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雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)

雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图

为了色彩好看,原味的里面可以放蔓越莓干和坚果,巧克力味的可以放绿色瓜子仁和坚果,抹茶味的可以放草莓干和坚果,每样里面都建议放花生仁提升香味😋坚果可以放巴旦木、榛子、花生等。
原味的:黄油45,棉花糖150,奶粉45,饼干150,坚果适量
巧克力味:奶粉35,巧克力粉10,其它不变
抹茶味:奶粉35,抹茶粉10,其它不变

用料  

黄油 45克
棉花糖 150克
奶粉 45克
饼干 150克
坚果 适量
抹茶粉 10克(抹茶味)
巧克力粉 10克(巧克力味)
蔓越莓 适量

雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法  

  1. 准备好材料

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第2张
  2. 第一款原味的是放电饼铛里做的,放入45克黄油

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第3张
  3. 化开后加入150克棉花糖

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖化开后马上加入奶粉,用余温搅拌均匀

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第5张
  5. 再加入饼干和坚果等,带上硅胶手套翻拌均匀

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第6张
  6. 放入28*28防粘的烤盘,整形

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第7张
  7. 凉后切块

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第8张
  8. 切成正方形的

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第9张
  9. 家人吃了都说好吃😋

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第10张
  10. 这次做巧克力味的,放锅里做,最好是不粘锅哦

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第11张
  11. 再加入棉花糖融化

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第12张
  12. 再加入巧克力粉(里面有奶粉35,巧克力粉10)

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第13张
  13. 关火后加入饼干和坚果,戴上不粘手套翻拌均匀放入烤盘

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第14张
  14. 凉透后切块

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第15张
  15. 看得见的美味😋

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第16张
  16. 抹茶味的一样方法

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第17张
  17. 加入饼干和坚果

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第18张
  18. 当烤盘上整形

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第19张
  19. 凉透后切块

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第20张
  20. 切成正方形的

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第21张
  21. 忍不住吃了几块😄

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第22张
  22. 这是我第二次做的抹茶味的😋灯光关系拍的颜色不一样

    雪花酥(原味、抹茶味、巧克力味)的做法步骤图 第23张