6寸蛋白奶昔戚风无糖无油

用料  

6寸蛋白奶昔戚风无糖无油的做法  

1. 鸭蛋3个只需要用2个蛋黄3个蛋白即可

2. 蛋黄，白分离

3. 蛋黄筛入60克蛋白奶昔粉，我这个是巧克力味

4. 加入80克牛奶混合至无颗粒

5. 这样子即可

6. 蛋白先放进冰箱冻一下，然后挤几滴柠檬汁打发，我没加糖(蛋白奶昔粉有甜味)
   这个时候烤箱热

7. 取一半蛋白混合先，搅拌手法不用说了吧😥

8. 然后剩下的蛋白也一起混合

9. 这样子即可

10. 直接倒入模具中，震2下
    我烤箱是要160度30分钟，我这次发神经烤了36分钟，考过了一点

11. 我搅拌手法一直不行，将就吧，这个配方是给自己看的

12. 烤过头了😂下次一定要160度烤个25分钟－30分钟试试
    淡淡的甜味，主要是巧克力味

13. 用的是这个蛋白奶昔粉，高蛋白代餐粉😝，因为无糖无油就单纯用了鸭蛋(没鸡蛋了😂)和代餐粉，这个这个卡路里不用担心，嘻嘻！