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鸡胸版糖醋里脊(快手版)

鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图

用料  

鸡胸 一个
盐、料、胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 两个
酱汁部分
蕃茄酱 适量,可以多一些
糖、白醋、水淀粉 适量

鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法  

  1. 鸡胸肉切条,撒料酒,盐,胡椒粉拌匀腌十五分钟

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 玉米淀粉加鸡蛋和匀
    (这里用了两个鸡蛋,忘拍照了
    ^ ^)

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 可以适量加点水,和到提起来拉丝就可以了

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉加进去,拌匀

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 下锅炸两遍
    第一遍炸熟,第二遍炸焦
    (这样加点盐和孜然就很好吃了)

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第6张
  6. 锅里烧底油炒番茄酱,加糖
    炒至糖融化溜边加白醋,
    冒泡咕噜咕噜了加入水淀粉
    然后把炸好的肉放进去裹上就好啦

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第7张
  7. 最后多出来的玉米淀粉糊糊
    我倒进锅里炸了下就是这样啦
    也很好吃哦
    哈哈毕竟我是勤俭持家小能手

    鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法步骤图 第8张