美味佳肴馆咖喱椰汁鸡肉饭
咖喱加椰汁，完美的组合，咖喱特有的味道搭配椰汁的香甜，简直完美～好吃到停不下来
用料
| 咖喱 | 3块（可根据个人喜好增减） |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡胸肉 | 300g |
| 椰汁（或者新鲜椰青） | 250ml—500ml（或椰青一个） |
| 米饭 | 适量 |
咖喱椰汁鸡肉饭的做法
土豆胡萝卜鸡胸肉切正方形小丁备用（大概两到三厘米，根据个人喜好吧～）洋葱切丁备用单独放
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热锅凉油，油开始热的时候下鸡丁，炒至变色，盛出，不要炒太久，一会儿还要炒，不然容易老
然后加少许油，炒胡萝卜土豆，炒到几乎透明，然后扔炒好的鸡丁，和洋葱～炒到洋葱变软，加入椰汁少于清水，水量刚好没过食材，加咖喱，搅起来～～～待到粘稠后，就可以乘出配饭啦～![咖喱椰汁鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱椰汁鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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这是一个美丽的传说……那就是！没有…干！不！掉！的！米！饭！用料鸡大腿1只翅中5只胡萝卜🥕半根土豆🥔1个葱花如图吧百梦多咖喱🍛4块（一盒）中华小当家‘S咖喱鸡翅腿的做法鸡翅中5个中间分开，鸡腿🍗去骨切块。（不愿意吃鸡皮的这时可以直接剃掉）（也可以让摊主直接把鸡腿剁块。）土豆...
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在TLC的“ThaiStreetFoodwithDavidThompson”里学到滴，亲测好吃！(*≧▽≦)菜谱完整英文版→_→（还教了怎么自制红咖喱酱）窝自己稍作改动，因为有的配料在节目里貌似木有出镜但菜谱里有可又不是很容易买到，比如新鲜箭橙叶……比如新鲜罗勒叶……_(:3”∠)_小贴士狠重要...
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上海疫情严重，浦西封闭管理第9天，冰箱囤货基本消耗光光了，宝贝们说想吃咖喱牛肉饭，可是家里冰箱只剩最后六块大排，最后一根胡萝卜，最后一个土豆和最后一个洋葱，更幸运的是还有半包面包糠，那就来个日式炸猪排吧！用料猪排六块胡萝卜一根土豆1个鸡蛋1个洋葱1个黄面包糠80克...
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轻口味咖喱虾用料虾18只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个咖喱粉1勺椰浆1勺轻口味咖喱虾的做法虾，我不敢处理活虾。就买的超市刚捞上来那种，挑大点的，比较弯，颜色偏深的十来只。中等土豆一个带泥胡萝卜小的一个挑菜规则，吃多少挑多大虾剥壳（可以留虾尾）洗干净，（不太新鲜的虾可...
