蒜香蝴蝶虾(基本无油的烤虾)
蒜香食谱1.19W
少油,用烤箱烤熟即可
用料
虾 | 一斤 |
蒜 | 20克 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
蒜香蝴蝶虾(基本无油的烤虾)的做法
虾从后背切开,去除虾线,同时去掉虾头,然后将虾尾弯到已经切开的,虾肉很多的部位,如图片中所示
蒜,切成很小的蒜米,喜欢可以多放些,加入盐,和油,油少量,蒜上面有些就好,盐根据口味来,然后混合,拌好,将蒜涂抹在虾肉上,入烤箱,160度,十分钟就熟了,不过会不那么脆,蒜还有些味道,所以我都15分钟,看你喜欢口味
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