美味佳肴馆潮汕味怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的潮汕味精选专题是专门提供潮汕味的相关精彩内容的地方，这里的潮汕味相关内容，小编都精心编辑，精选优质潮汕味的相关知识，分享一些潮汕味方面的经验知识。
-
![潮汕味，简单自创面包诱惑的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕味，简单自创面包诱惑的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕味，简单自创面包诱惑
只要食物不相克，随意搭配起来吧！用料在下面潮汕味，简单自创面包诱惑的做法这道汤我是我拿了卖菜老伯一把苦菜芯，然后就意外买了豆腐鱼煮起来。大脑死了很多细胞。用青苹果的。黑糯米是潮阳一个学员送的，算是本地菜吧。面包...
-
![潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥
离家在外，最怀念的是家乡的味道。潮汕盛产海鲜，特色的潮汕蟹粥更是一口就能“入魂”的顶级美味。蟹粥的制作一定要用有蟹膏的蟹，并且以比巴掌大，白白胖胖的蟹为最佳（青蟹或者海蟹），虾要用沙虾。锅底料足，味香十足，米粥吃起来粘...
-
![潮汕独有的味道—｛潮味竹笋饺子｝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕独有的味道—｛潮味竹笋饺子｝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕独有的味道—｛潮味竹笋饺子｝
作为潮汕人，一到夏天，最爱吃竹笋，跟任何笋做的点心，用竹笋做的无米粿、饺子、粿条卷、烧米…等等…一般我们会拿来当下午茶更多，不是像北方拿来当主食，哈哈来到广州一直想吃到家里的美味，在家里买了寄过来不够新鲜也麻烦家人...
-
![潮汕无米粿（潮汕无米果）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕无米粿（潮汕无米果）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕无米粿（潮汕无米果）
因为我爱吃。用料韭菜500克薯粉（地瓜粉）3碗盐2勺油3勺粘米粉10克潮汕无米粿（潮汕无米果）的做法韭菜切碎后加入盐➕油备用。将薯粉用果汁机打碎。薯粉本身是颗粒状，打碎后过一遍筛子，把粗的筛选出来扔掉。慢慢加入100度开水...
-
![“潮汕生腌”被誉为潮汕毒药，无法复制的“鲜”味。的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“潮汕生腌”被誉为潮汕毒药，无法复制的“鲜”味。的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【潮汕生腌】被誉为潮汕毒药，无法复制的“鲜”味。
潮汕生腌各家有各家的新做法，老余这个配方属于比较传统的基础配方，除了蛴，还可以腌鲜虾、血蛤、虾蛄、膏蟹等。简单美味的家常自制配方，口感软嫩。全网搜【老余的小日子】即可观看详细视频，更多家常美味等你发现。用料青蟹...
-
![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）
都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃...
-
![青草饭（潮汕风味）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青草饭（潮汕风味）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青草饭（潮汕风味）
本来是农历三月三吃这个的，今年疫情特殊时期，等到清明吃了😀青草：每年都是家婆做好配好料寄过来的（我不是潮汕人不知道具体是哪几种菜、草、药做的😂）配上一碗潮汕的鱼丸汤，简直美味啊....😍用料米饭4碗青草1碗本港鱿鱼1只...
-
![潮汕粥食谱做法大全,超简单的潮汕粥做法步骤]( "潮汕粥食谱做法大全,超简单的潮汕粥做法步骤")
潮汕粥
好久没有吃潮汕粥了，在苏州的时候经常去一家店夜宵潮汕粥，是明档所以看的到大厨们如何熬粥，潮汕粥主要的是这个黄豆酱和冬菜的味道吸引我的味蕾用料米。1.5杯香菜。3根虾。8只姜丝。少许克料酒。1勺盐。5克芹菜。2根冬菜...
-
![潮汕味粽子食谱做法大全,超简单的潮汕味粽子做法步骤]( "潮汕味粽子食谱做法大全,超简单的潮汕味粽子做法步骤")
潮汕味粽子
端午节，必须亲手包粽子才有过节气氛用料糯米2000克鹌鹑蛋50个小虾干适量干香菇适量五花肉1000克瑶柱50粽子叶100张沙茶适量冰糖适量五香粉适量盐适量豆沙1200克腐皮5张潮汕味粽子的做法泡米两小时虾仁泡软香菇泡软洗净...
-
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜...
-
![如何做潮汕口味好吃 潮汕口味烹饪方法大全]( "如何做潮汕口味好吃 潮汕口味烹饪方法大全")
潮汕口味
用心做出来的饭菜，总觉得自身就有独特的味道。用料酱油少量五香粉适量盐蚝油五花肉葱花香菜潮汕口味的做法五花肉切块，放入平底锅煎出多余的油脂，然后起锅。锅内留底油，炒香蒜头，放入五花肉翻炒。改小火，碗内调制配料，下五香...
-
![如何做潮汕菜好吃 潮汕菜烹饪方法大全]( "如何做潮汕菜好吃 潮汕菜烹饪方法大全")
潮汕菜
只要是潮汕人，都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档，都有番薯粥，然后再点上一盘麻叶，真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季，平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的，整个教程都在视频里了，小伙伴们自己看视频流口水吧🥰用料...
-
![潮汕卤味食谱做法大全,超简单的潮汕卤味做法步骤]( "潮汕卤味食谱做法大全,超简单的潮汕卤味做法步骤")
潮汕卤味
用料香叶10±片八角3～4个桂皮1块草果3～4个罗汉果1个五花肉1条盐生抽料酒蚝油鸡精姜冰糖潮汕卤味的做法配料：八角、香叶、桂皮、草果、罗汉果洗净备用。主料：猪脚、鸡爪、鸭翅、猪肚、牛肉、鸡蛋（只要自己喜欢吃什么就买什...
-
![潮汕美味。食谱做法大全,超简单的潮汕美味。做法步骤]( "潮汕美味。食谱做法大全,超简单的潮汕美味。做法步骤")
潮汕美味。
俺是地道滴潮汕妹子、好多好吃滴在下厨房都找不到菜谱。所以就自己创建啦。大家做的潮汕菜也都可以一起分享。用料潮汕美食潮汕美味。的做法动手做拍照上传、OK了。...
-
![潮汕咸味粽食谱做法大全,超简单的潮汕咸味粽做法步骤]( "潮汕咸味粽食谱做法大全,超简单的潮汕咸味粽做法步骤")
潮汕咸味粽
端午节快到了，大家伙粽子包起来。。用料糯米1500克红豆100克香菇200克虾米80克五花肉800克粽叶适量盐适量油适量生抽适量花生500克熟咸花生碎50克菜脯适量五香粉适量蒜头适量潮汕咸味粽的做法糯米提前一晚上浸泡，滴干水...
-
![卤猪脚（潮汕口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤猪脚（潮汕口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤猪脚（潮汕口味）
用料猪蹄半只独蒜4个香菇5朵花椒30粒辣椒1个葱头4个生抽30克老抽10克水250克油15克卤猪脚（潮汕口味）的做法猪脚剁块，放入网锅加水没过，设置5分钟50度速度5自动清洗洗完的猪脚冲下水，特别干净，沥干水准备简单的配料：泡过水的...
-
![菜头粿（潮汕口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菜头粿（潮汕口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菜头粿（潮汕口味）
用料萝卜3根（大概三斤重）面粉500克糯米粉250克番薯粉10克香菇虾米青蒜适量盐，胡椒粉适量花生碎适量菜头粿（潮汕口味）的做法萝卜用水煮开，关火放凉，挤掉萝卜水分香菇泡开切碎，青蒜切碎，虾米，花生碎。小量盐小量胡椒粉一起炒香萝...
-
![卤猪脚，潮汕卤味！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤猪脚，潮汕卤味！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤猪脚，潮汕卤味！
用料猪脚半只八角8个桂皮两块茴香少许香叶4～5片花椒12粒生姜8片料酒2勺生抽适量老抽适量冰糖少许五花肉1斤卤猪脚，潮汕卤味！的做法五花肉+猪脚洗干净姜、料酒飞下水，去沫～卤制香料有：桂皮、香叶、八角、茴香、花椒、生姜、...
-
![潮汕味道食谱做法大全,超简单的潮汕味道做法步骤]( "潮汕味道食谱做法大全,超简单的潮汕味道做法步骤")
潮汕味道
用料来自它方潮汕味道的做法（芋丝壳桃粿）准备一个芋头刨成丝，加入花生（方主用的是腰果）虾仁，香菇，适量薯粉，五香粉，适量盐，少许水，抓拌均匀，放入模具里压成型，蒸15分钟，油温煎至俩面金黄即可（配桔油）（香菇虾仁菜脯）把香菇，萝卜切粒，虾仁洗...
-
![潮汕粿食谱做法大全,超简单的潮汕粿做法步骤]( "潮汕粿食谱做法大全,超简单的潮汕粿做法步骤")
潮汕粿
用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...
-
![潮汕粿肉（潮汕果肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕粿肉（潮汕果肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕粿肉（潮汕果肉）
因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候...
-
![味在潮汕食谱做法大全,超简单的味在潮汕做法步骤]( "味在潮汕食谱做法大全,超简单的味在潮汕做法步骤")
味在潮汕
记录吃过&自制的潮汕美食欢迎厨友友们都来潮汕各地玩一玩最主要吃好吃的用料虾枣1老药桔/老香黄1甘草水果1鸭母捻1肠粉1味在潮汕的做法老手艺新传承...
-
![潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼
在潮汕地区，人们常说，“吃鱼可以补脑。”这一古老的智语流传四方，对各年龄段的人，鱼都有补脑作用。清蒸黑鸡鱼，是一道主要由黑鸡鱼、生抽等食材做出来的美味佳肴，制作方法简单，营养丰富，功效多样，常见于潮汕人家日常餐桌上。别...
-
![潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！
广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿鱼炒棉湖芥篮炸草鱼块宵米，也可以...
-
![潮汕卤味(家常版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕卤味(家常版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕卤味(家常版)
潮汕卤味是潮菜最具代表的风味之一，口味别具一格，不辛辣不伤胃，略带甜口。卤水的香辛料祛湿，所以潮汕卤味多吃有益。潮汕喜宴必有卤水拼盘，街边巷角的卤味店随处可见，因为潮汕卤味佐酒一绝。这个菜谱是我好朋友潮汕妹子家传...
