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冒油的咸鸭蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冒油的咸鸭蛋精选专题是专门提供冒油的咸鸭蛋的相关精彩内容的地方,这里的冒油的咸鸭蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质冒油的咸鸭蛋的相关知识,分享一些冒油的咸鸭蛋方面的经验知识。

  • 冒油的咸鸭蛋的做法和图解,冒油的咸鸭蛋怎么做更好吃

    冒油的咸鸭蛋

    小时候家里不怎么做咸鸭蛋,每年只能等到端午,爸爸公司发福利,总是有各种口味的粽子,咸鸭蛋,皮蛋~长大了,越来越不喜欢吃外面的预包装食品,不喜欢添加剂的味道,喜欢自己做,自己琢磨~用料鸭蛋10个高度白酒50克水208克盐50克冒油的...

  • 流油咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的流油咸鸭蛋做法步骤

    流油咸鸭蛋

    因为爱吃粉粉的咸蛋蛋黄,所以到处找咸蛋方子。终于觅得一偏方,腌出了流油的咸鸭蛋。这次的鸭蛋是二老参加老年人活动带回的农家鸭蛋。用料鸭蛋12个高度白酒100克盐500克水2升花椒5g香叶3片桂皮2小段(自掰)八角5颗姜片10克...

  • 冒油咸鸭蛋(鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冒油咸鸭蛋(鸡蛋)

    用料鸡蛋30个水2500克盐2包花椒,八角各一勺二锅头一小瓶冒油咸鸭蛋(鸡蛋)的做法鸡蛋洗净控干水分水+盐+花椒.八角,水烧开把盐熬化,晾凉备用盐水晾凉后倒进鸡蛋盆,加一小瓶二锅头盖保鲜膜密封腌制20天,据说保证个个冒油😁我还...

  • 爆油咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的爆油咸鸭蛋做法步骤

    爆油咸鸭蛋

    每隔一段时间,老爸就会送来好多鸭蛋,消耗鸭蛋最好的方法就是做成咸鸭蛋了,不管是配饭还是做点心,都是极好的,关键是自己做的还健康😁用料鸭蛋适量盐适量高度白酒适量水适量爆油咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,沥干水分。一定要晾干哦...

  • 出油咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的出油咸鸭蛋做法步骤

    出油咸鸭蛋

    小时候期待妈能有这手艺,我就不会在清晨的稀饭面前沮丧了😦用料鸭蛋40个盐300克八角4个花椒随意粒白酒20ml香叶随意片水适量克出油咸鸭蛋的做法清水和白酒10比1的比例侵泡10分钟,老家爸爸自己喂的鸭子,鸭蛋都蛮脏的,所以...

  • 微油咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的微油咸鸭蛋做法步骤

    微油咸鸭蛋

    用料鸭蛋30个高度白酒1碗盐300g微油咸鸭蛋的做法把鸭蛋上的脏东西洗干净(我用的是钢丝球)放心,轻轻的蛋不会破的洗干净的鸭蛋沥干水分,准备抹布,厨房用纸,一碗高度白酒,一碗盐每个鸭蛋用抹布擦一遍水,再用纸擦干,一定要是干干...

  • 流油的咸鹅蛋(咸鸭蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    流油的咸鹅蛋(咸鸭蛋)

    咸鸭蛋吃过很多,咸鹅蛋吃过吗?鹅蛋太贵了,一个都要8-10元,不过里边的蛋黄可是超大的,喜欢吃咸蛋黄的可以尝试做咸鹅蛋,轻松就能腌制出流油的咸鹅蛋,腌咸鸭蛋也可以用此法,就是时间可以减少大概一个多月就可以腌制出流油的咸鸭...

  • 饱和盐水法做出来的咸鸭蛋,100%成功,切开蛋黄个个都冒油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饱和盐水法做出来的咸鸭蛋,100%成功,切开蛋黄个个都冒油

    一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的,尤其是夏天早上配着白粥吃,那美味程度是你想象不到的,正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的,秉着能自己做出来绝对不出去买的原则,还是自己在家做吧。用料新鲜鸭蛋10...

  • 假冒蟹粉的金针菇炒咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    假冒蟹粉的金针菇炒咸鸭蛋

    金针菇跟咸鸭蛋一起炒口感意味的搭用料金针菇1把咸鸭蛋2个油适量假冒蟹粉的金针菇炒咸鸭蛋的做法锅里倒适量油,油热之后把碾碎咸鸭蛋倒进去翻炒,炒到蛋黄微微化开加金针菇下去炒熟就行啦,咸鸭蛋够咸可以不加盐,不够咸再加...

  • 富的冒油DIY自制咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    富的冒油DIY自制咸鸭蛋

    老家亲戚姨奶奶自己养的老母鸭几百只,送给我几十个鸭蛋……用料鸭蛋50个高度白酒(52度以上)200克盐50克保鲜膜一卷富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法将鸭蛋浸泡一会洗干净,放在太阳下晒到无水状态即可(不宜晒太久)为了打开鸭蛋壳...

  • 个个冒油的土法腌咸蛋(鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    个个冒油的土法腌咸蛋(鸡蛋)

    咸蛋入馔很百搭,可惜在超市买的咸蛋十次有八次都不如人意,要么散黄,要么蛋黄不冒油,试了用这个方子自己腌,效果超赞。用料鸡蛋30只盐500克水2500克八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量丁香适量高度白酒大半碗个个冒油的...

  • 准准冒油的咸鸭蛋!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    准准冒油的咸鸭蛋!!

    咸鸭蛋是早餐神器啊,拌在粥里吃,每一个都一口的油顿时心情超级美丽~用料生鸭蛋30个二锅头一小碗盐400克准准冒油的咸鸭蛋!!的做法一个小碗里放酒,准备另一个稍大的碗放盐。将生鸭蛋用小牙刷洗干净,晾干。将晾干的鸭蛋在二锅...

  • 盐咸鸭蛋,会漏油的咸鸭蛋,裹盐法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐咸鸭蛋,会漏油的咸鸭蛋,裹盐法

    用料鸭蛋10个高度白酒(30度以上)末过鸭蛋盐80克(不够再加)盐咸鸭蛋,会漏油的咸鸭蛋,裹盐法的做法先清洗干净鸭蛋,轻轻的把鸭蛋表面的脏东西搓掉。再把鸭蛋表面用纸巾擦干,不要用抹布,会用细菌。或者自然晾干。鸭蛋一定要干!再加...

  • 咸鸭蛋我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋,很闲很闲的那种,还富得冒油!

    (上次发的帖子是盐水泡制法,今天发的贴子是滚盐法O(∩_∩)O,个人感觉滚盐法易储存,更出油。)用料新咸鸭蛋随意盐适量二锅头酒一小碗保鲜膜一卷可密封容器随意咸鸭蛋我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋,很闲很闲的那...

  • 美滋滋的冒油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美滋滋的冒油咸鸭蛋

    最近特别想吃有油的咸鸭蛋,但是在超市买了很多次都没有油,所以决定自己做一次,因为我是上班族,没有什么时间逛菜市场所以鸭蛋和红泥都是在网上买的,食材相对来说比较简单,做起来也比较的容易上手用料鸭蛋20个高度白酒50克盐...

  • 黄油咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的黄油咸鸭蛋做法步骤

    黄油咸鸭蛋

    小时候,家的对面邻居是专门孵小鸭子的,有很多很多的双黄鸭蛋,因为双黄鸭蛋孵出来的小鸭子都是畸形的所以都是被挑出来售卖的。我妈妈就会买回来腌成咸鸭蛋,给我们早上用来送白粥。用料鸭蛋个盐一袋玻璃罐个黄油咸鸭蛋的做...

  • 省时省力冒油腌鸭蛋,鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省时省力冒油腌鸭蛋,鸡蛋

    这个腌蛋真是简单到不能再简单!我用这个方法腌了三种蛋,鹅蛋是怀孕时家里人给买来去胎毒的,结果一个都没吃,就全拿来腌起来了!腌蛋可以有好多吃法,蛋黄可以做蛋黄玉米吃,剩的蛋清可以和青椒炒,也可以做腌蛋炒米饭,早上起来配着...

  • 如何做流油咸鸭蛋好吃 流油咸鸭蛋烹饪方法大全

    流油咸鸭蛋

    咸鸭蛋搭配米饭白粥都好吃,蛋黄也可以炒蟹肉,蛋黄焗南瓜,腌制好了起沙冒油。在国外当地超市买不到,中国超市运来的时间长价格还贵。于是自己研究腌制。味道还不错哦,你也来试试吧。用料鸭蛋30个白醋75克水1500克盐350克花...

  • 滋滋冒油的咸鸭蛋的做法和图解,滋滋冒油的咸鸭蛋怎么做更好吃

    滋滋冒油的咸鸭蛋

    用料高度白酒适量盐350克鸭蛋30个水2L滋滋冒油的咸鸭蛋的做法准备一个坛子刷洗干净准备30个鸭蛋把它们分别刷洗干净用干布或纸擦干碗中倒入高度白酒每个鸭蛋放里转一圈依次放入坛子中准备4斤水倒入锅中加入一代盐煮开...

  • 冒油的咸鹅蛋的做法和图解,冒油的咸鹅蛋怎么做更好吃

    冒油的咸鹅蛋

    用料鹅蛋40个白酒(二锅头)100克盐1/2包保鲜膜适量冒油的咸鹅蛋的做法鹅蛋洗净凉干备料盐和酒分别倒入盘中。鹅蛋先粘均白洒,在滚满盐,要完全沾上酒滚上盐。包上保鲜膜,常温要40天左右,冰箱冷藏要二个月左右。...

  • 腌咸鸡蛋(冒油)的做法和图解,腌咸鸡蛋(冒油)怎么做更好吃

    腌咸鸡蛋(冒油)

    2020.3.9疫情继续我这算囤鸡蛋了呀~我真棒👍用料鸡蛋看你心情白酒一小瓶盐适量腌咸鸡蛋(冒油)的做法我买了2元一瓶的五十六度二锅头,度数必须是五十度以上的酒鸡蛋清洗干净,自然晾干没有水白酒倒入小碗,鸡蛋进去滚一圈,尽量...

  • 如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)的详细做法,如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)做法技巧

    如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)

    如何腌出又沙又油的咸鸭蛋,我觉得选什么样的鸭蛋很重要。【鸭蛋】我选用的是我们这里的【麻鸭蛋】,鸭子是散放在湖里的,鸭子吃的是螺蛳,小鱼,小虾,玉米为辅助喂养,鸭蛋蛋清粘稠,蛋黄大而红,麻鸭需要在野外养满240天,才能开产,年...

  • 滋滋冒油咸鸭蛋的做法和图解,滋滋冒油咸鸭蛋怎么做更好吃

    滋滋冒油咸鸭蛋

    看完之后非常有食欲,而且非常下饭。用料高度白酒适量盐350克鸭蛋30个水2L滋滋冒油咸鸭蛋的做法准备一个坛子,清洗干净。准备30个鸭蛋。把它们分别清洗干净。分别拿干布或纸擦干。放进高度白酒里滚一圈拿出来。准备2升水...

  • 制作简单的冒油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    制作简单的冒油咸鸭蛋

    家里有盒鸭蛋,50个,因为只爱吃鸡蛋,真的消耗不了这么多鸭蛋,才下定决心做咸鸭蛋,这样起码蛋黄应该是会受欢迎的。综合各种经验,走了一个自己认为最合适的程序,没想到耐心等待下,竟然一次成功了。用料大、小型保鲜袋适量鸭蛋50...

  • 蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋

    咸鸭蛋黄夹在宣软的馒头里,配上一碗金黄软糯的小米粥,无疑是早歺标配之一。用料花椒20粒大料1只姜2片葱2段鸭蛋30个盐500克高度白酒5克水1500克左右蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋的做法将购买的河边散养鸭蛋洗干净,放在通风...