糖醋菠萝小排
😘排骨用清水泡一泡,再清洗干净备用!
😘半个菠萝肉,清水冲洗一下,切块备用!
😘把清洗好的排骨放入电饭锅中,放入葱姜,一茶匙醋(使肉质更加软)再来两茶匙生抽,最后倒入清水没过排骨即可!开始闷排骨!
😘排骨好了捞出备用,排骨的汤汁不要倒掉留着备用!把汤里的葱姜全部捞出丢掉即可!
😘锅中放入排骨和排骨汤,汤中放入适量冰糖,醋2茶匙,加入适量的盐,鸡精,味极鲜,大🔥熬开锅,转成中🔥,倒入备好的菠萝块,慢慢的熬,把汤熬的粘稠状,就可以吃过啦!
😘酸甜可口,配上香喷喷的米饭,巨下饭,好吃到孩子都停不下口啊😍
用料
肋排 | 一斤 |
菠萝肉 | 半个 |
醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 5-6片 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 15-20小方块 |
生抽 | 半勺 |
盐 | 少许 |
葱段 | 3-4段 |
排骨汤 | 2-3碗 |
糖醋菠萝小排的做法
图没有拍全过程,就发个成品图吧!
营养丰富,孩子的最爱😍😍😍😍😍😍😍
-
减肥减脂食谱-低卡糖醋鸡肉饼(附减脂鸡肉午餐肉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做午餐肉时我没有放淀粉,添加了大豆分离蛋白和魔芋粉,让肉更紧实弹牙,家里没有的可以加1大勺淀粉代替。用料鸡肉午餐肉鸡胸肉500g鸡蛋1个大豆分离蛋白1大勺魔芋粉1大勺香菜末(可选)1根盐5克代糖2克芝麻油1小勺黑胡椒适量低卡糖醋汁0卡油醋汁1大勺酱油1小勺醋1大勺代...
-
糖醋香菇龙利鱼的做法和图解,糖醋香菇龙利鱼怎么做更好吃
当龙利鱼遇见香菇~用料龙利鱼1条香菇6朵葱花适量料酒1勺盐2勺黑胡椒粉1勺番茄酱4勺糖1勺香醋2勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋香菇龙利鱼的做法龙利鱼切块加料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺调匀腌制10分钟左右开水焯一下(焯过水的肉质更紧些不易散开)香菇切块备用起锅...
-
糖醋烧大排食谱做法大全,超简单的糖醋烧大排做法步骤
这两天休息不太好,脑袋混混沌沌的,可能是用脑过度精神紧张所致,发条十几个字的短信都得反复检查好几遍才敢发送出去,脑子不转了已经。哎..........每天的太阳照常升起,还是那么一如既往的万丈光芒,多多少少的会照到我心里的某个角落,扭过身去也会给自己一个浅浅的微笑...
-
糖醋排骨(无油电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的最最最最爱好么!!!!!苦逼的宿舍电饭锅党又想吃糖醋排骨所以就自己使劲折腾了。以前在家里炒糖色都会炒焦,这次干脆不炒了直接上!!然后油是用肋排上的肥肉煸出来的,没有用别的油。为了增加蔬菜还放了山药,都炖的烂烂的。用料直肋排一段山药一段姜片适量葱段适...