五香茶叶鸭
五香食谱1.92W
用料
八角 | 3个 |
花椒 | 一把 |
红糖 | 一把 |
茶叶(任何茶叶都行) | 一把 |
米 | 一把 |
面 | 一把 |
五香茶叶鸭的做法
炒花椒盐
鸭子去屁股,抹上凉后的花椒盐
放入密封袋,腌制时间至少一个晚上(入冰箱)
准备烤盘底:一把米,一把面,一把茶叶,几勺红糖
底料混合,上面加烤架
鸭子从保鲜袋中拿出,架在架子上
烤盘外包锡纸,一不要碰在鸭皮上;二一定要密封严实千万不能漏缝
如烤箱,400华氏度,时间3.5小时,开锡纸,如果皮不够黄,可以在烤箱里在捂15分钟,
完美亮相!又香又嫩!
小贴士
锡纸一定要包严实,千万不要漏缝!
-
空气炸锅版五香牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
打算建一个我的【深夜食堂】系列菜谱,谁让我老爱半夜做吃的呢~~而开篇,必须的是【深夜食堂之五香牛肉干】啊!!对肉食动物来说,牛肉干是绝对真爱,居家旅行必备不是么~~今天动手自制了一下,味道超赞,害我一晚上没忍住,一边做一边各种吃……用料牛腿肉五香粉黑胡椒粉酱油黄酒香...
-
低调不奢华还有内涵的五香茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋10个八角2个桂皮大拇指甲盖大小3块香叶2片花椒大约30粒干辣椒3个小茴香调料盒里的小勺放4勺丁香2粒盐调料盒里的小勺我放了8勺糖调料盒里的小勺我放了5勺生抽大汤勺2勺老抽大汤勺1勺红茶包袋装的红茶用个5包,我是自己装的锡兰红茶的茶包低调不奢华还有...
-
超好吃的五香条的做法和图解,超好吃的五香条怎么做更好吃
小时候总期待爸爸包五香条,好吃又香,外面包的不放心里面的肉是否新鲜,所以想吃五香条的朋友来学学吧用料鸡蛋4个猪大腿肉3斤肥肉也要搭配4分1左右香菇3俩冬笋2斤地瓜粉1碗(正常饭碗量)胡椒粉3包,五香粘5小包葱4俩白沙糖5汤勺,盐酱油适量胡萝卜1条马蹄1斤超好吃的五...
-
懒人版五香茶叶蛋的做法和图解,懒人版五香茶叶蛋怎么做更好吃
天冷了,手上捂个热热的茶叶蛋,能取暖又好吃。我下午放进小砂锅的,到了晚上回家已经很入味了,自己做的,卫生,味也足。用料蛋八个桂皮一小块茴香适量干辣椒两颗花椒适量大红袍适量十三香两勺生抽三大勺料酒三大勺盐一勺糖两小勺清水适量懒人版五香茶叶蛋的做法把蛋洗净...