美味佳肴馆

第十一回怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的第十一回精选专题是专门提供第十一回的相关精彩内容的地方,这里的第十一回相关内容,小编都精心编辑,精选优质第十一回的相关知识,分享一些第十一回方面的经验知识。

  • 《学徒面包师》第十一回:夏巴塔,中轴线的打卡人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《学徒面包师》第十一回:夏巴塔,中轴线的打卡人

    继连续三次不成功的“夏巴塔”之后,我斗胆做了第四次,没想到居然能把“长得像拖鞋”一样扁平的主食欧包,做成了饱满的、鼓胀的,拿起来如云朵般轻飘飘,外壳又很脆硬的可爱模样。想起儿子小时候的绘本故事《云朵面包》,瞧这几...

  • 厨房偷师记│第十一回 两碗都不够喝的冬瓜排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十一回 两碗都不够喝的冬瓜排骨汤

    没有难度。唯一的难度在于,到底要不要喝第三碗😂😂😂冬瓜排骨汤是一道一年四季都适合喝,尤其是适合春夏,非常家常的肉汤之一了。和鸡汤一样,还是基础食材的预处理,排骨冷水泡血水去腥,不同之处在于,排骨需要用油翻炒一下,目的...

  • 哥本哈根-第四天/第十一天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    哥本哈根-第四天/第十一天

    终于补到今天了中午都是流质下午两点就饿了_(:з”∠)_一直喝水所以一直跑厕所( ̄_ ̄|||)成都还下雨了回来鞋都湿了5555总之前几天都有掉秤,继续坚持加油把~十一天打卡~今天乖乖吃的网店买的白干酪,但是实在不好吃,只吃了不...

  • 减脂餐。(20200604第十一天。)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂餐。(20200604第十一天。)

    用料猪肉200克鲈鱼1条虾肉200克减脂餐。(20200604第十一天。)的做法午饭早饭。晚饭是鲈鱼和包菜,忘记拍图了。...

  • 厨房偷师记│第二十七回 光一样的水泼蛋的详细做法,厨房偷师记│第二十七回 光一样的水泼蛋做法技巧

    厨房偷师记│第二十七回 光一样的水泼蛋

    记忆在季节里面打了烙印,不管过多少时日,都历久弥新,仿若昨日。三年前的秋天,我满心欢喜等待着肚子里又一个小宝贝的出生,与此同时,也承受着百日咳的痛。现在回想起来,这咳嗽应该是自己觉得火气很旺很热,实际入秋后天气还是凉...

  • 厨房偷师记│第二十二回 红油萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第二十二回 红油萝卜干

    (一盘小菜,为姐姐们乘风破浪打Call,奥利给~)谈笑有红油,往来有白丁。大家好,我是红油萝卜干。对这道菜的爱,差不多和油炸花生米一个意味儿。它大概是饭桌上那一道自顾自的存在,太朴素,太平常,又太不可或缺。因为吃吃这、吃吃那后...

  • 哥本哈根十三日减肥餐(第十一天)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    哥本哈根十三日减肥餐(第十一天)

    第十一天完全没按餐谱进食,如果有参考我的餐谱减肥的厨娘,从第八天就可以不按我的餐谱继续了,而是重复第一天餐谱,因为这是个二阶段重复性餐谱~而我的餐谱变成了记录我这十三天“艰辛”的过程!第十一天的午餐不到11点就吃...

  • 厨房偷师记│第十九回 红烧辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十九回 红烧辣子鸡

    大吉大利,今晚吃鸡。只有菜谱,没有故事,😝😝😝。用料土鸡半只约一斤半螺丝椒2个干红椒3个桂皮八角生姜适量盐1勺蜂蜜或白糖1汤勺小葱1根生抽1汤勺老抽1/2汤勺厨房偷师记│第十九回红烧辣子鸡的做法食材准备:土鸡半只净重...

  • 十月静补第十一弹:盐烤秋刀鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十月静补第十一弹:盐烤秋刀鱼

    每到下午两三点,或开会超三小时,不喝咖啡实在HOLD不住的上班族注意了:一杯下肚,三次入厕,还老觉得口干舌燥的你,绝不是一个人。中医告诉你,咖啡虽提神,却易上火。尤其在凉风有幸,秋月无边,想睡的情绪好似度日如年之季,更等于火上...

  • 厨房偷师记│第十八回 藕肠=藕带的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十八回 藕肠=藕带

    请注意⚠️你想念的时鲜已上线!😊藕肠是先生家里的方言俗称,如果去市面上买,你就要找“藕带”啦。自从有了盒马,每年的这个时候,先生都要专程开车跑一趟,就为了买这个东东。上周末去的晚了些,扑了个空。销售人员说今天卖完了,明...

  • 厨房偷师记│第三十九回 莲藕煨脊骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十九回 莲藕煨脊骨

    当你以为事情已走到绝境时就暂且当他无法还转了吧当你以为事情已坏到极致时就权权去欣赏这极致吧你以为的以为很多时候都会在时间温柔的回旋里吐露新绿🍃……————————————————————🙋嗨,好久不见,是...

  • 厨房偷师记│第三十回 腊鱼,致敬冬天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十回 腊鱼,致敬冬天

    这么快就要进腊月了呢,要说冬天,还是要多吃肉哇!只有冬天才能吃到的美味是什么?一感受到冷空气,最常问的问题:“妈,现在是不是能做腊鱼了?”哈哈哈,要知道,这腊鱼,是我最初捏着鼻子都不要吃的(此处用了夸张的手法),真就是开始吃不惯...

  • 戚风蛋糕(第一回合2015.11.29)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(第一回合2015.11.29)

    第一回合,8寸牛奶戚风蛋糕用料鸡蛋3个植物油50g细砂糖A(蛋黄)25g细砂糖B(蛋清)60g牛奶65g泡打粉5ml白醋几滴戚风蛋糕(第一回合2015.11.29)的做法分离鸡蛋蛋黄加糖后用打蛋器打到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅分三次加入油,用打蛋...

  • 厨房偷师记│第三十七回 南瓜素汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十七回 南瓜素汤

    不给糖🍬就捣蛋😝在外国的节日里他是张牙舞爪可爱的南瓜君🎃在这里他是咸咸甜甜美味的素汤羹这道菜色泽特别宜人,比起饭店里面常做的大丰收上锅蒸的做法,下口顺畅不噎人,咸味为主,隐约一点清淡的甜,这个甜吃起来好像是南瓜...

  • 厨房偷师记│第三十五回 蛋香甜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十五回 蛋香甜饼

    冬去春来夏不远夜开始变短昼开始变长有的人会为了一顿早餐头一天早早钻进被窝第二天跟着晨光起床怎样生活不过又是一道选择题🥛🍞❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥣🍳早餐你都会吃些什么呢?今天写一道全家老少都爱吃的蛋香甜饼,它外皮焦脆...

  • 广式月饼回油第一天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼回油第一天

    凑个热闹月饼节快乐。富甲一方。用料中筋面粉200克枧水5克转化糖浆150克花生油50克广式月饼回油第一天的做法油皮按这个配方可以做大概18个55克月饼。饼皮大概18-20克一个。内馅的话放自己喜欢的就好啦。200度5分钟刷...

  • 第一回 一饭两吃烤箱显神威的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一回 一饭两吃烤箱显神威

    做饭这件事真需要天时地利人和就像人永远也不能两次踏进同一条河流,我们也不能两次做出同一道菜计划随时会变,开心就好注:以下用量够两个成年女子饱餐两顿午餐:羊肉手抓饭晚餐:牛丸焗饭用料羊后腿肉巴掌大胡萝卜一根青椒两...

  • 厨房偷师记│第十六回 下一碗好吃的汤面(特别之处在于......)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十六回 下一碗好吃的汤面(特别之处在于......)

    下一碗汤面,在你想念汤汤水水的时候。加一点肉、一点蛋、一点菜,煮一锅好的浇头,无论你再用挂面还是新鲜的手工面,或者是自己亲手擀的面,都觉饱腹又满足味蕾的酣畅淋漓。以前自己做饭,通常都是做好了汤,直接下面,婆婆做的面,是...

  • 厨房偷师记│第二十三回 尖椒皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第二十三回 尖椒皮蛋

    又是一个🎓毕业季,高考之后,各奔东西,换一列车🚄,遇见新的人。老朋友,放心底,时常想起,偶尔联系。夏天,不吃点儿冷菜,实在说不过去,这几天天气热的夜里不开空调都睡不着,昨天的饭桌上,婆婆一下做了两个冷菜,尖椒皮蛋,凉拌黄瓜丝...

  • 厨房偷师记│第三十三回 萝卜蒸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十三回 萝卜蒸菜

    湖北人的团圆饭桌上这是少不了的一道菜清甜可口丝连成线过年啦!谷悠悠在这里祝大家,新年快乐,牛年大吉,阖家欢乐,幸福安康!新的一年,更加喜欢自己!大年初一,写一道别样的团圆菜,大鱼大肉吃得腻味了,就做上一道这个菜,换换口,再接着...

  • 厨房偷师记│第三十一回 嘿,爱吃白菜吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十一回 嘿,爱吃白菜吗

    三九四九冰上走,我大西北的小伙伴们,棉衣棉裤棉帽子,腊肉火锅汤面条,配齐了嘿~~冬天,全中国尤其是北方寒冷地区,最常吃的莫过于萝卜和白菜了。尤其是白菜,火锅里配着,不管是颜值还是口感,都是可爱的存在。除了下火锅,常见的做法...

  • 厨房偷师记│第三十四回 爆炒青柿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十四回 爆炒青柿

    春天来了枯草回青百花争艳燕子歌唱那不如趁机也给自己一个欣欣向荣的向上力今天这道菜,食材极简单,调味料也极简单,厨房新手也能稳稳成功。它味道酸酸的,非常爽口、养眼,又下饭。试试看,让它在平淡中刺激一下舌尖,把你从循规...

  • 厨房偷师记│第三十六回 爆炒水果椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第三十六回 爆炒水果椒

    红绿黄是水果椒虽为椒科不免寡淡换人言之却说清甜不要说自己太平常你有自己的味道只为着喜欢你的人特别是你自己尽情释放星光和笑顏🌟😊因为漂亮的颜色,水果椒最常作为配菜,她吃起来不像螺丝椒、菜椒那样有专属辣椒的味...

  • 厨房偷师记│第十七回 是粽子呀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十七回 是粽子呀

    包粽子几乎是我们家每个端午都会做的事情,非常有打卡的意味,它记载着这一年就要走到了中间,标志着这一年即将进入炎夏。婆婆包的粽子,非常漂亮,有着尖尖的角,内里紧实,精致又好吃。也曾问过为什么不包成四角形的,吃货们纷纷地...

  • 厨房偷师记│第十二回 醪糟鸡蛋……糕?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房偷师记│第十二回 醪糟鸡蛋……糕?

    先来分享一个开心的事情,我终于入手了想买一年多的雪平锅!!!打开它的那一刻,哇,心情简直是要飞起来。虽然已经预知它的美貌了,可是看到它实际的样子,实在比我预期的更加让人心动。嗯~~~心动的感觉,一年多的忍耐和等待,值了。等...