超级好吃蒜香鸡爪
蒜香食谱3.1W
超级简单容易做!又超级好吃哦💓
用料
鸡爪 | 20只 |
大蒜 | 4头 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
料 | 八角2个,桂皮1块,香叶2片,花椒20颗左右,盐适量。 |
超级好吃蒜香鸡爪的做法
鸡爪开水滚两分钟起来切小备用。热锅,凉油,下蒜末,八角,桂皮,香叶,花椒,少放点盐蒜才不会粘,小火炒到蒜干脆。
下鸡爪炒,放适量盐,1勺生抽,3勺老抽。小火炒3分钟,下淹没鸡爪的开水,大火烧开,转小火炖25分钟。大火收汁即成了!中途要翻翻防粘锅。
成品展
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