红枣桂圆炖鹌鹑蛋
为自己或为家人炖上一锅滋润的甜品,饱了口福,暖了心房。。。
另外,红枣,桂圆都具有安神的作用,失眠的朋友不妨试试。
用料
鹌鹑蛋 | |
红枣 | |
桂圆 | |
莲子 | |
红糖 |
红枣桂圆炖鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋放到锅里煮熟
煮熟的鹌鹑蛋去壳,其它材料洗净
放入炖锅中,大火隔水炖40分钟至莲子熟透
注意,锅里的水不可装满,等一会还要下鹌鹑蛋
熟鹌鹑蛋下入锅中,再调入适量的红糖,继续炖10分钟
小贴士
注:此款甜品的材料对于身体属热性的人不太合适,小心上火哦!可将材料适量减少,换作其它性凉的材料(如百合,银耳,薏仁。。。)
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