虾肉Q弹怎么做更好吃

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【泰式酸辣柠檬虾】做法简单，酸辣爽口，虾肉Q弹，一口一个超过瘾！

酸辣柠檬虾，酸辣开胃，酸甜可口，是东南亚最佳美食之一，鲜虾营养丰富，蛋白质高、脂肪低，且易于消化，是体质虚弱及病后需要调理的人较好的食材。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用...
Q弹肉丸

来源抖音火山的yin335566.记录为了更好的做，侵删用料猪后腿肉/最好瘦肉1斤Q弹肉丸的做法肉切片或小块。小葱和姜拍碎，加少许料酒，100g清水，把葱姜抓碎混成葱姜料酒水，把葱姜水过滤出来。切好的碎肉放进料理机，加50克冰块，姜...
Q弹小龙虾

用料小龙虾2斤辣椒（二荆条）6个辣椒（小米辣）2个花椒约30粒蒜2头姜、葱、黑胡椒适量小茴香、山奈、八角、香叶、白蔻各少量盐、生抽、老抽依口味白糖1小勺料酒3大勺Q弹小龙虾的做法买回来的虾，先用清水冲洗干净，去头、尾。清...
Q弹Q弹香而不腻红烧肉

一道菜，总是想念它的味道，香弹可口，全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角，花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽，盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块，大小最好控...
Q弹虾滑

有些心中私藏餐厅，火了之后你会觉得不如以前好吃有些餐厅，一直喜欢其中的一个味道，想再尝一次的时候，你发现它关了。而这个味道，你就念念不忘这道虾滑，就是停留在记忆最美好时刻的味道不破不立，其实Q弹的虾滑只需要3要素【活...
Q弹虾滑

连做三次，成功用料鸡蛋清少许木署淀粉少许青虾仁若干盐，糖适量葱姜挤汁少许葱花少许Q弹虾滑的做法化开去虾线，洗净，用纸巾擦干虾仁用刀背敲碎，加盐搅上劲加蛋清葱姜汁继续朝一个方向搅拌加糖和木薯粉搅拌加葱花放冰箱冷藏...
Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸

始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2...
Q弹虾饺

用料澄粉200克淀粉70克胡椒2克盐5克油10克糖5克淀粉5克猪油肉70g热水若干虾肉120克胡萝卜半根白芝麻若干麻油10gQ弹虾饺的做法虾去虾线，切丁备用，猪肉胡萝卜丁入小美turbo键，4秒。虾丁、麻油、芝麻、盐、糖加入后反转1分...
Q弹虾肉肠

宝宝辅食用料蛋清1个蛋黄1个大虾2只猪肉和虾一样分量胡萝卜1/4根玉米淀粉10克Q弹虾肉肠的做法猪肉洗净切块，虾洗净去虾线，切块，胡萝卜洗净切丁和蛋清一起放入料理机打成泥用筷子顺时针使劲搅打让虾泥变得有劲后加入玉米...
Q弹虾饼

用料虾250克淀粉2勺胡椒粉2茶匙盐1茶匙Q弹虾饼的做法先将准备好的虾洗干净，去皮去虾线，用刀把虾仁碾碎，不要用搅拌机，这样吃起来口感比较Q弹，将碾碎的虾仁放入碗中，加入胡椒粉、盐和淀粉，淀粉不要放太多，否则会失去虾仁原有的...
Q弹鲜虾蒸糕

Q弹鲜虾蒸糕，好看美味又营养，宝宝看见就爱了！用料鸡蛋2只面粉80g鲜虾8只柠檬一片Q弹鲜虾蒸糕的做法-1-鲜虾洗净，去壳，去虾线▼-2-柠檬切开，挤一点柠檬汁到虾肉里，去腥▼-3-蛋黄和蛋液分离装入两个碗中分别挤入一点柠檬汁▼-4...
虾滑Q弹

用料虾仁1000克蛋清1个盐少许淀粉50克葱姜汁少许虾滑Q弹的做法😘选用青壳基围虾。😘剥虾壳😘去黑线😘三分之二的虾剁泥，三分之一的虾切丁，顺时针搅拌均匀。（一定记好要顺时针或同一个方向搅拌）😘加入蛋清，葱姜汁，盐（少量），顺时...
超级Q弹的猪肉虾丸

本来想做鲜虾云吞的，忘了买云吞皮，索性改做了这个丸子，超级无敌Q弹，肉的筋道虾的鲜美，完美组合啊、啊、啊……哦对了，这是给宝宝做的，比较清淡，大人吃的话可以多加些调料，比如五香粉啊味精啊什么的，按自己口味随意加用料猪肉220...
Q弹嫩滑纯虾肉虾滑

很多东西看起来很难，但只要你肯动手，其实很容易哦！用料虾仁300克蛋白半个胡椒粉少许料酒少许枸杞少许Q弹嫩滑纯虾肉虾滑的做法将鲜虾从头部往下数第二个关节处用牙签从上面穿过，轻轻一挑，将虾线挑出。剥壳洗净滤干水。（手脏...
Q弹Q弹的豆腐肉丸

用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋，葱姜末，香油、盐、生抽少许，搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸...
春节菜单：烤出Q弹Q弹的虾干

健康营养的家庭零食，适合任何年龄段的人用料盐按自己需要对虾2斤老酒4小勺葱花一把克冰糖2颗春节菜单：烤出Q弹Q弹的虾干的做法买来的虾减去头部刺后，用剪刀开背，然后挑出虾背上的虾线，要有点耐心哦边挑虾线，边把完工了的虾...
Q弹虾丸

宝宝版，适合18个月以上用料活虾7只淀粉适量盐适量蔬菜两片芝麻适量胡萝卜虾仁的1/5西兰花虾仁的1/5核桃油2mlQ弹虾丸的做法准备活虾7只去头去尾去虾线去壳以后加柠檬去腥（把柠檬汁挤出来，然后柠檬盖上去腌制15分钟）胡萝卜...
Q弹虾丸儿

用料盐适量蛋清半个鲜虾Q弹虾丸儿的做法准备大虾剥壳，牙签挑去虾线，洗净放入葱段，姜片，料酒，腌制十分钟左右。然后将腌好的虾仁吸下多余水分(这样做出来的虾滑会更Q弹)放入搅拌机打成肉泥，加入半个蛋清，一点点盐，一点胡椒粉(...
Q弹虾滑🦐

用料虾30只盐少许蛋清1个淀粉4小勺料酒少许白胡椒少许Q弹虾滑🦐的做法把虾剥干净，去虾线加料酒，蛋清，白胡椒粉，抓匀腌制15分钟倒入淀粉，拌匀，放进绞肉机或者料理机绞成泥状后，加入少许盐洗净手，用虎口挤出你喜欢的大小，锅中放...
Q弹猪肉虾肉丸

用料去皮猪前腿或后退肉(瘦点的)1斤虾仁半斤鸡蛋1个白胡椒粉或黑胡椒粉2克盐(口味淡)1克Q弹猪肉虾肉丸的做法猪肉用料理机打成泥虾仁用料理机打成泥将猪肉泥和虾肉泥混合，加入一个鸡蛋，盐，胡椒粉疯狂的，按一个方向搅拌，拌...
Q弹好吃的鸡肉虾肉丸

跟我一起做Q弹的小丸子吧！用料鸡胸肉500克虾仁250克鸡蛋1个胡萝卜1根西葫芦1个玉米大半根盐适量柠檬1个黑胡椒适量大蒜4瓣Q弹好吃的鸡肉虾肉丸的做法鸡胸肉、虾仁洗净控干水分。将鸡肉搅碎。虾仁搅碎。放入盆中。将胡...
Q弹爽滑的虾肉丸子

用料猪肉200克虾200克盐5克料酒10克葱两根姜几片水约20克胡椒粉少许其它调料依个人口味适当添加Q弹爽滑的虾肉丸子的做法肉放网锅，加水没过食材，利用小美的3个5清洗法洗肉，机器设置5分钟50度速度5。清洗虾仁，方法如同洗肉...
Q弹虾球

用料虾2斤盐3克料酒10克白胡椒粉3克鸡蛋清1个Q弹虾球的做法首先把虾剥好，去虾线，在用清水洗干净。在用绞肉机稍微绞一下，（没有绞肉机的可以用刀背剁）肉不要太烂，然后把调料都放进去，使劲的搅拌，有粘腻感就行，放冰箱冷藏20分钟...
Q弹香辣虾

闺密的妈妈做的菜！好吃到咬舌头！！！！用料虾盐蒜末盐味精(鸡精）米椒糖老抽Q弹香辣虾的做法虾洗净，剪须锅八分热，倒油。继续加热（菜油时间相对延长）加蒜末，加少许盐，辣椒倒入虾，翻炒加糖2勺喜欢甜的可以多加一勺，倒入老抽上色，少许水小...
Q弹Q弹的肉皮冻😊

非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片...