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鳗鱼干炖花腩怎么做更好吃

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  • 鳗鱼干炖花腩的做法和图解,鳗鱼干炖花腩怎么做更好吃

    鳗鱼干炖花腩

    用料鳗鱼干300克姜10片蒜头10瓣料酒适量生抽适量蠔油适量五花肉500克鳗鱼干炖花腩的做法鳗鱼干洗净用冷水泡20分钟后沥干水份备用。五花肉洗净切块起油锅放入五花肉翻炒出油至表面微黄,加入姜片,蒜头和适量的料酒,蠔油翻...

  • 香烤鳗鱼干食谱做法大全,超简单的香烤鳗鱼干做法步骤

    香烤鳗鱼干

    想吃鱼片干,家里正好有鳗鱼干,动了下脑筋,烤出一道鳗鱼干,下酒、配粥、当零食都很不错!用料鳗鱼干生抽烧烤酱料姜丝蚝油糖白芝麻黄酒香烤鳗鱼干的做法鳗鱼干切块,放水里泡软,大约1个小时,也可以去除腥味拿出后,泡上黄酒,姜丝加...

  • 鳗鱼两吃:鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鳗鱼两吃:鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

    和女儿都喜欢日式风,日式手作,日式美食,鳗鱼饭便是其一,在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两...

  • 鳗鱼干烧肉食谱做法大全,超简单的鳗鱼干烧肉做法步骤

    鳗鱼干烧肉

    一口鳗鱼干,满满的家乡味,仿佛又回到孩童时,坐在外婆窗前的桌子上,无尽的回味。肉入口即化,肥而不腻,满口留香,有一种糯糯的感觉。这是一道地道的江南菜,非常有宁波、绍兴的特色,咸中带甜。同胞们,抗击疫情头等事,多吃、多睡养身...

  • 清蒸鳗鱼干食谱做法大全,超简单的清蒸鳗鱼干做法步骤

    清蒸鳗鱼干

    收到朋友送的鳗鱼干,立刻用最简单的方法处理了,一半清蒸,一半用五花肉红烧,好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段,用温水泡一小时。盘底码姜丝,将泡好的鱼块擦干,码好,撒一些白糖,上面铺...

  • 法式炖鳗鱼食谱做法大全,超简单的法式炖鳗鱼做法步骤

    法式炖鳗鱼

    “法式炖鳗鱼”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:黑木场凉用料鳗鱼法式炖鳗鱼的做法将鳗鱼解剖切段并用红酒胡椒腌至调味在鳗鱼肉中夹上李子果干煎至变色出油并用油网将鳗鱼粘合加入红酒和香料炖煮炖煮至鳗鱼熟透...

  • 辣炒鳗鱼干食谱做法大全,超简单的辣炒鳗鱼干做法步骤

    辣炒鳗鱼干

    鳗鱼干也可以换成任何咸鱼干用料鳗鱼干500料酒3生抽5老抽3白糖5葱适量姜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量香蕉醋适量辣炒鳗鱼干的做法先将鳗鱼干泡软,中间换水两次!因为我买的比较咸,我泡了一个下午!将泡好的鱼干捞出,清洗沥...

  • 如何做福建酒炖鳗鱼好吃 福建酒炖鳗鱼烹饪方法大全

    福建酒炖鳗鱼

    米酒炖河鳗具有养精壮肾、补气血气虚的功效。吃过几回老妈做的,念念不忘,今天自己动手做一回用料鳗鱼1条枸杞适量升姜几片冰糖2小块党参(或者西洋参、人参)几片福建酒炖鳗鱼的做法要用鲜活的河鳗,清理完内脏,要用6.70℃的热...

  • 清炖鳗鱼食谱做法大全,超简单的清炖鳗鱼做法步骤

    清炖鳗鱼

    也可以叫酒炖鳗鱼!鳗鱼我最喜欢这样吃!很补的!少吃一点哦!两块差不多了!用料鳗鱼一条老酒适量蒜7.8瓣西洋参几片枸杞适量家庭常用调料备清炖鳗鱼的做法鳗鱼杀好!背部不切段!我买的花鳗,有青鳗!花鳗!花鳗贵二十,一百一斤,我这一斤...

  • 炖鱼/鱼腩食谱做法大全,超简单的炖鱼/鱼腩做法步骤

    炖鱼/鱼腩

    鱼腩切块腌上盐和胡椒粉;葱姜蒜小米椒下油锅,放鱼,加淀粉的水,料酒,蒸鱼酱油麻油豆zhi加点甜辣酱,金针菇和番茄焖煮。也可以做汤。用料鱼炖鱼/鱼腩的做法-...

  • 香煎鳗鱼干食谱做法大全,超简单的香煎鳗鱼干做法步骤

    香煎鳗鱼干

    少许油,几块小粒冰糖,慢火,煎至金黄,ok。用料油少许冰糖几粒鳗鱼干一条香煎鳗鱼干的做法少许油,几块小粒冰糖,慢火,煎至金黄,ok开动,,配粥极佳。。。...

  • 干煸鳗鱼干食谱做法大全,超简单的干煸鳗鱼干做法步骤

    干煸鳗鱼干

    每逢春节时,住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条,一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道,用水泡好长时间都去不掉,我觉得干煸味道还是不错的,记录一下用料鳗鱼干250克蒜薹25...

  • 爆炒鳗鱼干食谱做法大全,超简单的爆炒鳗鱼干做法步骤

    爆炒鳗鱼干

    在难得的周末里,约上三五好友,谈天说地,准备好可口的鳗鱼干,和爽口的啤酒,什么也在合适不过了舒畅,啊哈哈哈需要鳗鱼干的朋友可以➕VLIANGSSY渔铺海品。用料鳗鱼干3条大蒜2瓣油适量爆炒鳗鱼干的做法把鳗鱼干剪成条条,如果喜...

  • 鳗鱼干炒饭食谱做法大全,超简单的鳗鱼干炒饭做法步骤

    鳗鱼干炒饭

    最近爱上了鳗鱼干!用料料酒勺老抽勺生抽勺虾干、鳗鱼干、胡胡萝卜红椒、青椒隔夜饭(稍硬)配料自控鳗鱼干炒饭的做法备料热油加鳗鱼煎一下,再加第一步的配料,虾干也可以一并放一起炒一下,加料酒,生抽。岀锅完美!小贴士一定要...

  • 干菜鳗鱼食谱做法大全,超简单的干菜鳗鱼做法步骤

    干菜鳗鱼

    用料鳗鱼1条梅干菜适量料酒勺生姜片3片蒜片2瓣八角1个白醋几滴干菜鳗鱼的做法鳗鱼洗净装盘。放入料酒,姜片、大蒜、八角,几滴白醋。干菜入锅煸炒。铺在鳗鱼上入锅蒸。出锅。...

  • 香辣鳗鱼干食谱做法大全,超简单的香辣鳗鱼干做法步骤

    香辣鳗鱼干

    厨艺小白写给自己做个记录的,大家可以参考,不要模仿,哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行加大量白醋泡住鱼块,按摩均匀。泡大概十...

  • 美美鳗鱼干食谱做法大全,超简单的美美鳗鱼干做法步骤

    美美鳗鱼干

    过年时候的鳗鱼干,在家差不多晾干后,切段保存在冰箱速冻里,想吃的时候拿出来蒸蒸吃。用料鳗鱼干1-2段姜4-5片料酒适量倒在鳗鱼干上美美鳗鱼干的做法鳗鱼干用牙刷洗干净,放在盘子里,上面铺上生姜,倒上料酒。放进高压锅,大火冷...

  • 油爆鳗鱼干食谱做法大全,超简单的油爆鳗鱼干做法步骤

    油爆鳗鱼干

    下酒菜,这道菜值得让你喝掉半打啤酒!🍺🍺🍺🍺🍺🍺用料小鳗鱼干两到三条香菜若干根熟白芝麻一小把味极鲜酱油30克醋90克料酒一勺食用油两碗白糖一勺味精一小勺油爆鳗鱼干的做法鳗鱼干准备两到三尾,一定要是小鳗鱼干,大的肉...

  • 芹菜鳗鱼干食谱做法大全,超简单的芹菜鳗鱼干做法步骤

    芹菜鳗鱼干

    这是一道台州菜➕了点自己的感觉我是一个平时不太迟零食的人这道菜一般煮了就当零食解决了下饭配粥配酒都很不错的选择用料鳗鱼干250克小香芹300克辣椒干3克干花椒1克白胡椒粉0.5克米酒或者料酒50克白糖8克生抽25克菜...

  • 蒸鳗鱼干食谱做法大全,超简单的蒸鳗鱼干做法步骤

    蒸鳗鱼干

    用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...

  • 煎鳗鱼干食谱做法大全,超简单的煎鳗鱼干做法步骤

    煎鳗鱼干

    这款干货经久不衰,真的应了“自用,送人,居家,旅行”。用料鳗鱼干(来自北海渔村)一片,约70克煎鳗鱼干的做法准备食材用剪刀把鳗鱼干剪成条状准备完毕热锅,微油,放入剪好的鳗鱼干,中小火炒6-7分钟即可(一定要有耐心)。它本身是...

  • 干烧鳗鱼食谱做法大全,超简单的干烧鳗鱼做法步骤

    干烧鳗鱼

    第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗),三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净,流水冲洗(洗去鳗鱼身上的粘液)。鳗鱼切厚段,用一勺...

  • 鳗鱼炖土豆食谱做法大全,超简单的鳗鱼炖土豆做法步骤

    鳗鱼炖土豆

    家有学生一枚,口味特刁,从上高中以来,我每天得绞尽脑汁的想着,做啥美味来满足她的味蕾。自小她就喜欢吃鳗鱼,今天就做一道海鳗炖土豆吧。海鳗鱼富含维生素A、维生素E以及丰富的钙质,有助于护眼明目、预防骨质疏松,有助于提高...

  • 红烧鳗鱼干食谱做法大全,超简单的红烧鳗鱼干做法步骤

    红烧鳗鱼干

    用料鳗鱼干适量以下是料汁蚝油1勺六月鲜蒜蓉黄豆酱1勺东古一品鲜酱油2勺老抽1勺冰糖1把五香粉1勺姜粉1勺大喜大牛肉粉1勺料酒1勺陈醋1勺白胡椒粉1勺水适量油适量红烧鳗鱼干的做法我用的大概五成干的鳗鱼干,不咸,洗干净...

  • 酒炖鳗鱼食谱做法大全,超简单的酒炖鳗鱼做法步骤

    酒炖鳗鱼

    冬天里又补又暖的食品用料鳗鱼1条花雕酒500克枸杞适量冰糖50克当归3片生姜适量酒炖鳗鱼的做法高压锅隔水蒸15分钟出锅...