奶香南瓜椰蓉糯米球
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南瓜椰蓉糯米糍是我最爱吃的一道甜品啦。无油无糖还低卡,上锅蒸熟以后黄澄澄的。咬一口糯唧唧的。还有豆沙,做法特别简单。
用料
椰蓉 | 适量 |
糯米粉 | 135克 |
玉米淀粉 | 25克 |
去皮南瓜 | 100克 |
牛奶 | 20克 |
豆沙 | 适量 |
奶香南瓜椰蓉糯米球的做法
南瓜去皮蒸熟
倒入牛奶
糯米粉、玉米淀粉
揉成不沾手的面团
等分成25g一个的小面团。
按扁包入豆沙,搓成圆。
全部糯米团包好以后放入蒸锅里,大火蒸10分钟。
裹上椰蓉就好啦。
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