬼鸡柠檬鸡怎么做更好吃

    傣味鬼鸡柠檬鸡

    私人版鬼鸡傣味柠檬鸡清清爽爽健康减肥夏天吃不要太爽哦就用了普通的香菜要买大芫荽也可以也叫香莱是莱不是菜哦其实跟香菜不一样个人喜好下次不用这个海南小青柠了太软了没法切成片就没法摆盘了😂用的鲜鸡胸肉鸡腿也...

  • 云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)

    用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用,汤汁可煮汤也可煮面条鸡肉放凉中将配...

  • 鬼鸡 手撕柠檬乌鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鬼鸡 手撕柠檬乌鸡

    最近要搬家,尽量避免做需要高压锅的大菜。突然想到之前在一家云南餐厅爱上的一道冷菜:鬼鸡。当时觉得巨好吃,看着冰箱的那盒乌鸡和柠檬。立马就有了试着自己做一次的想法,没想到完美复刻,今晚吃了三碗饭2333用料小米椒8个...

  • kunkunlin的餐桌:傣味柠檬鸡(云南鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    kunkunlin的餐桌:傣味柠檬鸡(云南鬼鸡)

    #林老板的小厨房#傣味柠檬鸡,保证你吃完一次就念念不忘。新鲜清爽的口感如同生活不经意的小惊喜,颇有异域风情,开胃又解腻。重点是简单粗暴效果好,而且脂肪还很低。用料鸡腿2只香菜50g朝天椒5-10颗蒜一个个青柠檬一只盐、...

  • 如何做柠檬鬼鸡好吃 柠檬鬼鸡烹饪方法大全

    柠檬鬼鸡

    夏日最好的鸡用料乌鸡1只海南小柠檬7-8个小米椒2个姜2片花椒1小把盐适量味极鲜1勺柠檬鬼鸡的做法乌鸡整只加姜片、花椒煮熟。然后放凉手撕成条。香菜切碎,小米椒切小颗。挤很多柠檬汁。少许酱油和盐巴。拌匀。可以吃啦...

  • 花版🌺景颇鬼鸡的做法和图解,花版🌺景颇鬼鸡怎么做更好吃

    花版🌺景颇鬼鸡

    本来是有很多的,但是忘记拍照了,抢救出来这么一点拍下下哈,凑合看啦………用料鸡腿两个青柠檬1个蒜末4瓣姜末10克小米椒2个鲜薄荷20克香菜4根盐适量白糖适量麻椒碎适量生抽适量木姜子油5克花版🌺景颇鬼鸡的做法1,没买到乌...

  • 凉拌鸡爪(网红柠檬鸡爪无柠檬版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌鸡爪(网红柠檬鸡爪无柠檬版)

    用料鸡爪一斤左右生抽7勺陈醋2.5勺蚝油1勺八角2个姜2块蒜9瓣小米辣8个葱8根凉拌鸡爪(网红柠檬鸡爪无柠檬版)的做法将冷冻鸡爪洗干净,然后去指甲,对半切将处理好的鸡爪放锅中加水煮10分钟将其煮熟。需要放一些料去腥,我放的...

  • 凉爽柠檬鸡食谱做法大全,超简单的凉爽柠檬鸡做法步骤

    凉爽柠檬鸡

    夏日的清凉-凉拌柠檬鸡用料小鸡腿4只柠檬1个姜片大蒜瓣盐克酱油勺香菜根蚝油、糖黄瓜2根樱桃小萝卜6个洋葱半个黄圆椒半个葱2根凉爽柠檬鸡的做法鸡腿用少许盐、胡椒粉、花椒和料酒腌制后,上锅蒸熟放凉备用所有配菜切丝...

  • 柠檬鬼鸡食谱做法大全,超简单的柠檬鬼鸡做法步骤

    柠檬鬼鸡

    非常爽口的一道菜,酸甜辣爽,夏天必备用料烧鸡腿肉适量小番茄适量苦菊适量香菜适量大蒜半头柠檬汁四大勺糖一勺盐适量香油适量绿色小米辣适量柠檬鬼鸡的做法烧鸡腿肉撕成粗丝,甜小番茄对半切开,香菜切段,苦菊洗干净备用半头...

  • 柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)

    柠檬鸡是来云南定居后很喜欢的一道傣族风味当地菜。一开始是在餐厅吃,后来到了西双版纳向朋友的奶奶讨了方子,由于很多材料只有当地才有,这个做了简化,味道也很赞。这道菜风味的主要来源是蒜末、芫荽、青柠,小米辣,大芫荽貌...

  • 如何做凉拌柠檬鸡爪好吃 凉拌柠檬鸡爪烹饪方法大全

    凉拌柠檬鸡爪

    用料鸡爪只凉拌柠檬鸡爪的做法配料步骤...

  • 景颇族鬼鸡(傣味柠檬手撕鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇族鬼鸡(傣味柠檬手撕鸡)

    折耳根爱好者请入(如果实在吃不了折耳根,将折耳根替换成香茅也可以,然后再加点柠檬叶丝,小番茄粒,就变泰式口味啦,也是很好吃的)鬼鸡原本使用乌鸡,奈何我一个鸡腿肉爱好者只爱鲜嫩多汁,所以直接用鸡腿超方便,买不到撇菜根突发奇...

  • 景颇鬼鸡(云南菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇鬼鸡(云南菜)

    景颇鬼鸡是辣的、酸的、普通人都能尝出来,但对生活在中缅边境的景颇人而言,它不仅是舌头感知到的酸和辣。鬼鸡是性别和年龄分化的标志,也是人神的分届和连接。同一道菜,同样的原料、同样的做法,带进不同的人、多样的想象和...

  • 景颇鬼鸡食谱做法大全,超简单的景颇鬼鸡做法步骤

    景颇鬼鸡

    用料鸡腿(选枇杷鸡腿,不要选手枪鸡腿)一只柠檬半个或一个黄瓜半根香菜2根小辣椒(红绿各半)7个姜末适当蒜末一瓣调味盐适当李锦记精选生抽少许香油适当景颇鬼鸡的做法黄瓜片去皮后用刮刀削成薄片放入碗中。鸡腿煮熟后放...