啤酒烩牛肉怎么做更好吃

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啤酒烩牛肉

比利时风味用料牛腿肉８００克,啤酒１瓶半葱头１００克面包７５克煮土豆５００克啤酒烩牛肉的做法将牛肉洗净切成1０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉2.把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎，备用3.把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上...
捷赛私房菜---啤酒烩牛肉

用啤酒代替一部分水来烹牛肉，既可以去除腥味，烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇，风味独特，尤其适合夏天食用。用料牛肉1500克葱3段姜4片水量啤酒600毫升水600毫升捷赛私房菜---啤酒烩牛肉的做法牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；锅...
啤酒牛肉饼

用料牛肉馅啤酒青红椒面包屑啤酒牛肉饼的做法肉馅放少许啤酒盐，黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑把活好的肉馅团成大丸子，锅内放少许油把肉丸放入，用勺子慢慢压成肉饼两面煎上色，肉饼定型后，倒入啤酒适量酱油，放洋葱...
啤酒肉（啤酒五花肉）

这是一道非常简单的快手菜，只需要十几分钟，而且很适合白领带饭族，因为酱汁很下饭哦～向老妈学来的，需要的工具只有高压锅哦～用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听（小听就够）酱油两勺（不要用老抽）啤酒肉（啤酒五花肉）的做法将五花肉切...
啤酒闷牛排骨大杂烩

记得买回一听啤酒简介用料里忘记介绍了用料小牛排骨700g大葱一根蒜瓣几颗姜20克红萝卜一根甜玉米一根200克干红辣椒若干八角香叶草果10克豆腐香干灯笼豆腐若干200克香菜若干啤酒闷牛排骨大杂烩的做法把姜拍了牛排骨洗...
啤酒烧牛肉

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。简单说，吃猪肉不如吃牛肉。特别是...
啤酒牛蛙

用料牛蛙500克红辣椒100克油30克生抽20克老抽5克盐5-8克啤酒200克紫苏20克蚝油10克孜然粒1/2茶匙啤酒牛蛙的做法主锅放入15克姜和20克大蒜，设置3秒钟/速度6打碎，用刮刀棒姜蒜末刮至锅底，加入30克油，设置3分钟/V键/反转小...
红酒烩牛肉

用料红酒半瓶牛肉300克洋葱1个西红柿1个胡萝卜半根西芹半根土豆1个面粉50克番茄膏1勺百里香2根香叶1片盐适量红酒烩牛肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜切块比例是2:1:1。土豆切块，牛肉切大块，用盐腌制。番茄用热水烫一下，去掉...
红烧牛肉|啤酒烧牛肉

烧牛肉不仅好吃好看还好做！是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜！赶快学起来吧～用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法牛肉切块，加姜...
啤酒红烩牛肉

想做一锅可以吃面，又可以吃米饭的牛肉吃腻了红烧，酱焖今天这个就叫红烩吧做法很简单味道很出彩锅用的是万古烧的土锅用料牛肉500克洋葱半个西红柿2个大概200克蕃茄酱1袋30克，力推笑厨牌八角1个花椒6.7粒桂皮1小块啤酒1瓶...
红酒烩啤梨

冬天懒得吃水果，正好前天搞了热红酒，那就继续把酒利用起来。用料啤梨1个红酒1杯冰糖适量香叶1片肉桂1根迷迭香1根红酒烩啤梨的做法红酒醒一下酒啤梨洗干净，去皮把香料，啤梨和红酒倒入锅内，煮开了以后转小火炖煮30-40分钟。...
啤酒焖牛肉

用料牛肉170克啤酒500ML香叶3片八角1个桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1汤勺生抽1汤勺白糖1克盐2克鸡精1克蒜2瓣姜5克葱、香菜各2根淀粉3克萝卜130克食用油3汤勺啤酒焖牛肉的做法牛肉洗净后切片，切的时候要注意：不能顺着...
啤酒酱牛肉

每年春节我们家的饭桌上都少不了酱牛肉，从小到大酱牛肉都是爸妈提前在家卤的满屋牛肉香。这次比较特别的是老爸发明了啤酒酱牛肉，牛肉混合啤酒香，酱牛肉呈现出别样的风味，更为年夜饭增色！用料牛腱1500克卤料包1个葱姜适量...
啤酒炖牛肉

用料啤酒1瓶洋葱2个牛肉500克啤酒炖牛肉的做法洋葱切碎锅内加入油炒软洋葱，加入半小时盐和一点黑胡椒，这个时候去切牛肉加入百里香和香叶，然后胡萝卜可以不加，我喜欢就加了牛肉我选的ribsteak,这样有点肥肉香牛肉炒变色加...
啤酒牛肉煲

鲜嫩的牛肉，不腥不膻，口感爽滑。用料牛肉克啤酒1瓶洋葱半个生抽半炒勺香叶2片桂皮1块土豆1个啤酒牛肉煲的做法牛肉切块，凉水浸泡除血水。然后汆烫捞出。底油爆香葱姜，下入牛肉，翻炒上色，盛出。葱姜丢弃。底油炒洋葱碎下入番...
啤酒炖肉｜啤酒红烧肉

多年前在北京聚餐，朋友做的这道菜，一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来，做给家人尝尝，太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅，加入味达美...
啤酒牛腩

第一次，做牛腩。感觉味道简直棒呆了。太幸福。用料牛腩500克盐克洋葱半个香叶2片黑胡椒勺土豆2个胡萝卜1根西红柿1个啤酒2听蚝油冰糖大蒜4瓣啤酒牛腩的做法先把牛肉炤一下。我是提前切好块然后冰冻的牛腩，煤气火上放冷...
啤酒炖牛肉（红绘牛肉）

无论做牛肉烩菜的那种，第一步炖牛肉很重要，牛肉炖的松软糯香，无论搭配什么菜品都很好吃，我的啤酒炖牛肉，牛肉嫩香松软，入口即化，搭配红绘、牛肉面，咖喱牛肉随意！你可以试试！首选选牛肉的肋条部分！用料牛肋条3斤啤酒2听葱适量姜适...
啤酒牛腱

牛腱肉补气，是劳累之后最好的食品。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低，所以味道鲜美。用啤酒来炖煮腱子肉，可以使肉质变得柔嫩，同时啤酒花的苦味也可以消除肉的腥味。啤酒的麦芽方向完全融入到牛肉之中，而且不留痕迹，无法想象还...
啤酒牛尾

用料牛尾500克姜粉10克料酒半碗勺啤酒2瓶老抽3勺生抽2勺冰糖50克啤酒牛尾的做法牛尾焯水后放到砂锅里，加姜粉，料酒，生抽，老抽，先烧上色，大约10分钟左右。加啤酒500克一瓶，大火转中小火炖一小时左右再加500克啤酒，转大火烧开转...
啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱

用啤酒代替一部分水来烹牛肉，既可以去除腥味，烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇，风味独特，尤其适合夏天食用。用料牛肉1500克葱3段姜4片水量600毫升啤酒600毫升啤酒烩牛肉---自动烹饪锅版食谱的做法牛肉用清水浸泡清洗，捞出备...
啤酒煲牛肉

冬天来了，万物都在冬眠，休养生息。人也一样，瞌睡多了，变懒了，胃口变大了。红烧牛肉经常吃，但是啤酒牛肉却是我的最爱。长时间炖煮后的啤酒已经没了酒味，只有纯纯的麦香，而啤酒中的酶可以分解蛋白质，让牛肉变得更酥软。更重要的...
啤酒牛肉

超级好吃的一道菜，因为没有用水，全部用啤酒烧制，有独特的香味用料牛肉1000克魔芋2斤啤酒一罐姜一块八角6个料酒1勺香叶4片生抽2勺老抽半勺郫县豆瓣酱2勺啤酒牛肉的做法牛肉切块焯水，魔芋切薄长条入开水焯煮5分钟，捞起泡冷...
啤酒烩青口

青口在欧洲真的是一个很能适应国情的食物了[呲牙]以前在法国🇫🇷的时候吃到最多的就是蒜香白葡萄酒淡菜，到了比利时🇧🇪，当然不能错过🍺！就变成了啤酒烩淡菜[捂脸]而当我们到了意大利🇮🇹不出任何人意料的变成了番茄浓汤...
啤酒牛腱-牛肉腱子肉

牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白...