简单好吃的健康美味－凉拌莴笋丝

用料  

简单好吃的健康美味－凉拌莴笋丝的做法  

1. 莴笋去皮洗净切丝，加盐腌制10分钟左右。

2. 腌制时，将辣椒油、酱油、老醋、香油、糖放入碗中，搅拌均匀。

3. 将腌制好的莴笋丝挤干水分。

4. 将调好的酱汁倒入莴笋丝中拌匀即可。