糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉还受欢迎
所有糖醋口味,我儿子都非常喜欢。
糖醋荷包蛋🥚,我很长时间都想要试一试了。
果不其然,糖醋荷包蛋一上桌,我儿子大叫着说,这就是那个煎鞋垫儿都好吃的糖醋汁儿吧。哈哈, 糖醋荷包蛋,你值得拥有哟!
用料
鸡蛋 | 6个 |
生抽 | 2勺 |
白醋 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1/2勺 |
清水 | 2勺 |
糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉还受欢迎的做法
我是用的多功能锅煎蛋,用普通锅或者电饼铛也可以。用少许油将鸡蛋煎熟。
盛出备用。
将两勺白醋,两勺生抽,一勺番茄酱,一勺白糖,半勺玉米淀粉,另加两勺水,搅拌均匀,调成碗汁备用。
另起锅放少许油,将荷包蛋放入锅中。
(如果你直接用炒锅或者煎锅制作,则省了这一步。)碗汁倒入锅中,熬制浓稠,荷包蛋被完全包裹。
盛出撒少许小葱花。(不必须)
小贴士
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