蒜香炸鸡爪

泡爪吃腻了吧？献上鸡爪的另类吃法。

用料  

蒜香炸鸡爪的做法  

1. 鸡爪切块洗净，调味料拌好腌入味。10分钟放入一包家乐牌蒜香调料粉拌好。（如果没有就用玉米淀粉，我用这个调料粉更香，注意这个粉有咸度的。）

2. 油温8成热放入鸡爪，中火炸5分钟左右，注意适当搅拌。皮都有裹上粉，一般不会爆皮。

3. 好吃看得见。

小贴士

鸡爪很容易熟的。如果没有粉直接炸会爆锅。裹上粉香脆又不怕爆皮。