美味佳肴馆

版饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的版饼精选专题是专门提供版饼的相关精彩内容的地方,这里的版饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质版饼的相关知识,分享一些版饼方面的经验知识。

  • 梅干菜饼(缙云版饼皮酥脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜饼(缙云版饼皮酥脆)

    看过很多个配方,也尝试做过很多次,可都不成功,饼皮不是有点糯就是有点硬,有点小失败。前段时间看到一个老乡分享的尝试做了一次,居然很成功,有点小兴奋🥰,想着记录下这个配方,等到N年后做起还是原来那个味道。用料梅干菜200克...

  • “生酮低碳”披萨pizza含马苏里拉版饼底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮低碳】披萨pizza含马苏里拉版饼底

    *低碳推荐:Ricotta/cottage等量替换奶油奶酪,椰子粉代替杏仁粉,基本量为杏仁粉的量除以4,根据自己家粉类的吸水性加。印度小哥的方子!我爱他。下面的香料可以用意式香料或者大蒜面包香料或者你喜欢的香料。用料马苏里拉芝...

  • 8寸什锦披萨(纯高粉版饼皮儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸什锦披萨(纯高粉版饼皮儿)

    高敏体制人群吃不来虾,蔬菜火腿的我就很满足啦!天冷就不做水果啦!还是那句老话儿,好记性不如烂笔头,留着下次再做再看,上班族的饮食福利,呵呵!用料饼皮高粉100克清水60克干酵母3克食盐2克植物油10克馅料青豌豆适量水发香菇5枚...

  • 懒人版大馅饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版大馅饼(手抓饼版)

    不用和面的懒人大馅饼,手抓饼版,非常美味……用料手抓饼2张(做2个)鸡蛋2个青椒1个胡萝卜半根粉丝一小把黑木耳适量懒人版大馅饼(手抓饼版)的做法所有食材,切好备用,粉丝提前泡软,鸡蛋提前炒熟锅中放油,油热放入切好的所有食...

  • 简易版酱香饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版酱香饼(手抓饼版)

    超级简单好吃的酱香饼,酱料用料就家中常用的小勺,自己可以斟量一下比例加料用料手抓饼郫县豆瓣酱半勺黄豆酱1勺蚝油1勺白糖1勺孜然粉半勺芝麻适量蒜末4瓣食用油5勺葱花适量简易版酱香饼(手抓饼版)的做法除葱花外所有材料...

  • 山东杂粮煎饼(家庭版山东大煎饼) 电饼铛版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山东杂粮煎饼(家庭版山东大煎饼) 电饼铛版本

    可以做4-5个煎饼,炒制抹酱往下翻,薄脆见下一个方子。薄脆方子的链接:用料煎饼面用料面粉100克黄豆粉(必须放)13克杂粮粉(玉米粉,小米粉,绿豆粉平均放3*4克或者随便啥面粉。如果没有就只放玉米粉)12克水130克盐1克白糖1克五香粉...

  • 手抓饼牛肉饼版牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抓饼牛肉饼版牛肉饼

    快手又美味的牛肉饼,当早餐十分钟搞定。用料安格斯牛肉饼1块手抓饼1张盐少许黑胡椒少许手抓饼牛肉饼版牛肉饼的做法我用的是这款安格斯牛肉饼,大家随意。手抓饼冰箱拿出放软,牛肉饼撒盐和黑胡椒。我买的这款牛肉饼是无盐...

  • 如何做家庭版油饼好吃 家庭版油饼烹饪方法大全

    家庭版油饼

    孩子很喜欢吃对于不会做面食的我开始研究啦😊用料油20克温水260克白糖5克酵母5克面粉500克鸡蛋2个家庭版油饼的做法把所有原料放一起和好面静置30分钟后做成喜欢形状下锅油温要热小贴士没有任何难度...

  • 月饼((电饼铛版))的烹饪做法,大厨教你详细做法

    月饼((电饼铛版))

    喜欢瞎折腾用料面粉500克花生油150克红糖150克小苏打3克泡打粉2克纯碱一点点开水适量馅料核桃仁芝麻瓜子仁杏仁熟面粉糖喜欢的任意坚果碎月饼((电饼铛版))的做法用水将红糖化开,放入碱面,搅匀,将面粉,油,小苏打,红糖水,倒一...

  • 紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉

    吃够了蒸的紫薯红薯,今天做个饼试试。用了三种方式,每种都快手方便用料红薯紫薯芋头糯米粉/粘米粉牛奶紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉的做法把紫薯,红薯,芋头洗干净,放蒸锅里,水开,蒸25-30分钟把蒸好的紫薯,...

  • 早餐简易版的鸡蛋灌饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐简易版的鸡蛋灌饼(手抓饼版)

    每次出去逛街逛累了都会在路边摊买鸡蛋灌饼吃,但每次都吃不够。今天闲着在家没事,做了一个手抓饼版的鸡蛋灌饼,味道超级好吃。用料鸡蛋1个手抓饼1张生菜2片豆瓣酱适量火腿肠1根早餐简易版的鸡蛋灌饼(手抓饼版)的做法准备好...

  • 单饼版鸡蛋饼-菜煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    单饼版鸡蛋饼-菜煎饼

    我在网上找了很久,也没找到差不多的菜谱,我们这就叫鸡蛋饼,可是和大家知道的鸡蛋饼又极为不一样,是在单饼的基础上再摊饼,我暂时先叫它“单饼版鸡蛋饼”吧,有更好的名字再改用料面粉看情况鸡蛋看情况各类蔬菜花生油少量香油...

  • 戚风版华夫饼—家常版 汉美驰华夫饼机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风版华夫饼—家常版 汉美驰华夫饼机版

    戚风蛋糕你吃过吧?戚风华夫饼你肯定没有吃过!块来围观,不用烤箱就可以做到的戚风华夫饼,和蛋糕一样好吃!!!感谢厨友:美丽的MJJ提供食谱菜谱中使用的华夫饼机:用料鸡蛋4只面粉50g牛奶40克玉米油40克糖40克戚风版华夫饼—家常版...

  • 简版煎饼食谱做法大全,超简单的简版煎饼做法步骤

    简版煎饼

    用料玉米面50克面粉150克鹌鹑蛋10来个葱碎适量香菇酱适量榨菜一包生抽、蚝油适量简版煎饼的做法玉米面:面粉比例=1:3我图省事,6勺玉米面+18勺面粉,装入乐扣盒子里,加满水盖好盖,用力摇,面糊就好啦😄裹料爱吃啥就裹啥我的就...

  • 豪华版河北水饼 鸡蛋饼 小煎饼 超简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豪华版河北水饼 鸡蛋饼 小煎饼 超简单版

    emm我之前搜都搜不到每个地方的叫法可能不太一样我从小到大都称这个饼叫水饼很简单很嫩可包容一切用料面粉3勺鸡蛋2个盐适量水适量葱花适量火腿3片虾仁5、6个豪华版河北水饼鸡蛋饼小煎饼超简单版的做法虾仁、火腿、葱...

  • 如何做家庭版烧饼好吃 家庭版烧饼烹饪方法大全

    家庭版烧饼

    用料面粉200克酵母3克盐1克肉末适量葱花若干家庭版烧饼的做法面粉、酵母、盐拌匀加水拌成絮状揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大里面这样就成分成等份按扁像包包子样再按扁擀薄电饼铛预热后放饼撒芝麻烙至两面金黄即可...

  • “家庭版”南瓜豆沙饼🎃无饼铛版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家庭版】南瓜豆沙饼🎃无饼铛版

    喜欢吃面食,外面买的饼,还得站排买,算了,自己动手也👌,南瓜🎃冬天吃一些对身体好呢!简单易行,比馒头简单,比面包🍞好吃😋!用料南瓜350克豆沙馅300克白糖1勺酵母5克面粉450克【家庭版】南瓜豆沙饼🎃无饼铛版的做法南瓜切片上货...

  • 酵母版华夫饼vs蛋糕版华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酵母版华夫饼vs蛋糕版华夫饼

    用料1(酵母版)面包粉160g低筋粉粉110g无盐奶油120g砂糖75g盐2g激发干酵母4g鸡蛋70g牛奶60g果仁果干适量用料2(蛋糕版)低筋粉60g(A)鲜奶65g(A)黄油35g(A)蛋黄30g(A)蛋白60g(B)细砂糖25g(B)酵母版华夫饼vs蛋糕版华夫饼的做法1(酵母...

  • 如何做饼干版华夫饼好吃 饼干版华夫饼烹饪方法大全

    饼干版华夫饼

    用料低粉200g奶粉20g卡夫芝士粉20g糖粉80g全蛋液50g无盐黄油100g饼干版华夫饼的做法黄油室温软化将所有粉类过筛黄油软化后,切小丁加入干粉中用手搓成均匀粉末加入打散的全蛋液继续揉搓至无干粉、光滑面团的状态分成约...

  • 简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼

    用料萝卜半根手抓饼4个辣椒1-2个葱3根油盐糖胡椒粉简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼的做法萝卜去皮、洗净,切细丝,加一勺盐杀水20分钟;葱洗净,切葱花;辣椒切碎。萝卜丝挤干水后,加入葱花,辣椒碎,盐、白糖、胡椒粉拌匀,做成馅料。手...

  • 简易版快速月饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版快速月饼(手抓饼版)

    手抓饼真的是个神物!手抓饼可以用来做一切!比如今天的手抓饼月饼和蛋黄酥手抓饼的用量随意,我用了五张,五种馅儿用料手抓饼5张紫薯豆沙馅儿20克/个奶黄馅儿20/个伍仁馅儿20克/个芝麻馅儿20克/个咸蛋黄馅儿1个蛋黄液一个蜂...

  • 经典墨西哥卷饼Taco(软饼版和脆饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典墨西哥卷饼Taco(软饼版和脆饼版)

    肉馅我用的鸡胸肉和培根,比较常见的是牛肉末。原方里有香菜。用料【软饼壳】玉米面60克中筋面粉60克酵母粉1克水60克左右(少量多次加入)盐1克【脆饼壳】玉米面60克开水60克低筋面粉50克盐1克橄榄油1勺【莎莎酱】洋葱半个...

  • 家庭版山东煎饼脆饼(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版山东煎饼脆饼(懒人版)

    想吃山东煎饼又怕外面炸脆饼用的油不好,就在家自己做简单的山东煎饼。但山东煎饼的脆饼是关键啊,少了它感觉饼都不香了。用料馄饨皮若干张油适量家庭版山东煎饼脆饼(懒人版)的做法锅内倒入适量油,等油锅热了放入一张馄饨...

  • 家庭版酱香饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版酱香饼(手抓饼版)

    酱香饼这东西,几天不吃就馋的慌~用料手抓饼2个豆瓣酱2勺辣椒酱1勺十三香半勺蒜末若干葱末若干白芝麻适量家庭版酱香饼(手抓饼版)的做法准备好所有材料;调制酱料:2勺豆瓣酱、1勺辣椒酱、半勺十三香、半碗水,搅拌均匀;热锅冷油,...

  • 如何做春饼 小美版好吃 春饼 小美版烹饪方法大全

    春饼 小美版

    用料面粉250克热水130克盐1克春饼小美版的做法面粉加热水,30秒速度3-6混合加入1克盐2分钟麦穗档揉面,取出面团分成14克左右的小剂子,压扁擀成饺子皮大小每张皮上刷油,摞起来,最上面一张不刷油。5张饺子皮一起擀,尽可能的擀...