🍱工作日的轻食便当20清爽夏日沙拉(持续更新)
这个沙拉红红绿绿的 还蛮好看的 我也做来试试
引用
具体用量可以多做一些 多余的部分当早饭就ok啦 还不浪费
用料
西兰花 | 一小朵 |
虾仁 | 100克 |
芒果 | 半个 |
圣女果 | 100克 |
牛油果 | 1个 |
每日坚果 | 两袋 |
水煮蛋 | 1个 |
全麦小面包 | 1个 |
紫薯 | 1个 |
低糖养乐多 | 1个 |
🍱工作日的轻食便当20清爽夏日沙拉(持续更新)的做法
鸡蛋和紫薯整熟😄西兰花切好洗好 冻虾取一些 可以直接用虾仁 全麦面包我也是冻起来的 可以保存久一点 提前拿出来
紫薯泥先捣好 放冰箱冷存 可以加牛奶或炼乳增加口感 早上小面包用微波炉叮一下 这样软乎一些 切开 抹好紫薯泥
剩下食材都准备好 西兰花虾仁煮好 芒果牛油果切好
牛油果对半切开 这样砍一刀 扭一下果核就脱离啦
都准备好后装在大碗里混合一下就可以装盒啦 可以撒一些黑胡椒 觉得清淡可以搭配色拉酱吃
小贴士
我的芒果熟的透透的 太软啦 我只是端着碗颠了几下 芒果肉挂的到处都是😂不美丽了 大家可以避开这种熟透的芒果
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