减脂餐|泰式辣椒咖喱炒饭

用料  

减脂餐|泰式辣椒咖喱炒饭的做法  

1. 备料；耗油、鱼露、生抽和糖混合拌匀备用；鸡蛋打成蛋液，鸡胸肉切丁备用；洋葱切丁、彩椒切丝、杭椒切丁备用；

2. 取锅烧热加入橄榄油，放入备用的鸡丁，翻炒；

3. 待鸡胸肉炒熟后加入洋葱、彩椒、杭椒、炒香；

4. 然后堆在一边，一边倒入少许橄榄油，倒入蛋液翻炒，再加入糙米饭、咖喱粉和调好的酱汁翻炒均匀；

5. 盛盘，即可食用！