超好吃的奶香蜂蜜大麻花
从小就喜欢吃炸的麻花,还喜欢吃软软的。今天做了这个刚出锅外酥里嫩,凉了也不铁的蜂蜜大麻花非常好吃。非常简单喜欢的动手做起来
用料
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 100克 |
食用油 | 适量 |
蜂蜜 | 5勺 |
面粉 | 500克 |
牛奶 | 200克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 40克 |
泡打粉 | 5克 |
超好吃的奶香蜂蜜大麻花的做法
将准备好的食材除了食用油的都放在盆里,活成一个光滑的面团,醒面10分钟。可视面粉的干湿程度加一点温水,面要软一点。
活好面醒一会
切成剂子,盖上保鲜膜醒一会
醒好后搓成长条
拧能麻花放在摸油的案板醒发两倍大
油锅五成热下锅炸。全程小🔥,勤翻动,金黄浮起就熟了
喜欢吃蜂蜜外面刷一层蜂蜜撒一层椰蓉也非常好吃,没有直接吃也可以,非常好吃
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