麻辣皮蛋怎么做更好吃
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麻辣皮蛋
用料皮蛋2个盐1克生抽2勺豆瓣酱1勺芝麻/花生碎10克辣椒面2勺辣椒粉1勺胡椒粉五香粉1勺麻辣皮蛋的做法皮蛋切片热油泼到酱料上淋上皮蛋...
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麻辣粉皮鸡
用料鸡公粉皮老姜花椒生抽辣椒面干辣椒十三香芝麻粉香葱盐麻辣粉皮鸡的做法鸡公一块,水开后焯一下,用热水洗干净。再烧锅水,烧开后放几片老姜,鸡煮开后,关成小火,煮45分钟左右捞出,放凉后切片。鸡汤盛出备用。粉皮一小把,放入...
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麻辣魔芋皮
买了包麻辣魔芋皮回来,好吃,就咸点还忒贵。想想材料也不贵,应该做法不难,试下呗。第一次写菜谱,多包涵包涵哈。用料魔芋(买硬的,做好了一块块的那种。不要买现切的)两大块姜蒜适量花椒香叶八角各一点点干的朝天椒十多个吧辣椒...
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麻辣拌豆皮
用料豆皮300g蒜蓉辣酱(李锦记)100g白芝麻40g孜然20g淀粉5g鸡汤:鸡架1个只葱适量姜适量八角适量盐适量麻辣拌豆皮的做法首先在制作豆皮和酱汁之前,我们先来用鸡架和食材,煮些鸡汤备用干豆皮要先用清水洗净并剪成小段。同时...
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麻辣皮皮虾
麻辣皮皮虾,散发着诱人的香味,又麻又辣吃着过瘾。用料皮皮虾250克(18只)花椒适量朝天椒10个蒜3瓣姜丝若干葱花若干盐适量鸡精1勺生抽1勺陈醋少许料酒1勺香油少许麻辣皮皮虾的做法皮皮虾反复清洗干净,放入1勺料酒腌制15分钟...
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麻辣皮皮虾
用料皮皮虾1斤花椒无数粒盐适量干辣椒适量姜适量料酒2勺麻辣皮皮虾的做法皮皮虾用料酒盐麻一下咱中的味好美麻辣风味作料泡些辣椒和香菜麻椒切些洋葱炒炒炒,可香了!小贴士这个菜谱是学来的,我只是把制作过程写下来。...
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麻辣肉皮卷
猪皮含有大量胶原蛋白,减慢机体细胞老化,常吃猪皮对人体皮肤、骨骼、毛发都有益处用料猪皮500克郫县豆瓣酱一勺麻椒适量干红辣椒段适量葱、姜、八角、桂皮、香叶少许蒜瓣2瓣生抽、老抽(上色)耗油、盐、鸡精、孜然粉适量冰...
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麻辣拉皮
不想吃饭,又不知道吃什么,在一个发冷的夏天里,当然是要吃辣的,才对得起这个夏天啊用料拉皮1包黄豆酱适量辣椒酱适量麻辣拉皮的做法准备一包拉皮把拉皮倒入碗里,加开水泡2-3分钟,一定要用开水哇。或者用沸水煮个20秒,可以用凉...
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陈皮麻辣鸡
微信公众号:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来~用料主料鸡肉螃蟹辅料豆瓣酱花椒酱油,醋,白糖,淀粉四花青皮干红辣椒花生米姜末蔬菜块花椒油陈皮麻辣鸡的做法鸡肉下锅,不要马上翻动,待鸡肉上色后,依次加入豆瓣酱...
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麻辣香豆皮
用料人造肉(豆皮)适量红油火锅底料四分一块葱姜蒜适量香菜适量食用油麻辣香豆皮的做法将豆皮切成小段,在清水洗净,把成段的豆皮用刀子割成两片热锅倒入适量食用油,放入香菜,葱姜蒜爆香,放入火锅底料,用铲子分成小块快速融化倒...
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麻辣皮冻
酸辣汁浓,晶莹滑爽。用料猪皮300克料酒4茶匙酱油2茶匙芝麻油2茶匙蚝油1茶匙醋1茶匙花椒油1茶匙油辣子1茶匙味精1/2茶匙白糖1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙盐1/3茶匙小葱1根大蒜少许老姜少许麻辣皮冻的做法做铰肉余下的猪肉皮,放...
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麻辣豆皮
儿子爱吃麻辣味道的小食品,有强迫症的妈妈认为外卖零食添加剂太多,不利于孩子健康,于是动手做吧😊用料盐适量麻椒花椒十多粒辣椒七八个糖适量芝麻一小把鲜油豆皮两大根老干妈辣酱一大勺麻辣豆皮的做法多一点油,放花椒,麻椒...
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麻辣卤豆皮
麻麻辣辣的口感,营养丰富的美味简单好做,用料豆皮花椒3勺辣椒11个八角3个老抽6勺(用调羹)生抽3勺(调羹)盐2勺麻辣卤豆皮的做法...
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麻辣凉皮
食材:凉皮、油适量、盐适量、花生米适量、花椒油适量、香菜末适量、鸡精适量、老干妈适量用料凉皮250g油适量盐适量花生米适量花椒油适量香菜末适量鸡精适量老干妈适量麻辣凉皮的做法凉皮切长段。香菜切小段,倒入凉皮内...
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麻辣粉皮
用料粉皮张香菜根小米椒花椒油芝麻油麻辣粉皮的做法粉丝放入碗中碗里加入蒜末小米椒香菜加入老干妈生抽陈醋花椒油辣椒油芝麻油盐鸡精糖...
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麻辣肉(麻辣豆皮)
湖南叫麻辣肉,其实就是豆皮做的,豆皮种类都无所谓,口感会有不同而已,油豆皮、或者新鲜豆皮都可以,我这里用的油豆皮哈!用料豆皮适量配料:蒜、辣椒面、孜然粉调料:盐、糖、生抽、陈醋麻辣肉(麻辣豆皮)的做法油豆皮用水泡软切成方...
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麻辣猪皮
猪皮营养丰富,蛋白质含量是猪肉的2.5倍,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。很适合低碳饮食减脂期食用哦,用料猪皮500克姜3片蒜2瓣花椒10粒老抽1.5勺八角2个香叶3...
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麻辣鲜豆皮
用料鲜豆皮1大张盐1克鸡精少许糖5克醋2勺生抽1勺蚝油1勺洋葱几片姜2片蒜3瓣味好美青花椒椒盐2克味好美青花椒粒一小把小米辣2只辣椒面1勺麻辣鲜豆皮的做法鲜豆皮切条,锅中烧水煮开放入鲜豆皮烫一下捞出过凉水,洋葱、姜...
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麻麻辣辣椒盐皮皮虾
印象中吃过的皮皮虾/濑尿虾里,最好吃的做法便是椒盐了。老公就为我学做了这道菜,又因为他酷爱川味,做菜喜欢放花椒辣椒。这道菜吃起来麻麻辣辣的、皮皮虾外脆里嫩的,太过瘾了~~用料皮皮虾花椒盐干辣椒葱段姜丝麻麻辣辣椒...
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麻辣皮皮虾(甜辣口)
用料皮皮虾500克香芹一小把干辣椒适量蒜六瓣花椒适量葱适量姜五六片洋葱适量糖适量蒸鱼豉油适量蚝油适量麻辣皮皮虾(甜辣口)的做法准备材料虾爬子洗净沥干水洋葱洗净切好香芹洗净切段葱洗净葱白和葱叶切段分开放好姜切...
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麻辣肉皮
攒了一堆猪皮,以前多数都是熬猪皮冻了,今天换个吃法,满屋都是麻辣的味道,好像进了成都的餐馆😄用料猪皮克八角个料酒勺葱根姜片青红椒麻椒干红辣椒生抽盐菜油白糖麻辣肉皮的做法肉皮正面用刀刮一刮,用小镊子拔去猪毛,洗干净...
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麻辣剥皮鱼
用料鱼小半条姜三四片蒜两三瓣花椒五六粒孜然粉约两勺干辣椒适量麻辣剥皮鱼的做法准备:大蒜两三瓣,切好生姜四五片,切成条干辣椒按照自己口味添加量动作:锅内放油适量(我加得有点多)油烧红后把火调小放入切好的大蒜、生姜以...
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麻辣豆皮 (麻辣扣)
偶然一次在街边小摊吃过一次,一直忘不了那个味道,为了干净卫生决定自己在家做!用料豆皮老干妈辣椒油香油盐孜然芝麻麻辣豆皮(麻辣扣)的做法首先烧一锅水,水开后,把豆皮放进去汆烫,烫一下就捞出,放入凉水里。把豆皮做成一个一...
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麻辣萝卜皮
小时候我觉得心里美萝卜特别的怯,皮是绿的,芯是粉红的,真是应了那句老话了:红配绿赛......长大后,我越来越喜欢“心里美”。每次去我爷爷家胡同口的卤煮店吃饭,不是点拌萝卜皮就是点拌萝卜丝。就是觉得吃完一碗下水之后吃点...
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麻辣羊皮
美容用料葱半根花椒10粒姜3片香菜2根料酒1勺八角1个盐1勺糖1勺青椒1个辣椒粉2勺孜然2勺胡萝卜半根麻辣羊皮的做法羊皮洗净,用凉水泡一个小时配菜切好备用用凉水煮20分钟,加料酒八角辣椒捞出羊皮,沥干水分重新起锅,倒油,油...