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湖南豆式排骨怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湖南豆式排骨精选专题是专门提供湖南豆式排骨的相关精彩内容的地方,这里的湖南豆式排骨相关内容,小编都精心编辑,精选优质湖南豆式排骨的相关知识,分享一些湖南豆式排骨方面的经验知识。

  • 湖南豆式排骨的做法和图解,湖南豆式排骨怎么做更好吃

    湖南豆式排骨

    用料排骨(小排)两条白糖两勺盐半勺油适量豆豉一把姜一块儿蒜半个胡椒粉适量料酒适量湖南豆式排骨的做法排骨用水洗一下,放糖盐胡椒粉料酒,拌匀腌起蒜姜拍扁切碎,豆豉切碎,三样混一起。锅里放油,把三样放锅里炒香。盛出放排骨...

  • 湖南扑豆角食谱做法大全,超简单的湖南扑豆角做法步骤

    湖南扑豆角

    小时候奶奶经常做这道菜,慢慢地自己也学会了,吃起来还感觉奶奶在身边一样。很多时候美食吃的不是味道,是一种怀念。用料豇豆250克水适量湖南扑豆角的做法将新鲜豆角摘好,洗净。将水烧开(水要有能没过豆角的量),豆角放入沸水...

  • 湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡

    腊月是开始熏腊肉的季节,在家乡这个季节每家每户都要熏上一些腊肉,我比较喜欢吃腊排骨和腊鸡腊大肠多一些,所以每种都熏一些,在异国他乡的年味就很浓了用料五花肉6长条排骨一大块肋排鸡2只花椒6大勺粗粒海盐5大勺碳4-6小...

  • 粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨

    作为一名地地道道的湖北人,自从来了海南读书开始,再也没能吃到地道的粉蒸排骨了~现在终于可以通过妈妈的远程指导,自己也能做出来小时候的味道了用料排骨500克土豆2个酱油勺豆瓣酱勺料酒勺盐克蚝油勺糖克生抽勺胡椒粉克...

  • 芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)

    我和老公虽不是广东人也没有在广东生活过,但都非常偏爱广东菜,豆豉蒸排骨是每次早茶都要点的经典菜式。这两天订的荔浦芋头到了,除了想做芋头馅千层酥以外,还想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盘的分量)生...

  • 美味湖南糖醋排骨的做法和图解,美味湖南糖醋排骨怎么做更好吃

    美味湖南糖醋排骨

    美味湖南糖醋排骨味美可口,具有鲜、香、甜、辣、酸等特点。用料猪排骨(大排)5000克盐70克白砂糖,500克味精10克干辣椒50克醋25克美味湖南糖醋排骨的做法在去排骨时留下的排骨尖,再用刀子将每根肋骨尖一根一根分别切开,再...

  • 卜豆角炒拆骨肉(教你自制湖南卜豆角)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卜豆角炒拆骨肉(教你自制湖南卜豆角)

    用料拆骨肉或五花肉不怕胖多放点蒜你喜欢生抽多点无妨盐适量辣椒几个都行豇豆自己定卜豆角炒拆骨肉(教你自制湖南卜豆角)的做法豆角洗干净,过开水去青就行,别太久,豆角会不甜.捞出豆角晾干水分,挂在衣架上就行,放在室外(阳台)...

  • 排骨烧湖藕食谱做法大全,超简单的排骨烧湖藕做法步骤

    排骨烧湖藕

    用料排骨700克藕1节料酒3勺生抽2勺酱油1勺八角2个花椒少许盐大蒜6瓣香叶2片白糖50克干辣椒4个排骨烧湖藕的做法排骨冷水冲泡,到水不浑浊后,加入料酒,盐腌制待用。冷锅加油,放入白糖,小火炒制糖色,一定记住,糖色冒大泡了就倒...

  • 湖南腊排骨炖莴笋的做法和图解,湖南腊排骨炖莴笋怎么做更好吃

    湖南腊排骨炖莴笋

    喜欢吃腊味的朋友可以试试这道菜,简单易做,并且好吃下饭。腊排骨炖的软烂易嚼,腊肉肥而不腻,莴笋中吸足了肉类的汤汁,做这个菜,我能比平时多吃一碗大米饭🍚,真香!用料腊排骨1条腊肉1块莴笋2根大葱少许姜5-7片大蒜5瓣八角2个桂...

  • 湖南排骨粉-高压锅快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南排骨粉-高压锅快手

    因为自己是湖南人所以给自己煮的米粉冠名湖南排骨粉有点臭不要脸用料米粉克葱根生抽勺盐克排骨蚝油酱油湖南排骨粉-高压锅快手的做法排骨洗干净沥干水锅里放多点油下排骨炒至断红➕一大勺粗粒辣椒粉+两勺盐+两勺生抽+...

  • 湖南酿豆腐食谱做法大全,超简单的湖南酿豆腐做法步骤

    湖南酿豆腐

    从小到大过春节都有这道菜特别的乡愁情节用料泡豆腐10个五花肉半斤葱3根玉米淀粉两勺盐适量香油适量几滴湖南酿豆腐的做法没什么技术含量的买肉的时候可以叫老板帮忙绞好肉葱切成葱花放入馅中放淀粉盐香油搅拌均匀豆...

  • 湖南豆腐乳食谱做法大全,超简单的湖南豆腐乳做法步骤

    湖南豆腐乳

    结婚了离妈妈远了很多时候想吃的一般买的没有那个味道、只能自己试着做还不知道味道如何!加油用料老豆腐2斤辣椒粉半斤油盐湖南豆腐乳的做法把豆腐买回来、切如图下、放阴凉地方几天等发霉、其实只要变色滑了也可以的...

  • 湖藕排骨汤食谱做法大全,超简单的湖藕排骨汤做法步骤

    湖藕排骨汤

    粉粉的藕,清甜的汤用料排骨一根湖藕一节姜三四片盐适量湖藕排骨汤的做法排骨过一遍热水,姜,排骨,藕一起加入高压锅压三十分钟,出锅后加入适量盐即可。简单不失美味😄...

  • 湖南米豆腐食谱做法大全,超简单的湖南米豆腐做法步骤

    湖南米豆腐

    身为弗兰人,对于米豆腐也是很执着,在北京根本就吃不到家里的那种,湘菜馆里的米豆腐太黏,而且是不成块的感觉,筷子夹不起来,一搅就容易成糊状的,所以在网上搜罗各种方子,打算自己做。买了食用石灰粉后,就开始了各种尝试。一开始...

  • 喷香粉蒸排骨(湖南版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喷香粉蒸排骨(湖南版)

    这道粉蒸排骨用的从小吃到大的湖南版本的蒸米粉(步骤里面有图片),淘宝也是有卖的!可以蒸排骨、肉、牛蛙、鸡。。。。你爱吃的荤菜几乎都行,今天我做的蒸排骨。推荐用电高压锅隔水蒸36-50分钟,我一般是一个鸡肉(24分钟)+一个排...

  • 湖南豆腐食谱做法大全,超简单的湖南豆腐做法步骤

    湖南豆腐

    这是凤凰含章出版的《吃豆腐》一书中的一道菜,今天试了一下,还真的挺好吃的。因为加入了豆豉有一种特殊的香味。而且豆腐不需要油炸,健康快手。因为书是图书馆借的,还是需要存个档免得以后忘记了。用料老豆腐2块蒜苗1根豆...

  • 糖醋排骨(湖南家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨(湖南家常版)

    用料排骨辣椒大蒜姜白糖醋盐糖醋排骨(湖南家常版)的做法将洗干净的排骨放入沸水中过一下,洗去血水,捞出来。放入高压锅,放入适量大蒜、辣椒切段、姜。加水至排骨高度的一半处,高压锅上气后再煮5-6分钟(按排骨量可适当调整)。...

  • 湖南豆腐渣食谱做法大全,超简单的湖南豆腐渣做法步骤

    湖南豆腐渣

    小时候年底打豆腐,把豆渣拿来做霉豆渣。我们俗称豆腐渣。豆腐渣配野葱一起炒。感觉香味可以飘几公里~用料豆腐渣1块小米椒5个香葱3根生姜1块大蒜2瓣盐适量湖南豆腐渣的做法豆腐渣饼一个,外部冲洗干净。碗里放水泡软,大约...

  • 湖南辣排骨食谱做法大全,超简单的湖南辣排骨做法步骤

    湖南辣排骨

    小时候记忆最深的美食。麻辣排骨和盐炸牛肉,似乎现在除了自己做,就吃不到了,这几天嘴馋😋,和大家分享一下吧!🤩用料排骨1000克姜一块蒜一头葱一根料酒30克盐自己看着办吧糖自己看着办吧生抽自己看着办吧蚝油自己看着办吧鸡...

  • 排骨蒸南瓜(排骨嫩南瓜甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨蒸南瓜(排骨嫩南瓜甜)

    板栗南瓜太好吃,和排骨一起蒸,简单方便,少油少盐,原汁原味,营养健康,老少皆宜!是非常简单单位一到快手菜~用料排骨250克南瓜1小个淀粉1勺酱油1勺蚝油半勺盐少许油一点点排骨蒸南瓜(排骨嫩南瓜甜)的做法主要食材,一根排骨,切小段,板...

  • 湖南霉豆腐食谱做法大全,超简单的湖南霉豆腐做法步骤

    湖南霉豆腐

    长沙的臭豆腐声名远扬,而我一个离开湖南三十年的人,念念不忘,年年必自己动手制作的一样家乡菜,就是湖南霉豆腐。它不同于四川的要用油浸渍着,也不同于云南有些地方的用菜叶包着。就是简单的几味食材,却让每一个尝过它的人都...

  • 广式香芋蒸排骨 豆豉排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式香芋蒸排骨 豆豉排骨

    在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨,肉质鲜美,好吃不腻,酒楼的颜色比较淡,我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点,但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适...

  • 湖南筒骨粉真好吃。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南筒骨粉真好吃。

    湖南米粉➕网易黑猪筒骨,真的好吃~用料姜5片盐5克生抽2勺筒骨2根瘦肉少许辣椒粉少许葱2根湖南米粉2把湖南筒骨粉真好吃。的做法热水过粉,表面粘稠后浸泡一晚上筒骨煲汤葱姜蒜辣椒粉爆香加筒骨汤加生抽,瘦肉末煮熟米粉加入...

  • 湖南人的豉汁排骨是这么吃的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南人的豉汁排骨是这么吃的

    入味又不上火的吃法可以连青椒一起吃个精光用料排骨500克豆豉2勺青椒8个蚝油1勺姜3片蒜5瓣湖南人的豉汁排骨是这么吃的的做法排骨切段加多一些水高压锅压15分钟生姜切片青椒切段备用豆豉准备好油锅热后下蒜瓣儿现炒青...

  • 正宗湖南家常菜!香干炒排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗湖南家常菜!香干炒排骨

    米饭杀手!也是妈妈的味道!用料排骨250克姜1-2片生抽1-2勺小米辣6-8个大蒜2瓣盐适量青椒3个香干2块红葱头2个剁辣椒1勺正宗湖南家常菜!香干炒排骨的做法排骨用水泡10分钟,泡出血水,洗净沥干水分,最好用厨房纸吸干水,不容易炸...