榴梿哥的红薯粗粮窝窝头

用料  

榴梿哥的红薯粗粮窝窝头的做法  

1. 需要准备的食材

2. 红薯去皮切片蒸熟，大火20分钟左右，取出沥出水份

3. 红枣去籽

4. 红枣切碎

5. 红薯碗中加入椰子油，红糖，压烂成泥，拌匀，然后加入一个鸡蛋黄，红枣碎，玉米面一边拌一边加，加到红薯泥用手捏起来有一点干的感觉就OK了

6. 先取一个适量大小的红薯泥，揉成团，然后捏成窝窝头的形状，像这样，一边捏一边转，把它捏圆

7. 大火烧开，上锅蒸5分钟左右即可

8. 红薯粗粮窝窝头就做好了

9. 成品