绥化怎么做更好吃
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绥化夜市 云南桂花糕
圆饼切成条浇上桂花蜜粘上糖样子好看和竹筒糯米饭有点像吃一大条就饱了5元两大条味道还可以用料糯米克糖桂花蜜黑糯米小米绥化夜市云南桂花糕的做法蒸...
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绥德山馒丸子
陕北降雨很少,陕北的一种家常食物,在粮食匮乏的年代,是许多陕北人的主食。到了今天,洋芋擦擦便成了一道独特的小食,深受都市人的喜爱。洋芋就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。在过去,由于缺少蔬菜,当地的人们就充分利用...
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化妆包
用料哈哈1化妆包的做法吃、在...
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云南绥江品芋火锅
简易版绥江土火锅用料芋头块1包酥肉1包卷蒸1包蔬菜随意云南绥江品芋火锅的做法酥肉解冻芋头用少许盐和白酒拌匀腌制5分钟卷蒸解冻,切片芋头放到锅第一层酥肉放入一次性加够清水,冷水就行放入菜和切片的卷蒸盖上锅盖一次...
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化橘红
居家必备良品用料化橘红化橘红的做法12345678910小贴士这种像陈皮一样收藏,越久越好。闻着味道不知道怎么说,像陈皮一样有特殊的味道。1化橘红茶原料化橘红3克制法开水冲泡。可酌情增加冰糖或蜂蜜改善口味功效:化痰止咳,...
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慈化鸡
相传很多年前慈化镇有个穷书生,在外求学回家过年,途中风雪交加感染风寒,回家老母亲问他想吃什么东西,他说:“没味口。”然后老母亲把过年杀好的鸡与坛子里的酸椒、大蒜、米醋烧成一碗。当鸡烧好时散发出一股开胃的香味,顿时...
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威化饼
原食谱:_title_a用料土豆淀粉25克冷水25克沸水25克糖根据自己口味来,可以不加威化饼的做法土豆淀粉加入冷水拌匀后,一边搅拌一边加入沸水,搅拌均匀蛋卷机预热打一小勺面糊,倒入预热和的蛋卷机中,接下来的步骤和蛋卷一致等到...
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拔丝红薯(水化糖/油化糖)
用料大红薯1个糖40克拔丝红薯(水化糖/油化糖)的做法红薯切菱形块或滚刀块。热锅中放入足够的油,油热后用筷子试油,筷子边开始冒小泡泡时下地瓜块。炸至金黄色捞出装盘水化糖:原锅油倒出去,放入白糖,放清水,用炒勺划开白糖,一个...
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活血化瘀:山川化淤茶
川芎,活血理气。用料山楂5克川芎5克冰糖5克活血化瘀:山川化淤茶的做法1234...
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退化录
(*°∀°)=3用料-退化录的做法牛奶小方提拉米苏奥利奥雪胖子焦糖布丁可可曲奇抹茶酥皮蛋糕抹茶椰蓉开口酥pancake肉松蛋糕抹茶冰淇淋2501006015虎皮蛋糕...
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绥德羊肉面
用料羊肉适量生姜适量花椒适量香菜适量葱适量干辣椒粉适量盐适量绥德羊肉面的做法羊肉用冷水浸泡洗净血水。切成大小适中的肉块,并再次洗净。洗净的肉块放入锅中,加入冷水,水中不放任何调料,开火煮肉,水沸后撇去浮沫。浮沫...
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演化
用料从不完美到完美演化的做法😘...
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软化或融化黄油的好方法
这个办法我不是原创,是百度了好久找来的,但是想到当初我为了软化黄油经历的折腾(尤其是冬天),真是…一言难尽啊!我相信有很多人和我有一样的经历,可能有些菜谱里面有写这个方法,但我觉得把它单独建立一个菜谱可以方便大家查找...
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叫化鸡
挺好吃的,我懒,省略了面皮,多包了几层锡纸代替了。用料鸡1只盐适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量五香粉适量葱半根姜3片叫化鸡的做法鸡抹上盐,胡椒粉,五香粉,淋上料酒和生抽,放葱姜腌制,包好,200度烤1个小时40分钟,焖20分钟小贴士...
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开化饭·開化丼 / 开花饭·開花丼
用牛肉做的是“他人丼”,用鸡肉做的是“親子丼”,而用猪肉做的,便是“開化丼”了。普遍的说法是,“開化丼”和“他人丼”没有什么区别,只是由于古时交通还不发达,关西与“文明开化”没什么关系,所以在关西就叫作“他人丼”,而...
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入口即化无水红烧肉(简化版)
我问老爸熟了没老爸连说了熟了熟了灵个用料五花肉500克糖20克盐8克老抽15ml料酒15ml葱适量姜适量八角3个入口即化无水红烧肉(简化版)的做法五花肉洗净,用沸水加料酒焯下,去除血水改刀切小块,洗净锅子起锅干炒出味道放入pe4...
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怀化鸭
用料鸭子五花肉辣椒(辣的和不辣的)若干蒜若干仔姜若干白酒啤酒甜酱怀化鸭的做法如果是冷冻过的鸭子,需要在锅里干炒,将水份炒出,炒出的水用小碗盛出备用;如果是新鲜鸭,此步可以省略。炒干水份的鸭盛出后,放油先爆炒鸭脚,鸭头,内...
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绥德黑楞楞
用料土豆4个大土豆熟猪肉(剁肉沫)可有可无葱花适量(可多可少)淀粉适量(可多可少)香菜(可有可无)依个人口味酌量添加盐依个人口味酌量添加姜末依个人口味酌量添加花椒依个人口味酌量添加鸡精适量,可有可无,依个人口味酌量添加绥...
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绥意錦花
用料下五花2斤红枣适量生姜1片大葱半根耗油适量料酒适量老抽适量桂皮适量八角3个生抽适量香叶5片食盐适量鸡精适量冰糖适量十三香适量绥意錦花的做法第一步,准备一盘凉水备用,红枣用清水洗净,五花肉切成块凉水下锅焯水,放...
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绥芬河版土耳其烤肉夹馍
好怀念在绥芬河的时候那个土耳其烤肉夹馍,每次路过口水落一地,每次吃完一个都得再吃一个,它的肉夹馍是用大烤炉串满满的转圈烤的,熟了以后一圈圈切下来做的,烤馍也是任何一个干调店都有的卖的,来南方以后不但找不到了这样的...
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冰的融化
用料冰一块冰的融化的做法看吧小贴士无,用延时摄影...
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转化糖浆,黑糖转化糖浆
用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆,黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火,用铲子搅拌。随着温度升高,白糖彻底融化后。再...
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蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条
西烹中级用料整鸡去骨蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条的做法土豆160度烤30分钟,切成条,拌一点面粉,炸薯条。保险膜铺在鸡肉上,拍薄,把肉修漂亮放在保鲜膜上撒上盐和胡椒,拍均匀。火腿切片,奶酪切片,卷一边,继续放料,卷起后,用刀刃封口,然...
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绥德杂面抿节
抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",节音儿化,所以也写作“抿尖”。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:“挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿...
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生化汤
生化汤:活血化瘀,可缓解产后血瘀腹痛,恶露不净,对于产妇有很好的调养温补功效;day01晚加餐用料当归40克川芎30克桃仁去心25克烤老姜25克蜜甘草(灸草)25克黄酒1050毫升(分开装700+350)生化汤的做法砂锅:黄酒700毫升浸...