食戟之灵 ~咖喱菠萝炒饭
追寻着bilibili上134大大做的 已经一跃成为老公最喜爱的菜top1 为了不用每次都去翻视频 自己总结了一个菜谱 想看详细视频的可以去搜
用料
菠萝 | 1个 |
培根 | |
虾 | |
米饭 | |
洋葱 | 1个 |
咖喱粉 | |
葱蒜 | |
鸡蛋 | 2个 |
食戟之灵 ~咖喱菠萝炒饭的做法
培根 虾 洋葱 切小块备用 (因为不喜欢吃洋葱 所以切很大)
菠萝切开 取出果肉 切小块
米饭 最好是剩饭 切蒜末 拌匀
平底锅 什么都不放 先炒菠萝 把菠萝的香气炒出来
炒完菠萝洗锅子 放油 依次炒培根 洋葱 虾仁
翻炒米饭
加入2个打散的鸡蛋
放入之前炒好的培根洋葱虾 然后再加入菠萝 不停翻炒
加入咖喱粉 翻炒 量的话要米饭变成黄色
放入盐 白胡椒粉 调味
其实到这里就可以开吃了 but
在菠萝内部抹上盐和咖喱粉把炒好的米饭放进菠萝里 然后盖上 用牙签固定 放进提前预热好的烤箱 200度5分钟
菠萝叶子要去掉
完成
开吃
小贴士
134说 挖菠萝的时候可以尽情的偷吃( ̄∇ ̄)
菠萝真的好甜
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