零失败懒人糖醋排骨
超级懒人食肉动物,这款可以边打游戏边完成的菜送给大家,懒人没图
用料
排骨 | 500g |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
十三香 | 适量 |
醋 | 适量 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
零失败懒人糖醋排骨的做法
葱切大段,姜切大片,开火倒油
葱姜扔进去炒香,排骨倒进去
大火加水,没过排骨就好,加盐,加十三香,十三香跟盐比例1比1,醋,酱油,料酒,烧开,转小火20-30分钟玩游戏去吧,别忘了就成(๑• . •๑),大火收汁,没啥汁了倒糖,翻翻糖化了就可以出锅了,来吃吧
小贴士
醋开始不要加很多,最后出锅前再加醋,不然没酸味,这个方子最后收汁不完全收干不放糖,放辣椒炒炒就是辣椒炒排骨,放孜然就是孜然排骨,放黑胡椒粉就是胡椒排骨,大家创新吧
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