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烤箱版牛轧糖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的烤箱版牛轧糖精选专题是专门提供烤箱版牛轧糖的相关精彩内容的地方,这里的烤箱版牛轧糖相关内容,小编都精心编辑,精选优质烤箱版牛轧糖的相关知识,分享一些烤箱版牛轧糖方面的经验知识。

  • 烤箱版牛轧糖的做法和图解,烤箱版牛轧糖怎么做更好吃

    烤箱版牛轧糖

    学厨烘培达人-伱是猴子请来的救兵吗Chefmade学厨8寸不粘正方形烤盘(WK9040)用料上好佳棉花糖100g奶粉71g黄油30g花生适量青岚抹茶粉6g烤箱版牛轧糖的做法将炒熟的花生剥壳去红衣之后放在学厨不沾八寸烤盘里送入烤箱中层...

  • 花生牛轧糖烤箱版(告别难切,难洗刷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生牛轧糖烤箱版(告别难切,难洗刷)

    花生牛轧糖,台湾有名的甜点,可是好贵,自己买了烤箱做起来很方便。用料白色棉花糖200g黄油50g奶粉140g花生米200g奶粉少许20g花生牛轧糖烤箱版(告别难切,难洗刷)的做法花生米拿水泡一下,立即捞出,沥水,烤箱130度预热5分钟,烤盘铺...

  • 快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)

    做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无...

  • 无需烤箱快手牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需烤箱快手牛轧糖

    用料棉花糖200克黄油60克奶粉60克无需烤箱快手牛轧糖的做法60克黄油放进锅中熔化。普通的炒锅或平底锅就行。准备一个模具。这里建议多切一点黄油把模具表面刷一遍。刷模具的话,普通食用油也是可以的。我比较喜欢用专...

  • 烤箱版牛轧糖 棉花糖快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版牛轧糖 棉花糖快手版

    烤箱版快速上手牛轧糖用料黄油35g落基山棉花糖150g或无极棉花糖180g坚果烤制花生+大杏仁+南瓜籽+黑芝麻150-180g奶粉(脱脂、低糖)80g或15g可可粉+65g奶粉80g烤箱版牛轧糖棉花糖快手版的做法烤箱下层开180度,融化黄油黄油...

  • 熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥

    这是借鉴多个熬糖食谱修改成自己吃的版本。一份糖配方大约做1.5~2斤饼干,或一斤多牛轧糖,或一斤多雪花酥。💡麦芽糖4~5:白糖1,尝试4.5:1即麦芽糖225白糖50。白糖少糖浆多,糖就越软。如果减少白糖量想让糖硬一些,可以升高熬...

  • 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖~棉花糖版牛轧糖

    要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤...

  • 萌版牛轧糖食谱做法大全,超简单的萌版牛轧糖做法步骤

    萌版牛轧糖

    为闺蜜做的,她喜欢吃!第一次小试牛刀,做的是杏仁蔓越莓牛轧糖!用料棉花糖300克黄油75克甜奶粉200克杏仁100克蔓越莓70克腰果10克萌版牛轧糖的做法黄油放入不粘锅烧热熔化放入棉花糖,棉花糖和黄油充分混合均匀后,倒入奶粉用...

  • 简版牛轧糖食谱做法大全,超简单的简版牛轧糖做法步骤

    简版牛轧糖

    一直爱吃牛扎糖,外面卖的吃腻了,就想着自己动手做下,因为没人教,失败过很多次,看了好多厨友的方子,对于我来说都没怎么成功,这个方子是我最近总结了多次失败经验后的心得,朋友吃过一致好评,对于新手来说应该完全可以掌握,所以想...

  • 牛轧糖(牛轧糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(牛轧糖版)

    已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝麻50克牛轧糖(牛轧糖版)的做法炒花...

  • 牛轧糖(烤箱版)的做法和图解,牛轧糖(烤箱版)怎么做更好吃

    牛轧糖(烤箱版)

    用料棉花糖80克黄油20克蔓越莓40克花生米40克奶粉50克牛轧糖(烤箱版)的做法熟花生碾碎,蔓越莓切碎混合原味棉花糖不粘烤盘放入黄油,放入烤箱融化,拿出烤盘放入棉花糖,上下火120左右,待棉花糖融化,拿出烤盘放奶粉,花生碎,蔓越...

  • 烤花生米~~做牛轧糖必备(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤花生米~~做牛轧糖必备(烤箱版)

    前几天为了做牛轧糖,买了熟的带皮花生回来去皮,没想到买到的花生却是新旧参半,有的香有的不香。想来干脆买点生的花生米,自己回来烤。第一次烤得火有点大了,有点香苦,第二次非常成功,掌握好温度和时间,一样烤出香香脆脆的花生...

  • 牛轧糖,牛轧糖,不是棉花糖版本哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖,牛轧糖,不是棉花糖版本哦

    牛轧糖我陆陆续续做了一年多,也曾经po过博文,请见这里_。这一年来,配方不断在更改,原料也不断在变更,逐渐调整到我喜欢的状态,时隔一年多,再次po个配方,给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶...

  • 牛轧糖“凯度蒸烤箱版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖【凯度蒸烤箱版】

    牛轧糖又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果用料棉花糖200克黄油60克奶粉120克花生200克蔓越莓35克牛轧糖【凯度蒸烤箱版】的做法烤盘垫一张锡纸倒入200g花生,放入蒸烤箱选择后部热风模式180度...

  • 30分钟烤箱版牛轧糖(棉花糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    30分钟烤箱版牛轧糖(棉花糖)

    上班族忙忙忙😣上班忙,下班还要照顾家庭有没有!但还是想当个有意思的吃货啊!!那么请不要错过这个30分钟懒人版烤箱牛轧糖🐮10分钟备料+5分钟烤箱+5分钟搅拌+10分钟切块包装=好吃又好看的牛轧糖完成!!用料棉花糖350克无糖全脂...

  • 白芝麻牛轧糖(不用烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白芝麻牛轧糖(不用烤箱)

    用料棉花糖180克花生碎70克奶粉130克黄油60克熟白芝麻70克白芝麻牛轧糖(不用烤箱)的做法准备好材料黄油下锅,开小火融化黄油全部融化后加入棉花糖,小火,棉花糖也全部融化后加奶粉。搅拌均匀,锅边无奶粉即可。关火,加入芝麻和...

  • 硬版牛轧糖食谱做法大全,超简单的硬版牛轧糖做法步骤

    硬版牛轧糖

    从去年到现在,做牛轧糖已经很多了!可是一直没有找到一个合适的配方,都偏软,需要放冰箱!所以自己一直在调配方,这次的硬度是我觉得比较合适的!如果你喜欢软的牛轧糖就不要参考了哦!^_^(2017.1.23)牛轧糖的硬度可以通过黄油和奶粉...

  • 黄油棉花糖牛轧糖(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油棉花糖牛轧糖(烤箱版)

    做之前请先把每份材料都备好!!!切记!!!用料棉花糖180g黄油70g花生碎120g奶粉70g食盐1-2g黄油棉花糖牛轧糖(烤箱版)的做法黄油…烤箱180℃…5分钟…直至融化融化黄油的同时,碾花生碎…当然是越碎越好切化好的黄油加入棉花糖…翻...

  • 小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖

    很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小...

  • 免烤箱~棉花糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤箱~棉花糖版牛轧糖

    最近魔都总是阴雨绵绵啊~既然出门不易,不如留在家做牛轧糖吧!牛轧糖奶香浓郁,再加入杏仁,花生,蔓越莓等;入口香甜而不腻,口感丝滑,咬一口,嚼劲十足且不粘牙,这酸爽你也应该值得拥有~哈哈哈淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:156016450...

  • 烤箱棉花糖版牛轧糖进阶雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱棉花糖版牛轧糖进阶雪花酥

    由于家里没有微波炉,所以参考了很多菜谱,做了烤箱版的牛轧糖~14年的菜谱很感谢大家的喜爱和支持❤️20年进阶版烤箱版雪花酥!保留了14年的步骤,接着写雪花酥的步骤,其实主要就是加的料不同而已啦~这次为了准备年货所以做了之前...

  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖

    快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友们都爱吃,今年多做些。我今年做的...

  • 熬糖版花生芝麻牛轧糖  奥利奥牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬糖版花生芝麻牛轧糖 奥利奥牛轧糖

    砂糖少水怡多,做出来的牛轧糖软。砂糖多水怡少,则做出来的牛轧糖硬。如果砂糖少水怡多的情况下想让糖硬一点,可以适当提高糖浆的温度。糖浆熬的温度高牛轧糖就硬,相反温度低糖就软。不同的水怡或者可根据浓稠度来调整糖浆...

  • 杏仁牛轧糖(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁牛轧糖(烤箱版)

    用料A:牛奶120克桂花20克黄油150克葡萄糖浆100克B:幼砂糖300克nh果胶4gC:杏仁碎200克杏仁片200克杏仁牛轧糖(烤箱版)的做法桂花和牛奶浸泡半小时A类材料煮至融化➕幼砂糖和nh果胶煮开加入杏仁片和杏仁碎翻拌均匀倒入烤盘16...

  • 牛轧糖 --不用烤箱做美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖 --不用烤箱做美味

    总担心会很沾手结果根本不沾今天20180506终于拔了这棵草。用面包机做的很简单。炒的时间短了糖很软。一份450克两份900克哈哈废话第一次我做了两份,加上父母大人和我各尝了一些和其他损耗,包上糖纸后共得糖837克。这个...