美味佳肴馆自制甜酒酿米酒怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的自制甜酒酿米酒精选专题是专门提供自制甜酒酿米酒的相关精彩内容的地方，这里的自制甜酒酿米酒相关内容，小编都精心编辑，精选优质自制甜酒酿米酒的相关知识，分享一些自制甜酒酿米酒方面的经验知识。
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![自制甜酒酿米酒的做法和图解,自制甜酒酿米酒怎么做更好吃]( "自制甜酒酿米酒的做法和图解,自制甜酒酿米酒怎么做更好吃")
自制甜酒酿米酒
我是冬天做的南方冬天10来度，全程使用的锅碗瓢盆都需无水无油，开水烫过消毒好用料圆糯米500克甜酒曲4克水150克玻璃罐1个纱布1个有条件的温度计🌡️1个自制甜酒酿米酒的做法500克糯米泡温水4个小时，能捏碎就可以隔水蒸30-4...
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![甜酒酿自制食谱做法大全,超简单的甜酒酿自制做法步骤]( "甜酒酿自制食谱做法大全,超简单的甜酒酿自制做法步骤")
甜酒酿自制
小时候妈妈夏天总会做甜酒酿，街上有卖，感觉味道不对，自己就尝试做，总会出现各种各样的问题。经过多次改进，特别是2018年夏天，开始在朋友圈卖，整个暑假天气热，大部分都好的，但是后来买到一批酒曲不好，一直打电话到厂家，给我重新发...
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![自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）
晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，约20-30分钟。满屋米香基本就熟了...
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![自制甜酒酿~米酒、酒糟的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿~米酒、酒糟的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿~米酒、酒糟
喜欢吃酒酿蛋。。。但外面卖的米酒都不合心意。。。于是只有自己来做。。。既然是自己动手，那就务必追求天然。。。于是这次购买了植物制作的甜酒曲。。。抱着试试看的心态，试做了一斤。。。竟然成功了，呵呵！好开心。。。...
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![自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子的详细做法，自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子做法技巧]( "自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子的详细做法，自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子做法技巧")
自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子
大家好，我是芽米，今天给大家做一个清甜没有酸味的酒酿，它由糯米而来，经过时间慢慢发酵，成为一种美容养颜的食物，常吃酒酿的女生，也会是一个面若桃花的女子吧！用料酒酿圆糯米500克上海酒饼丸15克纯净水适量酒酿小圆子糯米粉100...
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![自制甜酒酿食谱做法大全,超简单的自制甜酒酿做法步骤]( "自制甜酒酿食谱做法大全,超简单的自制甜酒酿做法步骤")
自制甜酒酿
甜酒酿的好处真的是太多啦，有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的麻麻也是很有帮助的～用料糯米500克凉开水适量克安琪甜酒曲4g自制甜酒酿的做法糯米500克清洗好之后浸...
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![如何做自制甜酒酿好吃 自制甜酒酿烹饪方法大全]( "如何做自制甜酒酿好吃 自制甜酒酿烹饪方法大全")
自制甜酒酿
据说用圆糯米会更好，我这市场没有圆糯米就用长糯米将就一下！我这次用的是农家酒曲，也可以用安琪酒曲1.5克甜酒酿是我今年有次在TB看到血糯米甜酒酿，评价说好甜，而且女性吃酒酿对皮肤也好😊于是我买了一瓶回来，结果真是超级...
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![酿酒～自制甜糯米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酿酒～自制甜糯米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酿酒～自制甜糯米酒
从一个厨房小白，到现在也能烧上几道像样的菜，这一切感恩于下厨房老师们无私的分享！总想有朝一日也能有所奉献～~~我虽然是厨房小白，但有一位做食物了得的妈妈，比如酿酒就是一把好手远近闻名在我们那个小城市～看似简单的东西，无...
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![自制米酒（甜酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制米酒（甜酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制米酒（甜酒酿）
用料糯米500克甜酒曲1包（8克）凉开水适量自制米酒（甜酒酿）的做法糯米洗净倒入清水浸泡一天。泡好的米用手能碾碎。蒸锅笼屉上铺纱布倒入控干水的糯米铺平，盖住纱布包住糯米中火蒸30分钟。蒸发后立即在凉开水中过凉，以便米粒...
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![家乡酒曲自制甜米酒（醪糟、酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家乡酒曲自制甜米酒（醪糟、酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家乡酒曲自制甜米酒（醪糟、酒酿）
坐月子喝了一个月妈妈做的甜米酒，米酒汤圆、米酒蛋花（酒蛋）、米酒荷包蛋各种吃法轮番上，下奶的神品啊！😊到了西北，第一次品尝到牛奶鸡蛋醪糟，原来米酒还可以有这样的组合，很合我的胃口。在妈妈的指导下这次终于做成功了，。米酒...
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![自制米酒/甜酒/酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制米酒/甜酒/酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制米酒/甜酒/酒酿
自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸熟取出加水（凉白开或者矿泉水不能...
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![自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒
用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上，用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布，把泡好的糯米倒入蒸锅，用勺子把米铺平，再戳几个洞/划几道杠帮助受...
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![自酿甜米酒食谱做法大全,超简单的自酿甜米酒做法步骤]( "自酿甜米酒食谱做法大全,超简单的自酿甜米酒做法步骤")
自酿甜米酒
用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时，到手可以捏碎的程度上锅蒸熟，我用的是摩飞锅，中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲，一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里，加酒曲水，加凉开水搅拌。静置一段时间，糯米会...
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![自制酿米酒食谱做法大全,超简单的自制酿米酒做法步骤]( "自制酿米酒食谱做法大全,超简单的自制酿米酒做法步骤")
自制酿米酒
用料糯米500克温开水400克酒曲3克自制酿米酒的做法一斤糯米加水浸泡四小时以上，一般我习惯浸泡一夜（夏季放冷藏），隔水蒸熟后降至温热。酒曲按说明克数切开碾碎，这次我用了整个的一半，因为酒曲放置两三年了时间太长，怕失效所...
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![自制甜米酒，醪糟，甜酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜米酒，醪糟，甜酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜米酒，醪糟，甜酒酿
从小家里就每年的冬夏两季做甜酒酿，（也叫甜米酒，醪糟，都是同一个东西）直接吃，煮成糖水都很美，吃不够。米酒圆子是很常规的吃法。现在越来越发现它可以做为很多美食的一个重要部分，比如当引子发牛奶，做成奶酪；比如之前的菜谱里自...
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![如何做自酿超甜米酒好吃 自酿超甜米酒烹饪方法大全]( "如何做自酿超甜米酒好吃 自酿超甜米酒烹饪方法大全")
自酿超甜米酒
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![自制甜酒酿 米酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿 米酒酿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿 米酒酿
一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点，早晨起来就能享用美味。直接喝，或做个甜酒酿炖蛋什么的，都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜...
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![自制甜酒（糯米酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒（糯米酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒（糯米酒酿）
发酵出来的米酒图片我会随时更新，做好的糯米酒可以用来煮汤圆，我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米，实际我煮了7杯，刚好两斤！用料清水适量泰国糯米2斤酒饼（酒曲）1粒玻璃罐一个自制甜酒（糯米酒酿）的做法我买的是泰国糯米虎牌电饭煲配...
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![自制甜酒酿（赤豆酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿（赤豆酒酿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿（赤豆酒酿）
下雪的冬天，下了古筝课，女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊，最受不了老板一边用大勺往碗里装，一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉（疑是糖精），偶然的机会知道同学妈妈会发酒酿，上门求教后，自己失败了两次终于...
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![超简单甜米酒酒酿自制的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简单甜米酒酒酿自制的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简单甜米酒酒酿自制
十一在老家吃了家人做的米酒，说是用我给的酵母粉做的，然后想起我买了几个月还没做过，就动手啦！！！用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米，洗干净，泡24小时。泡24小时后，手指可以将米轻易碾碎，平...
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![自制甜酒酿，甜米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿，甜米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿，甜米酒
明代李时珍《本草纲目》中说：“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛，热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢？大家一起分享吧！用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水或纯净水180克自制...
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![醪糟、酒酿；米酒、甜酒的区别和自制的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "醪糟、酒酿；米酒、甜酒的区别和自制的烹饪做法，大厨教你详细做法")
醪糟、酒酿；米酒、甜酒的区别和自制
用蒸熟的江米（糯米）拌上酒曲（根霉菌和酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒。我自己归类是醪糟、酒酿、酒糟后面没有酒字的是属于小吃，甜度大；酒精度...
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![自酿甜酒酿 | 米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自酿甜酒酿 | 米酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自酿甜酒酿 | 米酒
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软，微有气泡，酒精味并不是十分明显，说是米酒，其实更像是饮料...
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![自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子
从记事起家里就每年都会酿糯米酒，不过酿的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米饭，蒸熟后再把木甄架在井字木架上，木架下面是一个大木盆，然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭，一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲，拌匀后再把...
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![一次就成功的自制米酒(醪糟/甜酒酿/甜酒)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一次就成功的自制米酒(醪糟/甜酒酿/甜酒)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一次就成功的自制米酒(醪糟/甜酒酿/甜酒)
用料糯米250克凉白开180克安琪甜酒曲2g一次就成功的自制米酒(醪糟/甜酒酿/甜酒)的做法250g糯米反复揉搓多清洗几次，洗去表面的淀粉，这样出来的醪糟汁水会更清澈不浑浊，清洗干净后，加适量水，提前一晚上浸泡，天热的话请放冰箱...
