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家常超简单凉拌莴笋丝

家常超简单凉拌莴笋丝的做法步骤图

夏天太热,没什么胃口,凉拌菜成了每餐必备的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,凉拌莴笋好吃简单

用料  

莴笋 2根
香油 1勺
4~6克
大蒜 2瓣

家常超简单凉拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮,洗净,切丝,加入盐,抓均匀腌制10到20分钟

    家常超简单凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张
  2. 腌好的莴笋用手挤干水分(如果咸可以过一下冷水),放入蒜末(不喜欢吃生蒜可以浇热油,减肥的我省略了这一步😊)

    家常超简单凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张
  3. 加一勺香油,喜欢可以加多半勺(根据自己口味调节),拌均匀就可以吃了

    家常超简单凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张
  4. 是不是很简单😊

    家常超简单凉拌莴笋丝的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢口感脆硬的就减少腌制时间,盐根据莴笋多少自己加,多了过水,少了在拌的时候在加点,香油必须放哈😊

标签:家常 莴笋 凉拌