老年最爱的蹄花汤怎么做更好吃
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老年最爱的蹄花汤
老妈蹄花是成都风味名吃中的上品,它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品,精心煲煮而成。其外观形式飞花,俗称蹄花。其特点肉嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。老妈蹄花不仅好吃,更有它的滋补功效。食之肉:润胃肠、润皮肤...
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最爱的老干妈之花甲肉
每道菜为了满足爱吃的嘴和不满足的胃用料老干妈1勺葱1根姜3片蒜3瓣料酒1勺盐2克最爱的老干妈之花甲肉的做法sam的花甲肉真心便宜,这么多~取用一半洗干净沥水待用倒油适量,加入姜蒜炒香倒入适量料酒,花甲肉炒出水,控水倒掉,...
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贼香的红烧老公鸡🐔童年最爱
儿子要听大公鸡的怎么叫的,于是他爷爷就去乡下买了一只老公鸡,养了3天,实在味道有点大,好说歹说儿子才答应杀来吃,哈哈😄含泪吃了满满一大碗用料公鸡1只生姜5-6片八角2个葱段2根蒜瓣3瓣干辣椒1个料酒适量生抽2勺老抽5勺盐...
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【养颜祛湿】女神最爱,眉豆花生鸡脚老火汤
低热量而且美容养颜的老火靓汤,必须安排!用料鸡爪6只花生5克眉豆15克薏米5克香菇2朵桂圆7颗枸杞5粒【养颜祛湿】女神最爱,眉豆花生鸡脚老火汤的做法1、材料下锅之前都洗一遍2、薏米,眉豆这些比较难煮的可以提前泡两小时哦...
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最爱马蹄糕
老广最爱的马蹄糕😘用料马蹄粉250克水1500克黄片糖300克(红糖也行,但是黄片糖比较香哦,颜色也漂亮,黄澄澄)新鲜马蹄12-15个最爱马蹄糕的做法准备好250g马蹄粉,我一直用的(洲星)牌,超市港货店都有,淘宝也有用的是这个片糖(TB可以...
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最爱老面包
老面包是家人最爱的一款面包,配方参考自由姐的,把原有的配方的量减少了一部分,用方盘可以做出9个面包。几次的调整,这个方子活出面软硬适中,记录一下!用料酵头:高筋面粉140克酵母3克低筋面粉70克水160克黄油细砂糖16克主面:低...
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辛老师的童年最爱·威尔士炖菜Cawl
碰巧看到Fridaynightfeast,辛老师现身学做了他的童年炖菜。正宗版应当是用羊脖子肉,可惜我怕羊肉太骚了,就用排骨代替了。爱羊人士可以试试。芜菁甘蓝,也就是洋大头菜,我只买到迷你白芜菁,下次再买吧。辛老师下次可以来我...
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老妈蹄花
为什么叫老妈蹄花呢,估计是要增添一丝亲切感吧~乳白色的蹄花和芸豆被舀起来盛在碗里,在这个倒春寒的天气能让我心动的估计就是它了。蹄花被炖得溜耙,筷子轻轻一夹骨肉就分离开了,肉质的口感依然保存得会很好,筷子轻轻一挑...
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年夜饭/家庭版肉皮捆蹄/老人小孩都爱吃
用料猪肉皮1块猪蹄膀1只腌料适量盐2汤匙十三香2汤匙姜末2汤匙花椒适量卤汤适量生抽3汤匙老抽2汤匙糖2汤匙盐2汤匙年夜饭/家庭版肉皮捆蹄/老人小孩都爱吃的做法买的猪蹄膀,大的就一分为二,用刀每隔四五公分切一下,不要切...
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红烧酱卤猪蹄(老公最爱)
这道菜可以列入"锁住他滴胃"榜单第二名拉,第一名是我的牛肉面,改日上菜谱用料猪蹄2个卤水汁、腐乳、黄豆酱冰糖15棵葱姜、调料包红烧酱卤猪蹄(老公最爱)的做法猪蹄洗净,冷水下锅,焯血水放点油,冰糖小火炒化,注意到冒泡泡时候就...
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鹿老公 山药鸡汤 老婆最爱
老婆每月要喝几天鸡汤,疫情期间,新手鹿老公我亲自参与老婆鸡汤制作,尽管在我家妞一步一步指导下,但看到美味鸡汤出炉时,妞开心的笑就是我最大的成就。用料山药1根鸡1只胡萝卜🥕1根盐若干姜3片葱姜蒜香菜若干炖料若干鹿老公...
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老妈蹄花
用料猪蹄只葱根芸豆克八角个姜片盐克花椒粒桂皮辣椒油辣椒圈老妈蹄花的做法猪蹄洗净拔毛入锅加冷水料酒香叶桂皮花椒八角一起煮水开后三分钟捞出用热水洗净不能用冷水把焯完水的猪蹄放入一深汤锅加姜片葱结白酒大火煮...
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老李最爱的美味花卷儿
用料高筋面粉1000克酵母5克糖15克小葱适量油适量盐适量老李最爱的美味花卷儿的做法加入1000克高筋面粉,5克酵母,15克糖,搅拌一起,加入40度左右适量温水,开始和面,这是常温发酵4个小时的结果。准备好葱花儿擀好的面皮上放入...
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胖老妈蹄花
端上来时“没觉得怎样”,就是“白白的汤,白白的蹄”,再配一碟辣酱。谁知一吃就“欲罢不能”,汤“又浓又鲜”,蹄花“又耙又糯”,“入口即化”,连雪豆也“炖得酥软”,大冬天的一碗下肚,“暖彻心底”,既“美容”又“补元气”。难怪...
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老广最爱啫啫花胶鸡煲
因为鸡肉不仅味香肉嫩,还可以温补身体,且价格实惠。吃鸡,你得先学会做鸡!做好鸡,最主要的就是火候,还有配菜。今天要和大家分享一种鸡煲做法,咸香的鸡肉加上滑脆的鱼胶,温补你整个冬天。用料鸡半只花胶随意哈哈哈哈料酒适量...
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老成都蹄花儿饭(海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿)
成都这两天真的好冷一年比一年没得季节过度夏天完了直接就要冬天了啥都不说还是贴秋膘要紧软糯香浓的蹄花儿汤打一碗有滋有味的蘸碟下饭巴适得板猪蹄有腥味跟海带一起炖很容易去腥姜要多放一些这个菜谱里我会先大火熬...
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冬日最爱,烤年糕红豆汤
零厨艺也可以做好红豆年糕汤,你只要动动手,一碗糯叽叽,暖和和的红豆年糕汤,就可以在这个冬日轻松拥有,都来试试吧。用料红豆200克年糕4颗水500克黄冰糖100克冬日最爱,烤年糕红豆汤的做法准备食材,年糕买的是这两种,吃起来方便...
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老年人爱吃的酸汤挂面
奶奶最喜欢这款酸汤画面了~易于消化~又美味用料挂面一小把紫林陈醋三茶匙盐一茶匙葱花5cm香油最后加几滴青菜适量老年人爱吃的酸汤挂面的做法五分钟就能做好~小贴士第一步~锅里家清水~煮沸后放入面条第二步~煮面条时将葱切...
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老公最爱
友友们,想要哪一个教程呀!用料生姜半个生抽2勺油20克大蒜一头老公最爱的做法我是安徽人,有您喜欢的菜留言哦沸腾鱼板栗烧鸡糖醋排骨凉拌土豆丝凉拌粉丝蒜香基围虾红烧肉五花肉炖土豆开屏鲤鱼闷锅巴生煎饺子蒜蓉西兰花蒜...
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老妈蹄花汤
好喝的蹄花汤汤色白润如凝脂,入口又是清亮不腻的醇厚香,一碗下肚真是能从唇齿一直暖进肠胃里,层层渗透,还能在口腔留下粘糯的香气。用料猪蹄800克芸豆200克姜片25克小葱3根小米辣碎1大勺花椒3克枸杞5克红油辣酱2大勺生抽1...
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老妈蹄花(海带黄豆猪蹄汤)
用料猪蹄2只黄豆随意姜五片盐海带随意花椒十颗老妈蹄花(海带黄豆猪蹄汤)的做法海带和黄豆,提前泡三四小时,我泡了一晚上。猪蹄剁段后凉水冲洗干净(两三次),可以先泡十分钟。锅中冷水加两三片姜片和五个左右花椒,烧开后,放入猪...
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【老妈蹄花】
浓厚的一锅白汤,配上一碟红火香辣的蘸料。先喝上一口热汤治愈灵魂,再咬一口软糯的猪蹄,口中挥发出奇迹般的鲜美,黏在嘴里久久不散,沁入灵魂。用料芸豆100克猪蹄2只姜适量料酒2勺胡椒粉1小勺花椒一小把葱适量【老妈蹄花】的...
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老妈蹄花汤
老妈蹄花汤是四川地区的一道特色传统家常菜,菜品是以猪蹄为主要原料,配上芸豆和其他调味品精心小火慢炖煲煮而成!蹄花汤成品奶白似雪,口感滑嫩爽口,香而不腻,芸豆绵软细糯,汤香四溢……是一道老少皆宜的一道家常菜!不喜欢芸豆...
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老八最爱
用料野生马桶随意手随意老八最爱的做法拉完shi后用手伸入马桶把shi拿出放入嘴里品尝...
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甜薄撑-老广过年最爱的一口!
摊出1张完美面皮只需1招,妈妈辈的经验错不了!用料糯米粉100克粳米粉50克面粉30克鱼皮花生适量巴旦木适量核桃仁适量糖适量熟黑芝麻适量椰蓉适量肉松适量甜薄撑-老广过年最爱的一口!的做法核桃、巴旦木放入料理机中打成碎...