油炸小河虾，很鲜酥哦

用料  

油炸小河虾，很鲜酥哦的做法  

1. 小河虾洗净，凉一下。撒盐，腌制2分钟（或不腌制）。撒上干面，搅拌均匀。

2. 锅里放油，烧至5成热，把虾倒入，不停搅拌。

3. 炸熟，捞出。

小贴士

就加点盐，其它调味品不建议放，尽量保持虾的鲜味。