泰式绿咖喱虾
咖喱食谱2.79W
用料
冻虾 | 1包 |
泰式茄子 | 5个 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 半个 |
葱 | 2根 |
绿咖喱 | 1包 |
红尖椒 | 1个 |
椰浆 | 250ml |
泰式绿咖喱虾的做法
把买来的绿咖喱放锅里炒香,加入半碗热水,烧热后加入椰浆,加入过程用勺子搅拌
虾去线洗净,加点盐和绿柠檬研制5分钟,葱切断,番茄和洋葱切大块.茄子切小块.
绿咖喱烧开立马中火加入茄子,虾,煮2分钟.
加入剩下的番茄,葱,最后加入洋葱即可.
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