冬瓜丸子汤

好久没吃肉了，忒解馋

用料  

冬瓜丸子汤的做法  

1. 香菜洗净切好备用

2. 肉馅加葱姜，加耗油老抽盐鸡精鸡蛋淀粉油十三香顺时针搅和

3. 冬瓜切片，炝锅下冬瓜片翻炒。

4. 加水，下丸子。
   丸子变色，下香菜。
   出锅
   放香油

小贴士

不喜欢香菜可以不放
做丸子的时候用手攥挤，用小饭勺放进锅里。