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广西怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广西精选专题是专门提供广西的相关精彩内容的地方,这里的广西相关内容,小编都精心编辑,精选优质广西的相关知识,分享一些广西方面的经验知识。

  • 广西玉林特色端午粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西玉林特色端午粽

    端午节快到了😄来点应时节的食物广西玉林特色端午粽😊😍😍😍用料五花肉1斤排骨3根糯米3斤粽叶(柊叶)30片豉油(可用蚝油和生抽代替用)适量腐乳2块白糖适量鸡精(可用十三香或五香粉代替用)适量油适量棉纱线1卷广西玉林特色端...

  • 广西无盐腌酸菜的做法和图解,广西无盐腌酸菜怎么做更好吃

    广西无盐腌酸菜

    小时候的味道用料芥菜十斤酒糟适量勺白菜片盐克广西无盐腌酸菜的做法没有芥菜图,拿我的肉肉来凑数芥菜晒三天码到坛子里然,准备一口锅放洗洁精洗干净一定要无油,放酒糟跟水烧开直接倒到坛子里水一定要莫过菜,半个月后等待...

  • 广西酸嘢(酸萝卜)~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西酸嘢(酸萝卜)~

    不能回家乡吃,那就自己动手丰衣足食!以腌白萝卜为例,可以自行更换喜欢的食材如黄瓜,卷心菜,木瓜等食材准备:白萝卜、小米椒、白醋、冰糖(黄冰糖白冰糖都可以)、盐、饮用水(不要用生水)器材准备:容器(密封罐或保鲜盒)、小奶锅用料白...

  • 广西钦州脆瓜皮制作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西钦州脆瓜皮制作

    回想童年的时候,早晨六点醒来,睡眼朦胧走到厨房,妈妈正用粥勺搅着铁锅里面的白粥,飘出阵阵米粥香,搅拌完之后把火关掉盖上锅盖再把粥闷一下。接着转过身把刚切好的脆瓜皮用刀面撇过来撒进热好的炒锅里,唦的一声,用铲子快速翻...

  • 广西特色老友炒花哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西特色老友炒花哈

    老友炒是南宁的一大特色、在南宁吃老友粉,在柳州吃螺蛳粉,在桂林吃桂林米粉,每一种的味道都差别很大,老友炒是现炒,据说,当年有两个好朋友,一个生病了卧床不起、于是他好友给他炒了一碗粉,里头有指天椒、蒜泥、豆豉、酸笋爆香...

  • 泡椒酸辣凤爪(广西风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒酸辣凤爪(广西风味)

    作为大广西的妹纸,怎么能不会做酸品呢?来厦门后经常怀念广西的酸嘢,为了解馋,发发经常在家做。做的多了,送邻居朋友品尝,大家都很惊艳觉得非常好吃,竟然鼓动发发贩售酸嘢,但现阶段还是以家庭为重,所以把方子整理整理放出来,喜欢...

  • “Penny的小厨房”广西特色南瓜花酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【Penny的小厨房】广西特色南瓜花酿

    【Penny的两广人对新鲜食材的利用达到极致,用南瓜花做菜是来南宁之后,才懂的。今天Penny的小厨房也尝试做一些,希望通过美食,大家能感受生活的快乐😊用料主料:带梗南瓜花18朵辅料:猪肉(肥瘦)500克调料:料酒20克,盐15克,生抽40...

  • 广西风味柠檬鸭的做法和图解,广西风味柠檬鸭怎么做更好吃

    广西风味柠檬鸭

    用料冰糖少许卤水卤水汁瓶姜五六片姜蒜五六颗料酒适量腌制咸柠檬一个水淹过鸭子油海鲜酱烧烤汁盐适量蒜5-6瓣酱油适量酸菜250克鸭1只广西风味柠檬鸭的做法[cp]2021年年后第一次自己开煲,菜式记录一广西风味柠檬鸭主料:...

  • 广西岑溪——卷筒助的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西岑溪——卷筒助

    用料糯米粉适量粘米粉适量白糖适量水适量黄糖粉适量广西岑溪——卷筒助的做法糯米粉,粘米,白糖一起倒入盘,加适量的水搅,不要太稀,搅成面糊。不粘锅里放少量的油,把面糊放进去,定型了就翻面,再把它摊开煎直两面金黄,有点篷起就...

  • “地方风味”广西人的硬菜——酿苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【地方风味】广西人的硬菜——酿苦瓜

    作为一个广西柳州人,从小到大都特别爱吃这道菜,是我们家逢年过节的硬菜,招呼客人、自己吃都是极好的。你可以当它为主食,也可以当做煲剧零嘴。做法具有广西特色,与广东的酿苦瓜并不同。此菜谱为一人份用量,一如既往的单身食...

  • 广西贺州油茶的做法和图解,广西贺州油茶怎么做更好吃

    广西贺州油茶

    喝惯油茶,不喝不舒服,干脆自己做起来用料花生克油克茶叶克姜片蒜瓣克核桃绿豆葱根香菜根吃的配料:麻蛋果,米花,排散,盐,香菜末,葱末……广西贺州油茶的做法用料克数无法精确,因为有人喜欢喝茶叶味浓的甚至到苦的味道,有人喜欢姜...

  • 炒米粉(广西罗秀米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒米粉(广西罗秀米粉)

    被誉为“中国一绝”的广西桂平罗秀米粉选用当地优质银粘米,优质山泉水、大青石磨,用低速水磨、文武火蒸制、稍烫即熟、耐煮不糊、易炒不断、柔韧爽脆、味入透心。罗秀米粉以水磨工艺蒸晒,易煮不断,两边切口可让汤料味入透...

  • 广西人的黑暗三华李的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西人的黑暗三华李

    从小到大外面街上都是这么卖的三华李,杨梅,生芒果,杨桃酸的口感脆的水果都可以这么做用料盐1勺三华李1斤红糖香菜蒜蓉指天椒广西人的黑暗三华李的做法三华李洗干净,用刀压扁,加入食盐,盐可以中和酸味,越酸可以加更多的盐锅里...

  • 炸广东、广西扣肉的做法和图解,炸广东、广西扣肉怎么做更好吃

    炸广东、广西扣肉

    扣肉是很多人都喜欢吃的美食,逢年过节,办喜酒都很有这道菜,扣肉的味道就想起了美好的日子用料五花肉克醋盐五花肉油克炸广东、广西扣肉的做法熟了就可以炸了油要热火🔥大才行炸好的扣肉就是这样了小贴士煮熟了就搞好放去...

  • 广西陆川县夏天最受欢迎的冷粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西陆川县夏天最受欢迎的冷粉

    小时候夏天村里一位老人经常用自行车拉这种粉皮来卖,做法简单用料粉皮6张蒜头一只花生油150克酱油生抽4勺广西陆川县夏天最受欢迎的冷粉的做法把买来的粉皮用剪刀剪成小段放碗里把蒜头去皮剁成蒜蓉,炸个蒜泥油,记住一定...

  • 广西萝卜酸食谱做法大全,超简单的广西萝卜酸做法步骤

    广西萝卜酸

    英雄难过美人关,美人难过酸料摊~🤣🤣🤣用料白萝卜三只约三斤指天椒一把白醋30毫升白糖20克盐适量广西萝卜酸的做法萝卜挑上手重的水分足不花心不削皮撒点盐搓洗表皮即可个人喜欢切厚片也可以薄切一层萝卜撒一层盐腌半小...

  • 清苦回甘祛寒暖胃广西油茶打起来(传统工具版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清苦回甘祛寒暖胃广西油茶打起来(传统工具版)

    前人的智慧结晶,传承下来吧!用料专用油茶叶70克姜150克蒜头70克香菜头(带須)5根(没有可以不放)葱头(带須)10根(没有可以不放)苦丁茶叶4根花生(干的花生米)30粒鸡油50克矿泉水水的品质决定油茶的品质清苦回甘祛寒暖胃广西油茶打起...

  • 特色地方美食柠檬鸭(广西风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特色地方美食柠檬鸭(广西风味)

    一方水土养一方人,初到广西,发现这里的人特别爱吃鸭子,各种制作方法,柠檬鸭是最具广西的特色美食,是采用广西特有的几种调味料制作而成,在一年有七八个月都是夏天的广西,炎热的气候里,有这样一道酸辣爽口,开胃养颜的美味,根本停...

  • 广西小吃-落水包的做法和图解,广西小吃-落水包怎么做更好吃

    广西小吃-落水包

    家乡的味道用料粘米粉适量糯米粉适量馅料适量广西小吃-落水包的做法馅料1馅料2馅料3猪肉大火翻炒猪肉加入自己喜欢的调料放入蒜末加入木耳炒熟加入胡萝卜撒上葱花馅料出锅这是粘米粉和糯米粉的混合。妈妈提前把粘米和...

  • 广西风味-超下饭的酸糟炒猪大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西风味-超下饭的酸糟炒猪大肠

    猪大肠炒酸糟!我的最爱!脆脆韧韧的猪大肠加上酸辣的酸糟辣椒(淘宝随便搜“广西酸糟辣椒”,买白色的)这滋味,谁不爱!由于猪大肠本身有一股味道而经过发酵的酸糟辣椒能产生一股独特的风味把猪大肠这股味道压下去形成独一无二特...

  • 广西老友粉食谱做法大全,超简单的广西老友粉做法步骤

    广西老友粉

    最近吃粉上头了,老友粉的灵魂应该属于桂林辣椒酱了,配上酸笋,酸菜美味!配料图放在最后了!!用料河粉1斤多点(4人份量)西红柿1个酸笋适量酸菜适量蒜瓣2瓣姜片猪下水(瘦肉,猪肝,粉肠)适量葱花广西老友粉的做法姜片,蒜瓣爆香,加入番...

  • 苏木碱水粽~广西农家粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏木碱水粽~广西农家粽子

    2018年端午节,广西的朋友带来了老家的粽子,打开里面是黄色的,没有蛋黄肉也没有大枣或豆沙,但是有一根木棍,而且木棍还是玫红色的。我从没见过这样的粽子,她说过这是碱水粽,是用草木灰水泡糯米包的,通常不夹馅,要蘸糖才好吃,她家...

  • 广西年菜 荔浦芋头扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西年菜 荔浦芋头扣肉

    远在他乡的我,过年没回家只能自己做芋头扣肉啦~想吃的也可以试试哦,虽然确实麻烦,但是好吃呀~用料五花肉5斤(我做的2碗的量)荔浦芋头1个八角2个盐/生抽/老抽/料酒/鸡精适量糖适量酸梅子5颗花椒适量生姜/蒜适量豆腐乳3块广西...

  • 超浓郁的奶茶-广西人版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓郁的奶茶-广西人版本

    意外发现一个超级棒的奶茶搭配!皇氏的爱特浓牛奶+茶汤!之前自己在家做奶茶,一般都会遇到奶味太淡的问题,如果单纯用牛奶来煮茶叶,又觉得怪怪的。但是有了这个爱特浓的牛奶!真的加上茶汤刚刚好!而且喝起来完全不会有负担!做起...

  • 广西臭酸笋煮鱼的做法和图解,广西臭酸笋煮鱼怎么做更好吃

    广西臭酸笋煮鱼

    我有一个好朋友,他拔拔做饭贼好吃。这道就是他的成名作—酸笋鱼。汤泡饭都能来三碗,买小鱼更好吃哦.这是朋友买的鱼,太大了点用料酸笋喜欢多少克姜很多片辣椒很多个盐克小鲫鱼鱼一条蚝油一两勺料酒一两下八角桂皮随意来...

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