美味佳肴馆东安鸡
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用料
| 鸡 | 1只 |
| 盐： | 15克 |
| 米醋1 | 1勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 红辣椒 | 5个 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 子姜 | 2只 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
东安鸡的做法
将鸡毛烧干净，锅内烧水放入葱断、花椒粒、料酒、白醋煮20分钟
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将水和砍好的鸡块分开，锅内放菜籽油和姜丝炒香，倒入鸡块炒香放调料
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小贴士
鸡肉不能煮太老…
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假期宅家煲个汤用料鸡肉半只胡萝卜1根青木瓜1个花生30克眉豆15克红枣2颗盐8克料酒2勺木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法将胡萝卜、木瓜、鸡肉切好，洗净备用。花生、橄榄洗净备用。放入鸡肉，加入两勺料酒，适量水煮开2分钟后捞起鸡肉重新加入适量冷水和食盐，倒入鸡肉，加花生米、...
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超级懒人做法用料黄瓜1根腊肠2小跟番茄一个米一人份电饭锅焖饭免炒版的做法先用电饭锅煮饭，番茄，黄瓜，腊肠切丁。预先调好酱汁（四小勺生抽，一小勺老抽，小半勺橄榄油或者香油，如果喜欢辣，可以放点干辣椒）。倒数二十分钟倒入香肠和番茄丁倒数十分钟均匀倒入酱汁煮饭模式结...
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买到了很漂亮的五花肉，正好手上有叉烧酱用料肉（五花或梅花）400克凤球唛叉烧酱3勺左右老抽适量冰糖适量葱油适量料酒适量蜂蜜适量懒人不开火蜜汁叉烧，有手就行的做法1.盒马五花肉一盒，洗净切块，加料酒，然后用钢叉在肉上戳洞洞，尽量多一点好入味！2.依次加入叉烧酱、冰糖、...
