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自制蒜香豆干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制蒜香豆干精选专题是专门提供自制蒜香豆干的相关精彩内容的地方,这里的自制蒜香豆干相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制蒜香豆干的相关知识,分享一些自制蒜香豆干方面的经验知识。

  • 自制蒜香豆干的做法和图解,自制蒜香豆干怎么做更好吃

    自制蒜香豆干

    一直想试试做一次豆干,于是赶上不能出门的疫情时期,就动手了。用料老豆腐一块食盐一勺辣椒粉适量五香粉7克味精少许蒜蓉辣酱50克自制蒜香豆干的做法将老豆腐切成2cm的片,与食盐,辣椒粉,五香粉,味精混合腌制一小时。烤箱上下...

  • 自制豆腐干食谱做法大全,超简单的自制豆腐干做法步骤

    自制豆腐干

    用料豆腐2块盐适量水适量花椒99粒八角三粒桂皮两小块老抽3勺自制豆腐干的做法特制略薄的豆腐,切块后再从中间再切开(本人认为不切的话有点厚),用盐腌一晚上锅里多放点水后放盐,花椒,八角,桂皮,老抽(主要用来上色,可以不加),煮开...

  • 自制零食豆腐干香干豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制零食豆腐干香干豆干

    用料老豆腐1块自制零食豆腐干香干豆干的做法老豆腐吸干水分,切厚片,压重物。锅里放葱姜蒜,豆腐片,花椒,香叶,八角,茴香籽,草果,甘草片,酱油,老抽,蚝油,盐,糖。加水没过豆腐。大火烧开,小火炖煮30分钟。关火,闷在锅里过夜。转天再次烧...

  • 自制干豇豆食谱做法大全,超简单的自制干豇豆做法步骤

    自制干豇豆

    夏季豇豆大量上市,价格便宜,阳光好的时候可以自己做点儿干菜,等到冬天一起炖肉吃。自己制作干净又卫生。没事做的时候可以试试。用料豇豆用量随意自制干豇豆的做法选用新鲜的颜色比较偏浅,相对比较软的豇豆,去掉蒂部。浸泡...

  • 家庭自制豆腐干/香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制豆腐干/香干

    用料豆腐不限本次5斤左右盐若干花椒面/五香粉若干酱油200ml家庭自制豆腐干/香干的做法买一大块豆腐,本次有5斤左右切成2到3cm厚,切了6块。厚度要一样。厚度可以根据个人喜好来切上来气蒸13分钟正好后开始压豆腐,大案板放...

  • 自制干豆角食谱做法大全,超简单的自制干豆角做法步骤

    自制干豆角

    一直偏爱干豆角炖肉,但没自己晒过,今年有空了,自己晒点用料豆角自制干豆角的做法豆角洗净,锅内烧水,水来,放入豆角。水再开时,捞出豆角放入凉水中。捞出晒至阳台将豆角晒至全干,无水份,收起。图为晒了一天一夜后的豆角。豆角晒...

  • 自制香蕉干食谱做法大全,超简单的自制香蕉干做法步骤

    自制香蕉干

    好汤无盐不如白水用料香蕉10斤烘干机1只切刀1把自制香蕉干的做法准备10斤成熟香蕉!切成薄片!分别放在烘烤架子上!放进烘烤箱,78度烘4小时上下换架子调整!再40度烘烤6小时(温度时间根据切的厚度调整)我这烘烤了11.30个小时搞...

  • 自制面包干蒜香/黄油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面包干蒜香/黄油

    前两天做面包的时候不小心把面筋打断了,只能变换思路做面包干了。用料面包:450g吐司模具2/3的量蒜香味牛油果油:6勺(可用橄榄油)椒盐粉:2勺大蒜粉:2勺大蒜:3瓣(可不加)蜂蜜黄油味黄油:26g糖:14g蜂蜜:适量自制面包干蒜香/黄油的做法...

  • 自制馋嘴零食-香辣豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制馋嘴零食-香辣豆干

    2020年新冠病毒,湖北成了重灾区,我和老公天天被困在家里不能出门,各种物资匮乏,本来孕期就有好多饮食禁忌,再加上缺粮,真的是各种馋,奶茶、奶油蛋糕、火锅、辣条……哎!馋到每晚做梦梦见偷吃好吃的,哈哈哈哈哈哈😂老公见我馋的...

  • 自制盐豆干食谱做法大全,超简单的自制盐豆干做法步骤

    自制盐豆干

    盐豆干,我的最爱美食之一,怎么炒都喜欢,即使吃光的也喜欢😘,分享一下做法,有同好的朋友可以试一下哦。用料水豆腐6块食盐2勺自制盐豆干的做法新鲜出炉的水豆腐6块(2块3块,7块8块都行啦),买回来后放在锅中焯一下水,去掉豆腐腥味...

  • 自制豆干食谱做法大全,超简单的自制豆干做法步骤

    自制豆干

    最近就特别想吃豆腐,老妈自己种的豆子没有农药,吃着特别放心,味道好用料黑豆200克盐卤5克水A2000克水B(化盐卤用的)27克自制豆干的做法我用的是自家种的黑豆,做的豆腐黑豆要这种带眉毛的适合做豆腐,冬天根据温度选择泡发时...

  • 自制咸豆干食谱做法大全,超简单的自制咸豆干做法步骤

    自制咸豆干

    小时候,奶奶总是会做一堆咸豆干,用水泡好后给我做菜吃,什么咸豆干鸡蛋羹啊,蒜薹炒豆干啊等等。东北人最爱就是是把东西晒干,以前是因为吃不了,晒干留着冬天吃,现在完全成了一种吃的习惯。咸豆一种,咸豆干就是其中一种,又简单,又...

  • 蒜香豆腐干食谱做法大全,超简单的蒜香豆腐干做法步骤

    蒜香豆腐干

    耗时:10分钟难易程度:★★所需锅具:炒锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^香干应该算是最不折磨人的菜吧,洗洗切切随便...

  • 自制干豆腐食谱做法大全,超简单的自制干豆腐做法步骤

    自制干豆腐

    用料黄豆克自制干豆腐的做法提前泡好的黄豆打成豆浆过滤2遍豆渣,豆浆煮开后加入内脂,再倒入电饭锅,电饭锅不需要加热,静止20分钟即可得到豆腐脑豆腐脑薄一点盖纱布用重物压实即可得到千张...

  • 酸辣粉(自制香菇豆干酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣粉(自制香菇豆干酱)

    爽口滑嫩,酱还可以下次吃哦。用料粉丝/红薯粉/山药粉两人份香菇1朵豆干1块葱1根紫菜适量红剁椒两勺香醋/陈醋两勺盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量香油适量酸辣粉(自制香菇豆干酱)的做法豆干、香菇切丁,葱切小段。锅中倒...

  • 自制肉糜虾干豆豉香辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制肉糜虾干豆豉香辣酱

    用料肉糜适量虾干适量豆豉适量辣椒碎甜面酱1袋姜蒜末适量糖鸡粉肉桂粉适量自制肉糜虾干豆豉香辣酱的做法先把鲜肉剁成肉糜放料酒、胡椒粉、盐稍微腌制一下,虾干洗净切成小粒,准备豆豉,辣椒碎,甜面酱,姜蒜末,锅里多放点油煸...

  • 自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干

    用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...

  • 自制香菜干食谱做法大全,超简单的自制香菜干做法步骤

    自制香菜干

    香菜做成干菜不容易,不容易保持香味。这次改进了方法,结果很成功。用料香菜根盐克自制香菜干的做法香菜洗净,沥干水分锅里放入水,放少许盐,煮开关火。放入香菜,烫十几秒,捞出。一定要关火,这样香菜的香味不会散发掉。必须煮开...

  • 自制豆腐与五香豆干(香干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆腐与五香豆干(香干)

    这是在做好豆腐花的基础上继续做的。豆腐花做法请参照本厨房菜谱“不糊锅,不扑锅的香浓豆浆与软嫩豆腐花"。用料软嫩豆腐花请参照本厨房菜谱模具或底部可漏水的容器及压豆腐的重物。纱布五香调料(如果做五香豆干,可根据...

  • 如何做自制香蕉干好吃 自制香蕉干烹饪方法大全

    自制香蕉干

    用料香蕉7根自制香蕉干的做法香焦切片约0.3厘米放入风干机70度10小时水分基本干了,因为不是油炸的所以不是脆脆的那种香蕉的香甜味,很有嚼劲,干香😋还烤了两片苹果,酸甜口味...

  • 自制豌豆凉粉(干豆自制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豌豆凉粉(干豆自制)

    汉中人个个会做啊,想起爷爷以前经常做。家里有干豌豆就拿来做了。用料水克去皮干豌豆200克盐适量自制豌豆凉粉(干豆自制)的做法去皮干豌豆泡一夜。洗干净,加两大碗水打汁。纱布过滤去楂。锅里加半碗水烧开,边倒去豌豆汁...

  • 自制香辣豆干的做法和图解,自制香辣豆干怎么做更好吃

    自制香辣豆干

    用料香干500g油若干蚝油适量浓缩鸡汁适量辣椒酱适量辣椒油适量自制香辣豆干的做法豆干放入凉水中,开火水沸腾后捞出豆干沥干锅中倒入油油七成热时放入豆干表面焦黄捞出,控油锅中留少许油,放入蒜末,有香味飘出时,把蒜捞出~放...

  • 自制小吃香辣豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制小吃香辣豆腐干

    我是个不太爱吃豆腐干的人,平时煮了夹菜也会绕过它。不过,做成香辣豆腐干,一个人可以干掉一盘,味道真是太香了,食材简单,做法也简单哦!用料豆腐干10块蚝油1羹生抽2羹葱3根孜然粉半羹辣椒粉半羹食用油半勺自制小吃香辣豆腐干...

  • 自制糖汁蒜香杨梅干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制糖汁蒜香杨梅干

    用料杨梅1500克白砂糖320克盐150克水320克蒜头5粒自制糖汁蒜香杨梅干的做法杨梅加一把盐巴泡水半小时以上,清洗干净,沥干水份,撒去150克盐巴盖上保鲜膜,放冰箱一个晚上!第二天,拿出来均匀撒放入大盘子中为防止招引来蚊蝇,用...

  • 蒜香豆干食谱做法大全,超简单的蒜香豆干做法步骤

    蒜香豆干

    用料盐露豆干3块青蒜1根生抽1勺蒜香豆干的做法用的是这种卤盐的豆干,本身就有咸味豆干切薄片青蒜切碎油锅烧热下豆干翻面再煎一下倒入生抽炒匀撒上青蒜出锅,好香...