美味佳肴馆爽口无骨鸡爪
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用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 蒜 | 一头 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 6克 |
| 姜 | 6片 |
| 香菜 | 一根 |
| 生抽 | 6勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 小米椒 | 5个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 6勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 杭椒 | 4个 |
| 麻油 | 1勺 |
爽口无骨鸡爪的做法
无骨鸡爪➕水➕葱姜➕料酒煮开，水开后撇血沫煮10分钟左右
![爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮好的鸡爪用水洗干净，再用纯净水泡半个小时左右
![爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡好后用滤篮控干水分
![爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
姜，蒜，洋葱，杭椒，小米辣，香菜切沫，柠檬切片
![爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入，老抽，蚝油，生抽，陈醋，盐，麻油，白糖
![爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爽口无骨鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后把调料到入鸡爪，抓匀，放入保鲜盒，冰箱冷藏一晚即可
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用料白萝卜1根胡萝卜1根小米辣（切小节）5个蒜（切片）8粒生抽200克香醋150克白糖100克矿泉水适量爽脆酸甜的酱萝卜的做法萝卜切片蒜切片，小米辣切小段生抽醋白糖秤重，如果容器大或者小，可以根据比例增加和减少调料。可以适量加一点矿泉水，把食材淹没密封放入冰箱冷藏1-2天...
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