泰式红咖喱+绿咖喱火锅

红咖喱是酱包，绿咖喱是粉末。都是泰国买回来的，19bath一包，就是四块钱。我没有用椰奶，用的是伊利1L的纯牛奶。

用料  

泰式红咖喱+绿咖喱火锅的做法  

1. 先把鸡肉煎了，下咖喱酱，小青椒炒。

2. 放一半的牛奶煮。先把土豆和胡萝卜给烫到8成熟。

3. 然后就放点绿咖喱粉调味，因为这个绿咖喱粉有点芝士的味道。

4. 放苹果，然后把东西全部放下去。一起煮。泰国咖喱味道一直很重，把牛奶放进去，味道还是不变，比日本咖喱好很多。辣辣的。

小贴士

先把土豆胡萝卜烫熟，不然牛奶很容易干掉。