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川味炖牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的川味炖牛肉精选专题是专门提供川味炖牛肉的相关精彩内容的地方,这里的川味炖牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质川味炖牛肉的相关知识,分享一些川味炖牛肉方面的经验知识。

  • 川味炖牛肉食谱做法大全,超简单的川味炖牛肉做法步骤

    川味炖牛肉

    如果喜欢吃辣,可以试试。用料牛肋条1000克葱8根蒜4瓣姜、洋葱若干郫县红油豆瓣酱若干八角、干辣椒若干桂皮、花椒、香叶若干香菜一颗川味炖牛肉的做法1.准备工作:牛肋条切块,稍大一点的;准备好葱姜蒜,小部分葱切段、姜切...

  • 川味牛肉锅食谱做法大全,超简单的川味牛肉锅做法步骤

    川味牛肉锅

    用料牛肉片100g乾辣椒20g豆鼓5g大陆妹80g花椒5g姜末10g白芝麻适量葱花适量牛头牌豚骨汤块2块牛头牌麻辣沙茶酱1小匙辣豆瓣酱1大匙糖1小匙水700cc川味牛肉锅的做法大陆妹洗净切大段,放入沸水中汆烫至稍软,取出沥乾,访入汤...

  • 小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)

    用料牛腩500克干辣椒(剪段)5-10颗玉米油50克蒜6瓣姜5片五香粉1/4茶匙花椒粒10克大葱(或洋葱)30克红油豆瓣50克料酒15克生抽10克老抽15克糖5克水200克小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)的做法牛腩3个5洗净沥干备用将...

  • 川味牛肉,辣味中国的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味牛肉,辣味中国

    用料干辣椒3个适量料酒3片姜20克油20克泡姜,切段30克泡椒,切段1片香叶1个八角1块桂皮14茶匙花椒1个草果2支葱,切段5克姜,切片20克辣豆瓣酱,如:郫县豆瓣酱1/2茶匙盐1小撮胡椒粉1茶匙糖10克老抽50克料酒300克白萝卜,切滚刀块牛...

  • 川味醇香炖牛肉的做法和图解,川味醇香炖牛肉怎么做更好吃

    川味醇香炖牛肉

    几年前跟一对四川夫妇为邻,某日女主人大显身手做了一锅烧牛肉,味道惊艳的无以伦比。遂赶紧学来技艺,这么多年本道菜在我家的点单率极高,直接盛出一碗就是小碗牛肉;加些蘑菇西红柿继续炖了也非常好吃,或者加一切你喜欢的蔬菜...

  • 川味烧牛肉食谱做法大全,超简单的川味烧牛肉做法步骤

    川味烧牛肉

    现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉,国外牛肉千里迢迢来到中国,比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高,还是国外牛肉太多,太便宜?这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉,我用的是超市的冷鲜肉,也可选用菜市的新鲜黄牛肉...

  • 川味牛肉炖萝卜的做法和图解,川味牛肉炖萝卜怎么做更好吃

    川味牛肉炖萝卜

    用料牛腩750g白萝卜一根郫县豆瓣两勺盐少许生抽四勺白糖少许八角两个陈皮少许桂皮少许葱姜蒜适量川味牛肉炖萝卜的做法将牛腩切块,冷水下锅,开锅煮出浮沫,将牛肉用清水洗净备用姜切块,大葱切段,拍几瓣蒜,八角、陈皮、桂皮备...

  • 川味·红烧牛肉(土豆烧牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味·红烧牛肉(土豆烧牛肉)

    小美炖红烧牛肉真的太方便了~用料牛腩(或牛腱)600克玉米油120克大蒜6瓣老姜15克八角3个香叶3片桂皮6克山奈3克草果3个干花椒10克干辣椒10克大葱1根(切段)郫县豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克盐6克香菜适量...

  • 川味牛肉干食谱做法大全,超简单的川味牛肉干做法步骤

    川味牛肉干

    本菜谱来源于知乎的白豆蔻,本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络,等我自己做了以后,再换主图,用料牛肉一斤半卤料包(八角花椒桂皮香叶草果)葱,姜,蒜料酒干辣椒辣椒面花椒面鸡精冰糖五香粉白胡椒粉香油白熟芝麻郫县...

  • 老丁的私房菜-土豆炖牛肉(川味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-土豆炖牛肉(川味版)

    土豆炖牛肉,经典搭配,营养丰富,牛肉软烂香辣,土豆绵软,味道极佳。用料牛腩肉一斤半土豆2个葱姜,香叶,桂皮,三奈,八角适量老丁的私房菜-土豆炖牛肉(川味版)的做法牛腩肉洗净,切1.5公分左右的块。锅内加冷水,牛肉放入冷水,加入适量料...

  • 川味牛肉炖干竹笋的做法和图解,川味牛肉炖干竹笋怎么做更好吃

    川味牛肉炖干竹笋

    冬天来一份红烧牛肉暖身又暖心,吃不完的牛肉还可以煮一碗牛肉面,真的非常方便呢用料牛肉500克姜5片葱一根盐3克蒜3个八角2个桂皮1块香叶4片豆瓣1勺花椒1小勺草果1个川味牛肉炖干竹笋的做法先将牛肉切块以后,用开水煮五分...

  • 川味土豆炖牛肉的做法和图解,川味土豆炖牛肉怎么做更好吃

    川味土豆炖牛肉

    用料牛楠300克土豆350克姜15g料酒15毫升油15克葱根姜15克八角2个花椒10粒郫县豆瓣酱30g生抽10ml川味土豆炖牛肉的做法牛肉切1·5cm见方的小方,土豆去皮切滚刀块,郫县豆瓣酱剁碎,姜切片,大蒜切碎。牛肉放入冷水锅,小火加热...

  • 川味牛肉食谱做法大全,超简单的川味牛肉做法步骤

    川味牛肉

    用料食材500克牛肉适量料酒3片姜20克油20克泡姜,切段30克泡椒,切段1片香叶3个八角1块桂皮¼茶匙花椒1个草果2支葱,切段5克姜,切片3支干辣椒20克辣豆瓣酱,如:郫县豆瓣酱1茶匙糖1小撮胡椒粉½茶匙盐15克料酒500克白萝卜,...

  • “川味十足的”川香灯影牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【川味十足的】川香灯影牛肉丝

    我记得第一次吃灯影牛肉丝,是老公从重庆带回来的,好吃到抓狂,虽然非常辣,但是牛肉丝脆脆的,甜甜的,我记得我貌似一次就全吃光了。。。不过有点很莫名的是,也不知道为什么,我开始大概有一年都以为它叫“幻影牛肉丝”。。。还研...

  • 川味卤牛肉食谱做法大全,超简单的川味卤牛肉做法步骤

    川味卤牛肉

    喜欢吃牛肉,也喜欢吃卤牛肉。川味的略带一点辣,很爽口。用料牛腱1000克八角山奈草果桂皮橘皮白扣香叶小茴香等大料(找干货店老板配)若干花椒干辣椒增辣若干川味卤料(可网购)半袋冰糖一小块川味卤牛肉的做法一块漂亮的牛腱子...

  • 川味牛肉面食谱做法大全,超简单的川味牛肉面做法步骤

    川味牛肉面

    超级美味的川味牛肉面用料牛肉1000克川味牛肉面的做法好吃的川味牛肉面做法来了,步骤如下哟😘1.准备好新鲜牛腩“我买的是2斤,都够6个人吃啦”先放在冷的清水里泡血水泡60分钟左右🎮玩玩手机耐心等待2.泡好的干净牛腩放...

  • 川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉

    又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需(增加辣度二荆条按需(增加香度灯笼椒按需(增...

  • 川味炖牛腩食谱做法大全,超简单的川味炖牛腩做法步骤

    川味炖牛腩

    鲜香微辣半筋半肉的5层牛腩用料半筋半肉的5层牛腩750g八角7g桂皮7g郫县豆瓣酱45g六月鲜黄豆酱40g姜片15g生抽15ml老抽10ml糖10克盐5克川味炖牛腩的做法牛腩洗净沥干水分切成一指半宽的方块状放入冷水锅中水开后捞出控...

  • 萝卜炖牛腩(川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(川味)

    用料牛腩500克八角1-2个冰糖2颗酱油喝粥的小勺2勺花椒少量蒜3-5瓣料酒3勺蚝油勺盐克桂皮块大葱根姜片萝卜1根香菜1根干红辣椒3-5个郫县豆瓣酱一勺萝卜炖牛腩(川味)的做法肉的处理:买牛腩或牛上脑都可以,家里两三个人的话,...

  • 川味炖牛排食谱做法大全,超简单的川味炖牛排做法步骤

    川味炖牛排

    牛肉是无法被替代的用料肋排800克姜9片大葱1根酱油3勺盐10克花椒35粒八角4个香叶5片桂皮2块小茴香2-3g草果1个丁香10粒豆蔻2-3个冰糖7粒西红柿0.25个耗油10g食用油15克川味炖牛排的做法担心小刘咬不动,专门买了小黄牛...

  • 川味炖排骨食谱做法大全,超简单的川味炖排骨做法步骤

    川味炖排骨

    用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块,土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗净切好腐竹用温水泡五分钟洗净切...

  • 麻辣牛肉条川味牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉条川味牛肉干

    我是CC妈咪,牛里脊的各个吃法已经尝试,突发奇想试试麻辣牛肉干,平时也可以当做零食品尝!做法很简单,快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤,成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺香叶2片姜5片白芝麻适量(颜值保障...

  • 汽水牛肉(川味粉蒸牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汽水牛肉(川味粉蒸牛肉)

    这是我老家县城,早上佐面条吃的一道小吃!可以有瘦肉、肥肠、牛肉、羊肉,一次一小份,不够再来一份!记忆中的味道,后来发现乐山的咔饼也是以这个为主料夹在馍馍里吃的~同根不同源,口味却意外的相似!黑胡椒和香菇粉是可有可无的,不...

  • 如何做川味仔姜牛肉好吃 川味仔姜牛肉烹饪方法大全

    川味仔姜牛肉

    又到吃仔姜的季节,这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉(小黄瓜条)200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛...

  • 川味红油萝卜炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味红油萝卜炖牛肉

    做这个菜源于上次和闺蜜去川菜馆,点了土豆烧牛肉,和我以前吃的红烧或酱烧土豆牛肉不同,端上来一大碗土豆牛肉上面是一层红彤彤的红油,格外的扎眼,立即胃口大开。后来有天就想到萝卜牛腩,过去也是吃清炖的多些,吃完汤也好喝。...