凉拌平菇“快手菜”

经常去超市买凉拌菇
10块钱就一点点
今天决定自己做做看
出成品后再也不想去超市买了
自己做的比超市还好吃

用料  

凉拌平菇“快手菜”的做法  

1. 平菇洗净

2. 平菇撕条

3. 水开后放入平菇，煮5分钟

4. 捞出用凉水洗洗，用手把平菇水挤出来

5. 放入盐，糖，蒜，酱油，醋，花椒油，香油

6. 撒上辣椒，浇上热油

7. 搅拌均匀后装碟