秋刀鱼:特别的滋味
鱼香食谱1.16W
秋刀鱼和二锅头更配哦
用料
茶油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
蒜蓉 | 2勺 |
姜 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
秋刀鱼:特别的滋味的做法
准备:秋刀鱼洗干净后先洒盐给它做个全身按摩,然后静置十多分钟。
油煎:油热后下锅,两面都耐心煎熟
起锅:煎熟后把蒜蓉丢到锅里快速翻炒,爆香后倒入料酒,颠几下锅就ok了,起锅。
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