饭盒版:鸡蛋牛油果能量卷+燕麦粥
用料
牛油果 | 1/2个 |
蟹柳 | 2根 |
洋葱 | 适量 |
燕麦片 | 50克 |
牛奶 | 100毫升 |
海盐 | 适量 |
干蒜粒 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 1个 |
香蕉 | 1根 |
纯净水 | 100毫升 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
葡萄酒醋 | 适量 |
饭盒版:鸡蛋牛油果能量卷+燕麦粥的做法
番茄、洋葱切碎丁放入碗中,倒入适量橄榄油,加黑胡椒和海盐,倒适量葡萄酒醋(或者苹果醋),拌匀备用
两个鸡蛋打散,蛋液备用
半个牛油果撒适量海盐、黑胡椒、干蒜粒,用叉子碾碎备用
打开小熊电热饭盒 刷一层薄油,倒入部分蛋液,选择电饭盒的“热饭”功能,蛋液凝固时翻面
放一勺牛油果泥,放拌好的洋葱番茄丁和蟹柳丝
顺势卷起来盛出,吃的时候表面挤第戎芥末酱或者沙拉酱,风味更佳
擦干净饭盒,接着倒入50克燕麦片,加入半根香蕉,加100毫升水
开启小熊电饭盒的“煮粥”功能,燕麦粥20分钟即可
煮倒水分收干,加入100ml牛奶,加适量肉桂粉(不喜欢可不加)
用小熊电饭盒自带的可移动分隔板码放好食物,即可打包带走上班享用啦~
小贴士
食谱来源:果果
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