美味佳肴馆杏仁牛轧糖（烤箱版）
烤箱食谱3.14W
用料
| A：牛奶 | 120克 |
| 桂花 | 20克 |
| 黄油 | 150克 |
| 葡萄糖浆 | 100克 |
| B：幼砂糖 | 300克 |
| nh果胶 | 4g |
| C：杏仁碎 | 200克 |
| 杏仁片 | 200克 |
杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法
桂花和牛奶浸泡半小时A类材料煮至融化➕幼砂糖和nh果胶煮开加入杏仁片和杏仁碎翻拌均匀倒入烤盘
![杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
160度预热烤20分钟稍微放凉拿出来按压整形
![杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
切块装袋
![杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "杏仁牛轧糖（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
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