秘制猪肝猪头肉怎么做更好吃
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秘制猪肝猪头肉
用料柠檬2片老抽4滴生抽1勺蒜2瓣盐3克线椒1根小米辣2根辣椒粉1勺蒜苗半根醋3勺半猪头肉和猪肝各4两秘制猪肝猪头肉的做法蒜切片,蒜苗碎,小米辣,线椒切段,红辣椒面,热油泼,依次依照配方量,放生抽老抽味极鲜,盐,柠檬,醋,拌匀后倒入...
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秘制猪肉干
用料猪肉10斤酱油盐香料孜然粒秘制猪肉干的做法选用排骨下面的肉(最好用农村猪或者黑猪肉)将猪肉切成两刀,一刀不切断一刀断就会有怎么大块(让创业不困难)用秘制的香料,(香料没有秘制你就去买13香)新疆孜然粒,酱油适量,盐适量,(风...
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焙猪肝(腌制风干猪肝)
用料猪肝10斤食盐150克生抽1勺酱油1勺花椒粒20克二锅头50毫升焙猪肝(腌制风干猪肝)的做法猪肝不要过水,直接当厨房纸擦拭干净表面将猪肝切成细长条,宽度大概2公分厚将食盐先放锅中干炒至微微发黄再放入花椒粒继续小火慢慢...
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秘制猪排
家庭版的猪排我觉得比外面卖得更健康,因为从猪肉的挑选到油的选择上,我们都会尽量用最好的,不过猪排说到底还是过油的食物,建议不要给孩子一次性大量食用,以免上火,引起咳嗽,我们在给孩子吃猪排的时候,尽量要搭配一些新鲜的蔬...
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秘制猪肉丝
女儿住校带回去的健康零食用料猪上肉1斤香油适量姜末适量盐适量生抽适量蠔油适量柠檬半个黑椒碎适量秘制猪肉丝的做法猪肉切片,所有材料调好淹猪肉过一夜,入味。放烤箱170度半个钟左右,要防焦,中途翻一翻。烤干后手撕手撕...
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自制猪肝
用心做菜,敢于创新。爱做爱吃的北京女汉子!边做边拍,效果不太好哈哈,但是味道没的说。用料猪肝克500葱一段姜8片薄荷少许花椒少许大料少许肉桂少许盐少许料酒少许自制猪肝的做法大火烧开捞出血没小火炖煮用筷子扎孔放血...
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猪肝粉/自制猪肝粉(无添加)
婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽,而这个时期他们却生长迅速,母乳含铁量又很少,所以需要从食物中补充,否则容易发生缺铁性贫血。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话,猪肝是首选食物。用料猪肝500克姜少许...
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炒猪肝猪肉
用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片(切猪肉时,看清楚纹路,反着切,白色油部分,黄硬些的可不除掉,吃起来脆脆的!白软的部分是油,要切掉)切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油!加入抓匀切好蒜段芹菜,大蒜锅先热油...
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卤猪耳朵、猪肝、猪舌头
人肥回忆瘦,有肉吃肉,有酒喝酒!用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法...
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秘制猪肉酱
疫情期间,在家闲着,每天吃完睡,睡完吃,感受猪的不容易决定今天不在懒惰,做点有意义的事情,哈哈哈哈个人觉得给未来的日子做点肉酱,很有意义!爸爸给拿的肉冰箱里放不下,多做点可以放得住,同时给冰箱减负用料猪肉若干香菇若干豆干...
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番茄猪肝汤(内附猪肝滑嫩秘诀)
猪肝这种食材在做的时候总是会让人们出现各种矛盾,比如想吃嫩的猪肝却又担心不熟有危害,可是煮久了又柴的很难吃,还要担心它腥不腥……鉴于这种问题,找我就对了鸭,哈哈。铛铛铛~今天的这道汤水,新手一样可以做大厨!番茄被炒出...
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秘制猪手
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g八角(大料)3个桂皮1块花椒3g大蒜15g生抽15g老抽15g蚝油15g盐2g冰糖10g啤酒1罐清水500g秘制猪手的做法猪蹄冷水下锅,焯水至大量浮沫漂出后捞出。油锅烧热,倒入大蒜、...
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猪肉猪肝汤
用料猪肝克瘦肉姜葱花猪肉猪肝汤的做法把猪肝切好泡在冷水里洗一下切好瘦肉把水烧开伴点淀粉倒点醋生抽水开倒入放入配料煮熟即可...
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凉拌猪头肉/猪肝🐷
此法也可拌猪肚,苦肠和猪耳朵等,都很美味!用料猪头肉200克猪肝200克葱丝适量生抽3勺香醋2勺香油1勺凉拌猪头肉/猪肝🐷的做法葱切丝放入盘中备用将猪肝,猪头肉切片装盘找配料表倒入调料拌匀即可食用,方便又美味!小贴士小心别...
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秘制烧肉汁(猪头肉蘸料汁)
万能蘸料,蘸烧肉,猪头肉特别特别特别好吃!!!(我靠这个蘸料折服了很多小姐姐的胃)无图哦,没有拍。但是绝对详细,ps:如果家里有味达美海鲜捞汁的话,用海鲜捞汁加点醋再加点香油就可以替代其他所有调料。不过可能市场上没怎么有卖的...
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软滑猪肝-猪肝解毒秘籍
猪肝补血,但是肝脏是代谢毒物器官,操作之前就一定要给猪肝解毒。保证滑嫩就要手快,细心。用料猪肝一块青椒一个紫皮洋葱小的一个淀粉三勺姜粉适量白胡椒粉适量黄酒两勺盐适量生抽适量糖一点点小苏打1/3勺软滑猪肝-猪肝解...
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猪肉配猪肝
老公说想吃炒猪肝了,就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法,猪肉配猪肝。用料猪肝克盐克生抽勺糖克料酒勺蚝油勺青蒜辣椒猪肉配猪肝的做法猪肝切成片,猪肉也切成片辣椒和青蒜切成斜丝锅内放油,油热下猪肝和猪肉爆炒放料...
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猪肝炒猪肉
这是我们家早餐最常吃的一道菜,感谢成都小伙伴的分享,小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅,3分钟-Voroma-反转小勺爆香…(如果你可以吃...
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秘制猪肉酱
这可是万能的肉酱,夹馒头,拌米饭,拌面条,卷饼,炒青菜,炖豆腐,做黄焖鸡………我觉得他无所不能这些是300克瓶子可以装9瓶的量自己做适量增减用料猪肉1000克干红辣椒20个油500克姜100克大蒜100克圆葱200克黄豆酱500克干黄酱300...
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猪头肉和秘制猪耳朵
村里养(不喂饲料)的猪不多了,村子近几年慢慢变成楼房🏠还有院子的养也就1头都是留着过年孩子回家吃团圆饭的,去年赶上人家宰2猪,终于买到个猪头,和北京超市或摊位上买的完全不是一个味道,好吃到起飞,内蒙搞的小院子今年果断养...
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秘制猪颈肉
柠檬猪是不是很可爱用料猪颈肉酒酱油冰糖柠檬花椒八角姜秘制猪颈肉的做法先把猪颈肉煎成两面金黄,然后加入姜片,花椒,八角爆香,再加入酒,酱油闷煮,最后加入冰糖收汁~吃的时候挤点柠檬汁~...
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制作猪肝粉
宝宝容易缺锌,缺铁,缺钙,宝妈们试试自己给宝宝做辅食吧,很简单的用料新鲜猪肝克新鲜柠檬无盐虾皮制作猪肝粉的做法新鲜猪肝,去腥,清洗烘干机烘干磨碎装罐保存...
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秘制猪肉铺
很简单的一款小零食,自己做又干净卫生,大家可以做给自己的孩子吃[呲牙],对于不爱吃肉孩子,这招管用[偷笑],小点的孩子,也可以吃,少吃一些。不仅宝宝喜欢,大人也是吃的停不下来,对付爱吃零食的孩子也特别有效果😄,少吃买的零食,多...
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自制猪肝粉
用料生姜1个葱段2段柠檬1个猪肝200克自制猪肝粉的做法自家种的柠檬来一个把猪肝跟佐料泡水1小时以上哦~把猪肝切块带筋膜的就不要啦然后再放入佐料泡水1小时准备下锅干煸干煸到外表有一点点焦的感觉然后冷却改刀成小...
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秘制猪肉脯
自制猪肉脯用料猪后丘肉盐酱油糖黑胡椒鱼露芝麻秘制猪肉脯的做法猪后丘肉绞馅调味料搅拌入味腌一会,让肉馅入味准备一张油纸,把肉馅放上拿保鲜膜把肉盖起来用擀面杖把肉馅均匀擀平擀成这个样子放入烤箱,烤20分钟拿出来刷...