冬瓜面条饺子汤
就地取材,家里面有冬瓜挂面还有半袋速冻饺子,中午自己一个人吃饭,只想简单一锅就出来的有饭有菜有汤,那么就想到了这个,来个大杂烩吧!
用料
冬瓜,面条,饺子两个,葱花,油,盐,酱油,醋 | 克 |
冬瓜面条饺子汤的做法
将冬瓜去皮,切成薄薄的方片。切葱花少许。
热锅凉油,下葱花爆香后放入冬瓜,加入酱油后翻炒添汤后,未等水开即可加入挂面后在加入速冻饺子。临出锅前加入盐跟醋。因为个人口味比较清淡,所以很多提鲜提味儿的调料都没有加,这样比较简单也很养生。
小贴士
1,加汤的时候可以不要太多,个人喜欢煮好后有汤里有菜有面有饺。
2.先喝汤再吃瓜,最后把主食面条跟饺子吃完就饱了。非常简单,也非常满足。
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