美味佳肴馆酱香卤牛驴肉怎么做更好吃
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![酱香卤牛（驴）肉的做法和图解,酱香卤牛（驴）肉怎么做更好吃]( "酱香卤牛（驴）肉的做法和图解,酱香卤牛（驴）肉怎么做更好吃")
酱香卤牛（驴）肉
用料牛腱1000克八角3个花椒1小把桂皮1块姜3片香叶3片冰糖15克老抽1勺生抽2勺肉蔻3个葱1根甜面酱2汤匙豆瓣酱2汤匙白酒1勺酱香卤牛（驴）肉的做法八角、桂皮、肉蔻、花椒、香叶用量如图，放入小锅中，加水没过调料，泡两小时。泡...
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![驴肉辣酱食谱做法大全,超简单的驴肉辣酱做法步骤]( "驴肉辣酱食谱做法大全,超简单的驴肉辣酱做法步骤")
驴肉辣酱
原方子作者我忘了，因为我改动了，为了记住方子，我又写了一遍。本来我要做牛肉辣酱，冷冻室随便拿了一块肉，解冻完发现是驴肉。做完搜某宝真有驴肉辣酱啊，真是长知识了。用料驴肉一斤500克鲜辣椒1000克白芝麻少许咸盐少许白糖...
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![酱卤驴肉食谱做法大全,超简单的酱卤驴肉做法步骤]( "酱卤驴肉食谱做法大全,超简单的酱卤驴肉做法步骤")
酱卤驴肉
来自老家的新鲜驴肉，一整条腱子肉，就拿来酱卤吧！做饭简单，味道可是不简单哦！用料驴肉1000克八角2个生抽3勺花椒20粒蒜4瓣盐4克老抽2勺葱半根姜6片料酒2勺冰糖5克酱卤驴肉的做法驴肉冷水浸泡，中途换水，直到水没有明显的血色。...
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![酱/卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱/卤牛肉做法步骤]( "酱/卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱/卤牛肉做法步骤")
酱/卤牛肉
曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamonstick2根小草果Cardamon2粒小茴...
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![爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生
爸爸看我把他口述的菜谱整理出来，于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点：牛肉色香味美，花生米肉味糯香，是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片，色泽诱人，制作简单，家常食材，一举两得。妈妈评价：今天的...
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![酱驴肉~食谱做法大全,超简单的酱驴肉~做法步骤]( "酱驴肉~食谱做法大全,超简单的酱驴肉~做法步骤")
酱驴肉~
用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅，倒入没过驴肉的清水，放适量花椒，1-2瓣大料，煮开5-10分钟驴肉捞出来，洗净锅，重新放一大锅...
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![酱驴肉食谱做法大全,超简单的酱驴肉做法步骤]( "酱驴肉食谱做法大全,超简单的酱驴肉做法步骤")
酱驴肉
不用大料，简简单单的配料，自己在家也可以做出香喷喷的酱驴肉。可以切片食用，也可以做驴肉火烧的夹肉馅，补血益气，营养美味。用料驴肉2斤葱1根姜5片蒜3瓣酱油3勺黄豆酱2勺料酒1勺白糖5克酱驴肉的做法驴肉切大块，浸泡出血水备...
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![卤驴肉（牛肉）的做法和图解,卤驴肉（牛肉）怎么做更好吃]( "卤驴肉（牛肉）的做法和图解,卤驴肉（牛肉）怎么做更好吃")
卤驴肉（牛肉）
过年做了家人喜欢吃的酱驴肉，记录一下这个菜谱，此方法还可卤牛肉用料新鲜驴肉（腱子肉最佳）10斤老抽5勺生抽6勺冰糖30克盐50克左右葱1根姜6片料酒5大勺砂仁草果花椒八角陈皮香叶小茴香卤驴肉（牛肉）的做法新鲜驴肉泡水1小时冷...
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![驴肉火烧——酱驴肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴肉火烧——酱驴肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴肉火烧——酱驴肉
火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块，焯水沥干，放入...
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![卤驴肉食谱做法大全,超简单的卤驴肉做法步骤]( "卤驴肉食谱做法大全,超简单的卤驴肉做法步骤")
卤驴肉
天上龙肉，地上驴肉。炖的时候满屋飘香，吃的时候口齿留香。用料驴腿肉1500克炖肉料包1老抽2勺豆瓣酱2勺料酒适量生抽适量葱姜适量冰糖适量卤驴肉的做法驴肉，清水浸泡2小时，出血水切大块，冷水下锅，大火烧开，去除血沫锅，清水适量...
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![清卤驴肉食谱做法大全,超简单的清卤驴肉做法步骤]( "清卤驴肉食谱做法大全,超简单的清卤驴肉做法步骤")
清卤驴肉
殷勤都是为知音驴肉有特有香气，其实是不需要太多佐料提的，也没有什么土腥气，因此也实在不需要掩，所以，少放一点佐料就够了。昨天看见一个人攻击另一个共享者，私心里觉得菜谱主人的屡屡还击不智。人好百味，味有百法，如此而已。...
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![香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切
本菜谱献给我亲爱的闺蜜、娃亲爱的干妈(ɔˆ³(ˆ⌣ˆc)年前长辈投食一大块生驴肉，不会做呀！那就酱了它，准没错(๑˙ー˙๑)酱肉酱骨头酱干豆腐其实都一样的，此方可以酱一切(☝｀˘ω˘)☝用料驴肉2斤各种调料香料见下图香...
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![五香酱驴肉食谱做法大全,超简单的五香酱驴肉做法步骤]( "五香酱驴肉食谱做法大全,超简单的五香酱驴肉做法步骤")
五香酱驴肉
用料八角5个花椒20粒葱1根姜5片蒜5瓣生抽2汤匙老抽2汤匙海天黄豆酱4汤匙胡椒粉少许盐少许糖少许干辣椒5～8个驴肉2千克五香酱驴肉的做法将驴肉切块，大小约10*10cm。冷水浸泡1小时。之后冷水入锅，放入驴肉，焯水。将焯水后的...
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![酱香驴肉食谱做法大全,超简单的酱香驴肉做法步骤]( "酱香驴肉食谱做法大全,超简单的酱香驴肉做法步骤")
酱香驴肉
航哥驴肉馆用料干辣椒3个姜2片冰糖4克生抽1勺蒜2瓣驴肉1000克料酒2勺驴肉克酱香驴肉的做法洗洗焯水然后水烧开放肉，想吃滴关注我回复你...
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![宫廷卤驴肉食谱做法大全,超简单的宫廷卤驴肉做法步骤]( "宫廷卤驴肉食谱做法大全,超简单的宫廷卤驴肉做法步骤")
宫廷卤驴肉
天上龙肉、地上驴肉，其生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。中医讲归心、肝经。功效补血益气，主治心烦、劳损等。也是从熟人那里买的驴肉，自家养的，带驴皮40一斤，驴皮还可以熬阿胶，驴肉卤着吃或者火锅...
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![驴肉芝麻火烧 香卤驴肉+空心火烧的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴肉芝麻火烧 香卤驴肉+空心火烧的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴肉芝麻火烧 香卤驴肉+空心火烧
天上龙肉地上驴肉其鲜美远胜其它家畜多年前尝过新鲜酱汁驴肉至今念念不忘虽然眼下去不了河北但这可难不倒吃货自己动手还能升级成混搭芝麻火烧👩🏻🍳😬用料驴肉500克料酒2瓷勺生姜数片小葱1把花生油1瓷勺洋葱1/4只...
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![如何做酱香卤牛肉好吃 酱香卤牛肉烹饪方法大全]( "如何做酱香卤牛肉好吃 酱香卤牛肉烹饪方法大全")
酱香卤牛肉
关于卤牛肉，我听过最“吓人”的故事，就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”，可以壮胆；但他也吃了整整2斤的卤牛肉，感觉就像大力水手吃了菠菜一样，豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢？喜欢吃肉的朋友都知道，牛肉真的...
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![酱卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛肉做法步骤]( "酱卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛肉做法步骤")
酱卤牛肉
用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半，泡去部分血水后，冷水入锅焯水，焯到表面变熟即可，冲去表层血沫，牛肉焯水期间，把下面的调料备好。锅内放入少许油，煸香葱姜蒜和冰糖，等姜蒜的香味炒出，糖...
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卤酱牛肉
没胃口吃饭的时候，来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道冷菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水，下姜和料酒，把牛腱子肉切块，拳头大小，备用...
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酱香卤牛肉
低脂高蛋白，钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤，小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖50左右料酒或啤酒三勺酱香卤牛肉...
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酱香卤驴肉
卤驴肉我们家一般选用腿肉，因为腿肉上带筋有嚼劲。煮的时候驴肉多少带点肥肉没关系，不要全部剃干净。黄豆酱跟驴肉是黄金搭档，想要驴肉好吃就得加黄豆酱。中心思想呢就是驴肉浸泡完焯水，配料炒香移入压力锅煮熟。其实也可...
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![懒人卤驴肉食谱做法大全,超简单的懒人卤驴肉做法步骤]( "懒人卤驴肉食谱做法大全,超简单的懒人卤驴肉做法步骤")
懒人卤驴肉
只是一个懒得做饭的作品。用料驴肉克冰糖克盐克桂皮块八角个姜片香叶片花椒粒料酒勺大葱一棵老抽一点草果一颗草寇2粒蚝油一点蒸鱼豉油一点白糖一些米醋一点点懒人卤驴肉的做法看一下香料们，好可爱。要对驴肉做容嬷嬷...
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香卤驴肉
天上龙肉，地上驴肉嘛。在古代呢，因为驴和牛都是农家用来出力的牲口，所以看得很重，也就没什么人会拿来吃肉。但是驴肉的香味和口感真真的是太赞了。驴肉本身没有什么异味，简单的卤出来就很美味了。用料驴肉五斤葱两棵姜一块...
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![酱焖驴肉食谱做法大全,超简单的酱焖驴肉做法步骤]( "酱焖驴肉食谱做法大全,超简单的酱焖驴肉做法步骤")
酱焖驴肉
用料驴肉1000克酱焖驴肉的做法新鲜驴肉流水冲两小时充分去除血水焯水后用温水洗净放入大锅里待用准备姜片蒜头小葱干辣椒桂皮香叶花椒大料等香料起锅烧油下入姜片大蒜爆香放入香料小火煸炒放入黄豆酱炒香加白酒料酒生...
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![驴肉火烧（自己卤驴肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴肉火烧（自己卤驴肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴肉火烧（自己卤驴肉）
家有大小吃货三只，肉是永恒不变的主题用料面粉大概500克温水适量咸盐6克植物油（随意）适量驴肉火烧（自己卤驴肉）的做法温水和面，加入咸盐，水一点一点加入面粉中，另一只手拿筷子搅拌，成絮状后，用手揉成团。天气热，多揉揉也可以不醒...
